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| Inhalt: | 0.7 Liter |
|---|---|
| Bestell-Nr.: | A5012617 |
| Hersteller: | Plantation Rum |
| Herkunft: | Haiti |
Der Planteray Haiti 2005 ist Teil der limitierten Rum Extreme Series VI: Legends of Rum und würdigt Thierry Gardère sowie die traditionsreiche Rhum Barbancourt. Im Mittelpunkt stehen frischer Zuckerrohrsaft, der Einfluss des haitianischen Terroirs und eine Reifung, die auf Eleganz und Ausgewogenheit setzt. Die Verbindung zwischen Planteray und Haiti geht auf eine Freundschaft zurück, die vor mehr als 30 Jahren begann und den Austausch mit Haitis besonderer Rumkultur prägte. Der 2005 destillierte Rum reifte zunächst 19 Jahre in Bourbon-Fässern und anschließend 1 Jahr in Ferrand-Fässern in Frankreich. Die lange Reifezeit und der anschließende Fassausbau verleihen ihm Tiefe und einen fein ausbalancierten Charakter. Mit 43,8% vol. präsentiert sich der Planteray Haiti 2005 als elegante und charaktervolle Limited Edition, bei der Herkunft, Reifezeit und handwerkliche Tradition im Mittelpunkt stehen.
Tasting Notes
- Nase: Noten von frischem Zuckerrohrsaft, Limette, Zitronengras, karamellisierter Banane und wärmenden Gewürzen
- Gaumen: trocken und samtweich, Aromen von Lakritz, Honig, dunkler Schokolade, grünem Tee, Limette, Banane, Tonkabohne, gerösteten Mandeln und einer Spur Salz
- Finish: Anhaltend und vielfältig mit Kakao, reifer Banane und Honig, die sich mit Noten von Aprikose, Nelke und einer sanften pflanzlichen Salzigkeit verflechten. Ein zarter Anklang von karamellisierten Nüssen und Tabak verweilt am Gaumen.
Ferrand Deutschland GmbH
Obere Mühle 36
58644 Iserlohn
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