Auersthaler Zirberl 35% vol. 1,0l
16,90 €
Versandgewicht: 1.6 kg
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| Grundpreis: | 1 Liter = 16,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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42 - 10 von 438 Bewertungen
9. September 2013 18:51
Bewertung via eKomi
gleiche Beurteilung wie oben
habe beide Produkte einem bekannten Gastwirt zum probieren angeboten
mit dem Ergebnis das er sie in seiner Getränkekarte aufgenommen hat.
28. Juli 2013 15:26
Bewertung via eKomi
Alles super
28. Juli 2013 09:14
Bewertung via eKomi
sehr gut
18. Juli 2013 12:14
Bewertung via eKomi
Der Zirbenschnaps ist bei jeder Bestellung von uns dabei. Er darf nicht fehlen.
16. Juli 2013 17:25
Bewertung via eKomi
einfach gut
30. Mai 2013 11:43
Bewertung via eKomi
Habe im Urlaub zum ersten Mal Zirbenlikör probiert. Der Schnaps ist ebenfalls bekommlich.
27. Mai 2013 18:27
Bewertung via eKomi
haben das Produkt früher schon von einem anderen Anbieter getrunken. Aber diese Qualität ist sehr gut
12. Mai 2013 11:40
Bewertung via eKomi
sehr für norddeutsche eher ungewöhnlicher geschmack - aber sehr lecker
10. Mai 2013 09:12
Bewertung via eKomi
Die Qualität des Produkt ist sehr gut.
16. April 2013 05:39
Bewertung via eKomi
Ich habe zwei Flaschengekauft. Eine zum Verschenken und eine für mich. Der Zirbenschnaps ist ein ständiger Begleiter auf Bergtouren und perfekt geeignet als "Gipfelschnaps".
Mild und unverwechselbar im Geschmack.
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