Auchentoshan Three Wood Single Malt Whisky 43% vol. 0,70l

Jim Murray gab diesem Whisk(e)y 76 Punkte.

Einer der Whiskys, der Einsteigern und auch nicht Whisky-Trinkern, mit seinen ausgeprägten und milden Fruchtnoten, definitiv Freude bereiten wird. Der Three Wood lagerte 10 Jahre lang in Ex- Bourbonfässern, danach für 2 Jahre in Oloroso-Sherryfässern und zu guter Letzt – zur Vervollkommnung – 6 Monate lang in süßen Pedro Ximenez-Sherryfässern. – Deswegen der Name Three Wood. Wie immer wurde der Lowlander von Auchentoshan dreifach destilliert, um die Milde des Single Malts noch weiter hervorzuheben.

Nase: recht süß, erinnert an kandierten Zucker mit Noten von Pflaumen und Johannisbeere

Gaumen: sehr mild, leicht ölig, mit einer eleganten Sherrysüße, nussig und äußerst dominante Fruchtaromen die durch Zitrone, Haselnuss und Zimt noch betont werden

Finish: spritziger und fruchtig frischer Abgang der den Mundraum noch lange mit seiner Süße verwöhnt

Mit Farbstoff

Unsere Empfehlung:
Auchentoshan hat ein paar Cocktails mit ihrem Whisky kreiert. Einer davon ist der Bucker. Ganz simple zu machen und man benötigt nur drei Zutaten. 
35ml Auchentoshan Three Wood
10ml Zitronensaft
Ginger Ale

Um den Cocktail zu zubereiten, einfach den Three Wood und Zitronensaft in ein Glas mit Eiswürfel geben und mit Ginger Ale auffüllen. Sehr einfach und ein wahrer Genuss!

Interessantes
Die Auchentoshan Distillery blickt auf eine lange und stolze Tradition zurück. Gegründet wurde das Unternehmen 1823 in der Nähe von Glasgow. Die stolze Tradition der Whiskyherstellung wurde an den jeweiligen Eigentümer der Distillery weitergegeben, weswegen Auchentoshan auch heute noch einzigartige Whiskys nach den alten Herstellungsverfahren produziert. Besonderen Wert wird auf die dreifache Destillation gelegt, mit diesem Verfahren ist Auchentoshan die einzige Destillerie in Schottland. Jedoch ist das sehr zeitintensiv und kostet mehr. Der Betrieb bringt dadurch aber qualitativ hochwertigere Whiskys auf den Markt.