Old Comber 200th Anniversary Irish Single Pot Still Whiskey 50% vol. 0,70l
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| Grundpreis: | 1 Liter = 178,43 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5011711 |
| Hersteller: | The Echlinville Distillery |
| Herkunft: | Irland |
Zum 200-jährigen Jubiläum von Old Comber präsentiert die Echlinville Distillery diesen außergewöhnlichen Single Pot Still Irish Whiskey. Destilliert aus einer traditionellen Maische aus gemälzter und ungemälzter Gerste, verkörpert er das klassische irische Pot-Still-Handwerk in seiner reinsten Form. Seine Reifezeit verbrachte der Whiskey – ganz im Stil von Old Comber – in einer ausgewählten Kombination aus ehemaligen Portwein- und Sherry-Fässern. Über sieben Jahre hinweg entwickelte er dabei Tiefe, Struktur und elegante Fruchtnoten. Nun findet diese limitierte Jubiläumsabfüllung ihren Weg in die Flasche – weltweit streng begrenzt auf 2016 Exemplare.
Tasting Notes
- Nase: Üppige, wachsartige Düfte von traditionellen Ölen, verbunden mit Gewürzen, gedünsteten Pflaumen, Rosinen, Tannenzapfen und Dattel-Ingwer-Gepäck mit Marzipan-Vanille-Topping.
- Gaumen: Spätsommerliche Noten von frischem Heu, roten Äpfeln und süßen Butterbonbons, die zu gerösteten Kaffeebohnen, Melasse und Ingwerkuchen mit Walnüssen, Mokka, dunkler Schokolade, Zimt und Nelken führen.
- Finish: Komplex, langanhaltend und intensiv verabschieden sich rotes Beerenkompott, gesalzenes Karamell, Vanille und Mandelgebäck mit Grüntee, weißem Pfeffer und Ingwersirup.
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