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Auersthaler Zirberl 35% vol. 1,0l

Auersthaler Zirberl 35% vol. 1,0l

Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.

Tasting Notes

  • Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
  • Finish: langanhaltend würzig

Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl

Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.



Hersteller/ Importeur:
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram

438 von 438 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.83 von 5 Sternen


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38 - 10 von 438 Bewertungen

21. April 2015 06:17

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Sehr gute Erzeugnisse für den eigenen Bedarf und Verwandte und Freunde.

7. April 2015 07:12

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Super Qualität - prompte Lieferung - gerne wieder!!!

29. März 2015 11:48

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Als Digestiv nach dem Essen

29. März 2015 08:08

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Standardzirben. OK.

9. März 2015 08:34

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

absolut empfehlenswert

5. März 2015 15:53

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

haben vor viele Jahren bei einem Urlaub in Tirol diese Schnaps bekommen. Wir sind eigentlich keine Schnapstrinker, aber dieser mit dem Geschmack nach Wald macht Appetit auf mehr. Trinken manchmal ein Gläschen nach dem Essen.

5. März 2015 06:37

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

sehr gute ware gerne wieder

2. März 2015 11:37

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Interessante Auswahl guter Service
werde das Geschäft im Urlaub einmal besuchen

16. Februar 2015 09:30

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

sehr gute Qualität
als Geschenk sehr zu empfehlen
für viele Geniesser von Spirituosen ein "Anlaufpunkt".

9. Februar 2015 09:24

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

produkt verwendet privat qualität ausgezeichnet

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