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  • A5003144
  • Bergbrennerei Löwen
  • Österreich - Vorarlberg
LebensmittelkennzeichnungBergbrennerei Löwen
Rehmen 87
6883 Au
Österreich
Der Löwen Ingwer Schnaps wird in der Bergbrennerei Löwen aus mazerierten Ingwerwurzeln gewonnen.... mehr

Bergbrennerei Löwen Ingwer Schnaps 40% vol. 0,50l

Der Löwen Ingwer Schnaps wird in der Bergbrennerei Löwen aus mazerierten Ingwerwurzeln gewonnen.

Nase: sehr fruchtig, nach Zitrusfrüchten und Honig.

Gaumen: weich und zart-süß, mit enorm fruchtigen Antritt und fein eingestellter Würze.

Finish: langer und sehr frischer Abgang.

Interessantes

Der Ingwer, vielmehr das Rizom (der Wurzelstock) ist auch bei uns eine Zutat, die aus der Küche kaum noch wegzudenken ist. Seinen Ursprung hat die Kraut-Pflanze irgendwo in Südostasien und verbreitete sich über die Seidenstraße auch in Europa, um das neunte Jahrhundert herum. Das Wurzelchen hat einen ganz eigenen, charakteristischen Geschmack: dichte Zitrusnoten mit anschwellender, kraftvoller Schärfe. Ihre Inhaltsstoffe und ätherischen Öle bereichern seit jeher unseren Speiseplan und werden auch für medizinische Zwecke verwendet

 

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