Tamnavulin Tempranillo Cask Single Malt Whisky 40% vol. 1,0l

Dieser edle Speysider kommt aus der Destillerie Tamnavulin und reifte zuerst in amerikanischen Eichenfässern, danach in Tempranillo-Rotweinfässern. Die Reifezeit im Rotweinfass sorgte dafür, dass der süße Geschmack des Whiskys noch weiter ausgebaut wurde.

Farbe: Gold mit einem Hauch von Purpur

Tasting Notes

• Nase: Aromatisch und fruchtig - Noten von roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren und üppigem Obstkuchen treffen auf einen Hauch von Vanilleschoten und Karamell.
• Gaumen: warm und süß, Aromen von Feigen, Ahornsirup, Toffee-Apfel, Pfirsichen, Schokoladenganache und dezenten Kaffeenoten
• Finish: lange anhaltender, eleganter und seidenweicher Ausklang

Tamnavulin Tempranillo Cask Single Malt Whisky - Hintergrundwissen

Tempranillo gehört in Spanien zu den wichtigsten Rotweinsorten. Der Name leitet sich von temprano ab, das ist spanisch und bedeutet auf Deutsch früh. Tempranillo bedeutet wörtlich übersetzt „kleine Frühe“. Den Namen bekam die Rebsorte, weil die Trauben kleiner sind und etwas früher reif werden als Garnacha-Trauben. Wo kommt die Traube eigentlich genau her? Nachdem Spanien von den Mauren zurückerobert wurde, ließen sich in der Rioja Zisterzienser-Mönche nieder und pflanzten dort die ersten Rebstöcke. Genetischen Untersuchungen zufolge ist die Rebsorte Tempranillo eine spontane Kreuzung der weißen Rebsorte Albillo Mayor mit der roten Benedicto. Die Weine sind sehr kräftig und haben einen fruchtbetonten Charakter. Der Alkoholgehalt beträgt meist zwischen 11 und 13 Prozent und die Weinsorte zeichnet sich durch ihre milden Tannine aus.