Auersthaler Kümmel Likör 25% vol. 0,70l
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| Grundpreis: | 1 Liter = 21,29 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5004106 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Diese besondere und überraschende Likör-Spezialität wird nach einem alten Hausrezept mit Kümmellikör und Alkohol kreiert. Der Kümmel Likör schlägt dabei eine gelungene Brücke zwischen dichten, markanten Würznoten und samtiger Süße, die dem Gewürz genügend Raum lässt, sich weich an der Zunge zu entfalten.
Das Gewürz im Auersthaler Kümmel Likör
Bereits unsere Vorfahren nutzten vor über 3.000 Jahren diesen markant-würzigen Vertreter aus der Familie der Doldenblütler. Die äußerst robuste, krautige, bis zu 120 cm hoch wachsende Pflanze kommt in den globalen gemäßigten Breiten schier überall vor. In unseren allgäuer / tiroler Regionen ist der Kümmel sogar noch in einer Höhe von über 2.000 Höhenmetern vertreten. Der Kümmel ist sehr vielseitig einsetzbar und kann im wahrsten Sinne des Wortes mit Stumpf und Stiel verwendet werden. Die Blätter werden gerne mal in einen Salat gegeben. Die Wurzeln wandern in den Kochtopf und ergänzen das gekochte Gemüse. Und last but not least, die Samen, die werden als Tausendsassa beim Kochen und Backen eingesetzt. Und natürlich auch in Spirituosen innerhalb des europäischen Kontinents ist der Kümmelsamen nicht mehr wegzudenken. Aus ihnen gewinnt der Skandinavier seinen Aquavit, der Norddeutsche seinen Köm und der Wiener seinen Kaiser-Kümmel.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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3 - 10 von 22 Bewertungen
26. April 2020 09:29
Bewertung via eKomi
Top Likör sehr lecker
2. Februar 2020 11:25
Bewertung via eKomi
Sehr guter Likör - wie in früheren Zeiten - super
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