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| Grundpreis: | 1 Liter = 21,29 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5004106 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Diese besondere und überraschende Likör-Spezialität wird nach einem alten Hausrezept mit Kümmellikör und Alkohol kreiert. Der Kümmel Likör schlägt dabei eine gelungene Brücke zwischen dichten, markanten Würznoten und samtiger Süße, die dem Gewürz genügend Raum lässt, sich weich an der Zunge zu entfalten.
Das Gewürz im Auersthaler Kümmel Likör
Bereits unsere Vorfahren nutzten vor über 3.000 Jahren diesen markant-würzigen Vertreter aus der Familie der Doldenblütler. Die äußerst robuste, krautige, bis zu 120 cm hoch wachsende Pflanze kommt in den globalen gemäßigten Breiten schier überall vor. In unseren allgäuer / tiroler Regionen ist der Kümmel sogar noch in einer Höhe von über 2.000 Höhenmetern vertreten. Der Kümmel ist sehr vielseitig einsetzbar und kann im wahrsten Sinne des Wortes mit Stumpf und Stiel verwendet werden. Die Blätter werden gerne mal in einen Salat gegeben. Die Wurzeln wandern in den Kochtopf und ergänzen das gekochte Gemüse. Und last but not least, die Samen, die werden als Tausendsassa beim Kochen und Backen eingesetzt. Und natürlich auch in Spirituosen innerhalb des europäischen Kontinents ist der Kümmelsamen nicht mehr wegzudenken. Aus ihnen gewinnt der Skandinavier seinen Aquavit, der Norddeutsche seinen Köm und der Wiener seinen Kaiser-Kümmel.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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2 - 10 von 22 Bewertungen
4. Dezember 2021 08:55
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Nummer 1 Digestif in meiner Familie
25. September 2021 17:11
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Das bestellte Produkt traf genau den Vorstellung, schmeckt sehr gut und ist sehr bekömmlich. Danke.
7. Juli 2021 12:18
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Etwas zu süß, trotzdem sehr lecker.
16. April 2021 05:16
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Echt lecker,super Geschmack .
Herrlicher Likör
30. März 2021 08:49
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Dieser Likör ist Stammgast in unserer Bar
7. März 2021 09:06
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Der Auersthaler Kümmel Likör 25% vol.schmeckt sehr gut nach Kümmel und brennt nicht in der Kehle. Die Flasche ist auch ein Hingucker für jede Bar und man freut sich richtig ein Gläschen zu trinken.
15. Februar 2021 12:19
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Kümmel genau richtig ausgewogen. Nicht zu süß und nicht zu "kümmelig". Lecker.
8. Februar 2021 07:48
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Sehr fein im Geschmack, bekömmlich, als Digestif perfekt
4. Juni 2020 06:18
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wäre als Schnaps bestimmt auch gut
31. Mai 2020 08:42
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So einen leckeren Kümmellikör habe ich noch in keinem Geschäft gefunden. Mild und süß und hilft sogar bei Magenbeschwerden und Bauchschmerzen!