Dieser Rye wurde aus einer Maische mit über 90% Roggenanteil gebrannt, allerdings mit etwas weniger Volumenprozent (46% vol.) als sein älterer Bruder mit satten 50 Umdrehungen. Ein wiederentdecktes, altes Rezept aus dem Jahr 1887, in dem die genaue Maischezusammensetzung und die exakten Produktionsschritte aufgeführt sind, dient als Basis für diesen bewusst old fashioned hergestellten Whiskey. 1776 bezieht sich auf das Geburtsdatum des Großvaters von Colonel James Elijah Pepper, nach dessen traditionellem Stil Colonel Pepper die Marke im ausgehenden 19. Jahrhundert weltbekannt gemacht hat.
Tasting Notes
- Nase: Karamellnoten, Vanille und Nüsse werden begleitet von würzigen Nuancen.
- Gaumen: vollmundig, mit dichter Würze, Honig, Nelken, Vanille und dunkler Schokolade
- Finish: langer, würziger und cremiger Abgang
Sierra Madre GmbH
Rohrstrasse 26
58093 Hagen
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2 - 10 von 18 Bewertungen
18. Mai 2021 05:47
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Qualitativ hochwertig empfehlenswert.
29. März 2021 07:21
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Rye - oldschool - mein Lieblingsami
10. März 2021 10:01
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Gutes Produkt zu unschlagbarem Preis!
3. Dezember 2020 09:26
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Könnte sich ab nun öfter auf meiner Bestellliste finden
20. September 2020 07:44
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Sehr gut vom Geschmack, mild im Abgang, angenehm zu trinken, einfach super lecker und sehr zu empfehlen
14. Juli 2020 15:48
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Dieser Rye wird sicher nicht mein Favourit. Es gibt meines Erachtens bessere. Den 1776er Bourbon dagegen kann ich aufgrund seiner Ausgewogenheit empfehlen.
10. April 2020 08:49
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sehr gut
3. November 2019 08:46
Bewertung via eKomi
Ein aussergewöhnlicher, leckerer Rye Bourbon mit intensiven Geschmacksnoten zu einem tollen Preis.