El Dorado Rum 12 YO 40% vol. 0,70l
Der 12-jährige El Dorado begeistert sowohl Einsteiger, als auch Rum Profis. Aus den begabten Händen der Demerara Distillery kreiert, ist der Guyana Rum ein kräftiger und komplexer Genuss, der mit einer ungewohnten Süße zu etwas ganz Besonderem wird. Heranreifen durfte der feine Tropfen für mindestens zwölf Jahre in Eichenfässern, was ihm elegante und reichhaltige Noten beschert, die in einem langanhaltenden Abgang münden.
Tasting Notes
- Nase: fruchtig-süß nach Datteln, Toffee, Vanille sowie herbe Noten von Kaffee und Eiche
- Gaumen: vollmundig mit eleganten Eichentanninen und einer angenehmen Süße aus Toffee und Vanille
- Finish: langanhaltend würzig und komplex
Die verwendeten Pot Stills des El Dorado Rum 12YO
Demerara Distillers Limited ist die einzige Destillerie der Welt, welche noch mit den traditionellen Pot Stills arbeitet, die bereits im 18. und 19. Jahrhundert verwendet wurden. Die French Savalle, die Double Wooden Pot Still und die EHP Wooden Coffey Still sind die drei Vertreter, welche der Destillerie zur Verfügung stehen. Für den 12-jährigen El Dorado kamen die Coffey und die Double Wooden Pot Still zum Einsatz, woraus sich der einzigartige Geschmack ergibt, der Rum-Kenner begeistert. Die Double Wooden Pot Still ist über 250 Jahre alt und dient wohl als Quelle für den sehr mittleren Körper mit der aromatischen Tiefe des El Dorado Rums. Das milde und fruchtige Aroma des edlen Tropfens stammt von der EHP Wooden Coffey Still, welche seit 200 Jahren in Verwendung ist.
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Weisshaus 27a
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5 - 10 von 143 Bewertungen
25. April 2022 17:14
Bewertung via eKomi
Hat einen ganz eigenen Geschmack. Sehr süß im Entré entwickelt dann aber doch eine gewisse Schärfe.
Ist nicht ganz mein Favorit, aber durch aus gut.
15. März 2022 08:32
Bewertung via eKomi
.....genau wie beschrieben....
23. Februar 2022 08:16
Bewertung via eKomi
Super Preis Leistung, tolle Qualität
9. Januar 2022 07:15
Bewertung via eKomi
War eine gute Entscheidung.einfach nur lecker
12. Dezember 2021 14:18
Bewertung via eKomi
Super Service ?
16. September 2021 17:01
Bewertung via eKomi
Für mich einer der Preis-/Leistungssieger. Hat meiner Meinung nach mehr Aromen als der El Dorado 15 YO. Unbedingt probieren.
5. September 2021 19:49
Bewertung via eKomi
Für mich einer der besten Rum
6. August 2021 07:54
Bewertung via eKomi
Kenne ich schon lange und bleibt einer der beten Rums.
28. Juli 2021 09:15
Bewertung via eKomi
Wir lieben diesen Rum. Er hat Charakter und Geschmack. Für manche ist er vllt ein wenig zu stark aber die Mischung aus Süße, Biß und Aroma machen den Rum, vor allem zu dem Preis, zu einem Standardflascherl in unserer Hausbar.
22. Juli 2021 15:53
Bewertung via eKomi
Den El Dorado Rum habe ich für mich bestellt, er ist sehr aromatisch, fruchtig und hat ein tolles Aroma.
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