Unterthurner Waldler Selection 39% vol. 0,50l
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| Grundpreis: | 1 Liter = 55,80 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.5 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5004461 |
| Hersteller: | Unterthurner |
| Herkunft: | Italien |
Die Noblesse Version von Unterthurners Waldler reift – im Vergleich zur Standardabfüllung – nach der Destillation noch länger, um ihre Textur glatt zu schleifen und das Aroma zu vertiefen. Nicht umsonst errang der Waldler Selection bereits einige prestigeträchtige Preise und Awards. Als Hauptrohstoff im Waldler dienen pflückfrische Waldhimbeeren, die durch die diskontinuierlichen Brennanlagen destilliert und anschließend in Stahltanks zur Ruhe gebettet werden.
Tasting Notes
- Nase: typische, fruchtig-würzige Himbeerdüfte, mit einem Hauch Muskatnuss
- Gaumen: samtweicher und tief-fruchtiger Körper, mit seidiger Süße und noblen Würznoten
- Finish: langer, sortentypischer, fruchtgetragener Ausklang
Unterthurner Waldler Selection - Hintergrundwissen
Das Südtiroler Familienunternehmen Unterthurner bezieht seine Himbeeren aus dem Vinschgau. Dort werden die kleinen, knallroten Vitaminbomben von fleißigen Händen eingesammelt, nach Marling transportiert und dort – vor Ort – eingemaischt und destilliert. Der Brennvorgang findet in diskontinuierlichen Kupfer-Brennblasen statt. Nach der Extrahierung des Mittellaufes – dem Herzen des Brandes – ruht das Destillat über ein Jahr in Edelstahltanks, bevor es abgefüllt wird.
Privatbrennerei Unterthurner GmbH Export Union Italia Srl
A.-Pattis-Straße 14
39020 Marling, Südtirol
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1 - 10 von 13 Bewertungen
22. April 2026 18:50
Bewertung via eKomi
Perfekte Qualität
9. Januar 2026 23:45
Bewertung via eKomi
Geist. Geruch perfekt. Geschmack geht so. Zu viel Schärfe…
19. Mai 2025 14:45
Bewertung via eKomi
Einer der besten Himbeerschnäpse
9. März 2025 17:46
Bewertung via eKomi
Alles ok
14. Oktober 2024 17:40
Bewertung via eKomi
Übertrifft den anderen Himbeergeist bei weitem. Vielleicht sogar ohne zusätzliches Aroma. Ein tolles Getränk.
5. Dezember 2022 08:36
Bewertung via eKomi
Unterthurner Himbeere.....ein Gedicht!
2. Mai 2022 03:21
Bewertung via eKomi
Top, immer wieder
15. März 2022 16:57
Bewertung via eKomi
Bei dem o.a. Waldhimbeergeist handelt es sich um ein Spitzenprodukt mit ausgezeichneten, weichen Geschmack und besonders feinen Geruch!
21. Dezember 2020 12:11
Bewertung via eKomi
Guter Service und super Verpackung
17. Dezember 2020 13:19
Bewertung via eKomi
Ein sehr guter und intensiver Geschmack nach Himbeeren. Hervorragend milder Abgang !!!
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