Naga Java Reserve Indonesian Arrack 40% vol. 0,70l

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Ein südostasiatischer Exot unter den karibikdominierten Zuckerrohrdestillaten. Größen wie Amrut aus Indien oder Don Papa von den Philippinen machen es vor, und Naga aus Indonesien macht mit, und das gekonnt. Für den Asiaten wird Zuckerrohrmelasse der Insel Java verwendet, langsam mit einer speziellen Hefe aus rotem Reis (übrigens ein fantastischer, würziger Tee) fermentiert und nach der Destillation in Teakholz- und ehemaligen Bourbon-Fässern gereift. Die Abfüllung des Naga erfolgt ohne Farbstoffe.

Tasting Notes

  • Nase: filigrane Fruchtnoten, exotische Würze, Muskat, Nelken, Schokolade.
  • Gaumen: seidig und fruchtig-würzig, Mangos, Zitrusfrüchte, Bananen und ein gewisser exotischer Teint getragen von cremiger Vanille und Zimt betören die Zunge.
  • Finish: langer würziger Abgang.

Der Mythos um die Naga Schlange

In der indischen Mythologie gelten die Schlangen Nagas als magiebegabte Wesen. Sie sind erdverbunden, leben meist in unterirdischen Regionen und hüten dort eifersüchtig die Schätze der Erde. Außerdem sorgen sie für fruchtbare Böden.



4 von 4 Bewertungen

4.75 von 5 Sternen


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8. November 2022 15:26

Bewertung via eKomi

Toller Rum für Saucen und zum Trinken sowieso :-)

30. November 2022 14:54

Bewertung via eKomi

mild im geschmack hat uns richtig gut geschmeckt

29. Dezember 2024 17:53

Bewertung via eKomi

Feines Getränk, schöne Würze und sehr süffig. Bestellen wir gerne wieder!

11. April 2022 15:44

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