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| Inhalt: | 0.7 Liter |
|---|---|
| Bestell-Nr.: | A5012616 |
| Hersteller: | Plantation Rum |
| Herkunft: | Fidschi |
Der Planteray Fiji Islands 2007 rückt eine Rumtradition in den Mittelpunkt, die ihren eigenen, unverwechselbaren Stil entwickelt hat. Als Teil der limitierten Rum Extreme Series VI: Legends of Rum würdigt diese Abfüllung Soneel Raj, Mike Spencer und das Team der Rum Co. of Fiji. Sie steht zugleich für Partnerschaft, gegenseitigen Respekt und gemeinsame Ambitionen über Kontinente hinweg. Der vollständig in Pot Stills destillierte Rum spiegelt den kraftvollen, rauchigen und ursprünglichen Charakter seiner Herkunft wider. Seine Reifung begann mit 14 Jahren in Bourbon-Fässern, bevor er für weitere 4 Jahre in Ferrand-Fässern in Frankreich ausgebaut wurde. Mit 57,8% vol. vereint der Planteray Fiji Islands 2007 eine lange Reifezeit mit einem eigenständigen und markanten Stil.
Tasting Notes
- Nase: Intensiv und komplex, Noten von Tabak, getrockneten Früchten, Lack, altem Holz, flambierten Bananen, reifen Pfirsichen und gerösteten Haselnüssen. Dazu gesellen sich frische Kräuter, Muskatnuss und ein Hauch von Rauch.
- Gaumen: Cremiger Honig trifft auf Aromen von Lakritze, dunkler Schokolade, Kakao, Passionsfrucht und Bitterorange. Im Hintergrund tummeln sich Torf, Pfeffer, Vanille und geröstete Nüsse.
- Finish: Lang und vielschichtig mit Noten von gerösteter Eiche, Lakritz und dunklem Kaffee. Salzige, trockene Nuancen sorgen für Frische, während Balsam, Nelke und Kokosmilch Tiefe verleihen. Abgerundet wird das Profil durch einen Hauch von Menthol und Sichuanpfeffer.
Ferrand Deutschland GmbH
Obere Mühle 36
58644 Iserlohn
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