Rochelt Waldhimbeere 52% vol. 0,10l Flachmann
146,90 €
Versandgewicht: 0.38 kg
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| Grundpreis: | 1 Liter = 1.469,00 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.1 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5000313 |
| Hersteller: | Rochelt |
| Herkunft: | Österreich |
Rochelt bezieht die Waldhimbeeren für deinen Edelbrand aus den dunklen Wäldern der Karpaten. Dort werden die Beeren frisch geerntet, bei Sammelstellen abgeliefert und dort gekühlt aufbewahrt, bis die Menge ausreichend ist. Sind genügend der kleinen, rot-saftigen Früchte gesammelt, werden sie – ohne Unterbrechung der Kühlkette – ins Tiroler Inntal, zu Rochelt gebracht. Dort werden die Waldhimbeeren bei 20 Grad Celsius natürlich vergoren (ohne Zusätze von Hefe und Gärungsbeschleunigern). Hat die Maische ihre richtige „Destillationsreife“ erreicht, erfolgt der zweifache Destillationsprozess, bei dem das sogenannte Herz des Destillates (der Mittellauf) extrahiert wird. Nur das Herz gelangt nun – zum weiteren Aromaausbau – für mindestens 3 Jahre in offene Glasballons.
Tasting Notes
- Nase: Konzentrierter, frischer Himbeerduft, mit grünen Minz-Akzenten und fein justierten Würznoten.
- Gaumen: Voluminöser, tieffruchtiger Körper, die Frucht- und Würz-Noten schmiegen sich seidenweich am Gaumen an.
- Finish: langer, fruchtig-würziger und samtiger Ausklang
Rochelt Brennerei GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
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6 Bewertungen
28. Dezember 2024 17:22
Bewertung via eKomi
Wie erwartet ist der Rochelt ein Hammer
18. Oktober 2021 14:12
Bewertung via eKomi
Rochelt ist Rochelt
28. Januar 2018 08:33
Bewertung via eKomi
Alles gut
8. Januar 2018 17:58
Bewertung via eKomi
Das Digestif für die besonderen Momente mit einzigartigen Aroma.
9. August 2015 19:46
Bewertung via eKomi
rascher versand ,sehr gutes Service
ganz bestimmt wieder
14. Juni 2015 18:25
Bewertung via eKomi
Vorbildliche Abwicklung, blitzschneller Versand, Ware top
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