Planteray Fiji Vintage 2004 Single Cask Rum 48,4% vol. 0,70l
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Versandgewicht: 1.48 kg
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| Grundpreis: | 1 Liter = 107,00 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5010364 |
| Hersteller: | Plantation Rum |
| Herkunft: | Fidschi |
Eine extravagante Kombination aus unterschiedlichen Fässern prägten diesen Fiji Vintage 2004 Single Cask Rum von Planteray. Zunächst wurde der Rum aus Zuckerrohrmelasse in einer Column Still destilliert, um direkt darauf in ex-Bourbon-Fässern zur Ruhe gebettet zu werden. Im tropischen Klima Fijis verbrachte der Rum 17 Jahre, ehe er nach Frankreich gebracht wurde. Dort verweilte er weitere zwei Jahre in ex-Cognac-Fässern, bevor man ihm ein Finish in außergewöhnlichen Umeshu-Fässern gönnte. Der japanische Umeshu-Likör wird aus den Früchten der Ume gewonnen, welche auch japanische Aprikose genannt wird und dem Fiji Rum seine ausgeprägte Fruchtsüße beschert.
Tasting Notes
- Nase: Überbordende Aromen von frischen Aprikosen, die sich langsam intensivieren und mit Noten von Eichenholz und feinen Gewürzen einhergehen.
- Gaumen: Ebenso fruchtig eröffnet die Aprikose mit einer angenehmen Süße und Anklängen von reifen Datteln.
- Finish: anhaltend
Ferrand Deutschland GmbH
Obere Mühle 36
58644 Iserlohn
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