A.H. Riise XO Reserve Ambre d'Or 42% vol. 0,70l

A.H. Riise XO Reserve Ambre d'Or 42% vol. 0,70l

In große Fußstapfen tritt der XO Reserve Ambre d’Or, aber man kann mit Fug und Recht behaupten, dass A.H. Riise weitaus größere nachfolgen lässt. Basierend auf dem Rezept des XO Reserve Sauternes Cask, welche der Ambre d’Or nun ablöst, erhält der edle Tropfen seine Besonderheit durch ein weiteres Cask Finish in Sauternes Fässern. Diese Reifezeit verleiht der flüssigen Kreation eine samtige Fruchtfülle, was den Ambre d’Or auszeichnet. Jede einzelne Flasche wird mit Fass-Nummer und Abfülldatum versehen.

Farbe: Bernsteingold

Tasting Notes

  • Nase: eine Süße von Karamell mit floralen Noten von Wiesenblumen und Heu
  • Gaumen: weiche Honigsüße, mit Trockenfrüchten, Vanillearoma und einem Hauch von Wein 
  • Finish: cremig, langanhaltend und fruchtig

A.H. Riise - Wissenswertes zu Sauternes

Sauternes liegt im französischen Bordeaux und ist ein Weinanbaugebiet, welches für seine edelsüßen Weißweine bekannt ist. Das Gebiet bietet dabei das optimale Klima für den Weinanbau, was sich auf den Fluss Ciron zurückführen lässt, der direkt in die Garonne mündet. Die Besonderheit daran ist, dass eiskaltes Quellwasser der Ciron in wärmeres Wasser der Garonne fließt, wodurch sich natürlich Nebel bildet. Daraus ergeben sich die perfekten Voraussetzungen für den Edelfäule-Pilz, welcher zur Erhöhung des Zuckergehalts der Weintrauben beiträgt. Dies wiederum gibt dem Sauternes diese besondere, natürliche Süße.


10 von 62 Bewertungen

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1. Juli 2020 23:35

Ein ausgezeichneter süßer Rum....

Ein ausgezeichneter süßer Rum. Sehr empfehlenswert.

10. Juli 2022 09:44

Sehr zum empfehlen ...

Sehr zum empfehlen

9. April 2022 19:17

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Mein "Lieblingsrum" , auch meine Frau ist begeistert :-)

3. Januar 2023 10:10

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Feine Nuancen, ohne aufdringlich zu wirken.

26. Februar 2023 09:19

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Bestens!

18. August 2020 10:28

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18. Mai 2021 11:07

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Sehr gut, wenn man etwas fruchtiger mag.

4. März 2021 10:55

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6. Januar 2021 11:10

Einfach super...

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19. Juni 2023 09:18

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Nach der Expertise gekauft. Erwartungen übertroffen!!!

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