Für ein perfektes Shoppingerlebnis nutzen Sie bitte unsere mobil optimierte Version   zum mobilen shop
  • 10% auf alle irischen Spirituosen
Angebote in:

Bis Sonntag!

  • Passende Produkte
  • {{{name}}} {{attributes.articleNr}}

Rochelt Quitte 50% vol. 0,04l Miniatur

17,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 1 l = 447,50 € 2
  • 0.04 l
  • Sofort lieferbar 1-3 Werktage
  • A5003887
  • Rochelt
LebensmittelkennzeichnungBrennerei Rochelt GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
Österreich
Für ihren Edelbrand in Mini-Version verwendet Rochelt – genau wie für die größeren Editionen –... mehr

Rochelt Quitte 50% vol. 0,04l Miniatur

Für ihren Edelbrand in Mini-Version verwendet Rochelt – genau wie für die größeren Editionen – die Ronda Quitte aus Oberösterreich. Die birnenförmigen Früchte werden vollreif geerntet. Nach einem aufwändigen Reinigungs- und Maischeprozess wird die Maische zweifach destilliert. Anschließend ruht und reift das Herz des Brandes über 6 Jahren in offenen Glasballons.

Nase: süß-würzige Birnendüfte mit reifen Noten, einer Spur Rauch und einem Hauch Leder.

Gaumen: kompakte Fruchttextur, mit feurigen Rauchnoten und eleganten Würznuancen.

Finish: langer, fruchtiger Nachgang.

 

Prinz Hafele Vogelbeer Brand 45% vol. 0,35l Prinz Hafele Vogelbeer Brand 45% vol. 0,35l
34,90 €
1 l = 99,71 € 2
(5)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungFein Brennerei Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
Österreich
Array ( [articleID] => 115 [articleDetailsID] => 119 [ordernumber] => 1002781886 [highlight] => [description] => reines Destillat, im Steingut gereift. Gebrannt nach der Hafele Brand Garantie. [description_long] =>

Der Prinz Hafele Vogelbeer Brand offeriert ein sehr intensives  und aromareiches Geschmacksspektrum. Der wird getreu dem schonendem Prinz-Hafele-Verfahren (Vakuum-Destillation) hergestellt und etwa 24 Monate in Steingut – zum weiteren Aromaausbau - gelagert.

Interessantes
Die Vogelbeere oder Eberesche ist nicht nur für Vögel eine Delikatesse, sondern auch für uns; allerdings nicht in Form der rohen Beeren, sondern zu einem exquisiten Brand veredelt.
Für einen Liter Brand werden etwa 30-35 Kg Beeren benötigt. Den Früchten, des von den nordischen Völkern einst als heiliger Baum verehrten Vogelbeere werden magisch Kräfte zugesprochen. Sie sind, entgegen dem Volksglauben, nicht giftig
 

[esd] => [articleName] => Prinz Hafele Vogelbeer Brand 45% vol. 0,35l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 6 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1002781886 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 90401749 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 120 [articleID] => 115 [articledetailsID] => 119 [attr1] => 0 [attr2] => 45 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Vorarlberg [attr9] => 0,35 [attr10] => [attr11] => Vogelbeer Brand [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 4 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) [search] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [__product_id] => 115 [__variant_id] => 119 [__variant_ordernumber] => 1002781886 ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 45 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Vorarlberg [attr9] => 0,35 [attr10] => [attr11] => Vogelbeer Brand [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 4 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Thomas Prinz [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/22/c4/5f/thomasprinz.jpg [supplierID] => 8 [supplierDescription] =>

Marillen-Schnaps oder Rosenmarillen-Likör? Haselnuss-Geist oder lieber Haselnuss-Cream-Likör? Traubenkirsch Brand oder Kirsch Rum oder doch lieber einen Joghurt Kirsch Creme Likör? Oder wüssten Sie gern, wie ein Kletzen Trauben Cocktail schmeckt?
Bei Prinz haben Sie die Qual der Wahl – über 40 verschiedene Schnäpse und Edelbrände, mehr als 30 Liköre, Creams und Limes und viele saisonabhängige Spezialitäten warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden!

[next]

Brennblasen

Spirituosen-Vielfalt von Prinz

Die am Bodensee ansässige Feinbrennerei Prinz vereint bereits seit vier Generationen Tradition, Vielfalt und Qualität. Die feinen Obstschnäpse und Liköre werden von Kennern sehr geschätzt und gelten unter Spirituosenliebhabern als Geheimtipp. Die klimatischen Bedingungen am Bodensee lassen die verschiedenen Obstsorten besonders gut reifen, sodass sie ihren einzigartig fruchtigen Geschmack exzellent entfalten können. Ob Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen oder Marillen – bei der österreichischen Feinbrennerei kommt jeder auf seine Kosten.

Feinbrennerei Prinz

Prinz Schnaps steht für hohe Qualität und eine einzigartige Vielfalt. Naturgegebenheiten werden seit je her optimal genutzt. Modernste Brennereitechnik hilft dem Brennmeister dabei die Bedingungen so einzuhalten, dass er sich ausschließlich auf das Feinbrennen der Destillate konzentrieren kann. Dies stellt höchste Qualität und gleich bleibenden Standard sicher.
Die Brennerei Prinz lagert ihre Schnäpse sowohl in Holzfässern, als auch in Steinbehältern, Glasballons und Edelstahltanks. So können die flüssigen Köstlichkeiten in Ruhe reifen und ihre Aromen entfalten. Das Können und die Erfahrung des Brennmeisters sind es, die über die Genussreife entscheiden.

Bereits seit über 100 Jahren, genau genommen seit 1886, werden nur die feinsten Frucht- und Nusssorten dank modernster Brennereitechnik und einem hohen Maß an Erfahrung zu den besten Qualitäts-Schnäpsen destilliert. Neben den klassischen Apfel- und Zwetschgenschnäpsen hat die Prinz Brennerei über 30 verschiedene Liköre im Sortiment. Die Auswahl kann einem schwer fallen – von traditionellen Obstbränden wie der Williams-Christ-Birne bis hin zu ausgefallenen Kreationen wie dem fruchtigen Rosenmarillenlikör oder dem sahnig-intensiven Nougat Cream Likör. In Sachen Vielfalt und Qualität werden Sie es schwer haben, ein vergleichbares Sortiment bei einem anderen Spirituosen-Hersteller zu finden. Nicht umsonst ist Thomas Prinz bereits seit 1886 am Markt präsent und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.

 

 

Ob Prinz Schnaps oder Prinz Likör – die Feinbrennerei überzeugt mit großem Sortiment

Die Prinz Brennerei bietet Ihnen neben 30 verschiedenen Likören auch eine Auswahl an über 40 aromatischen Schnäpsen und Edelbränden. Der besonders beliebte Hausschnaps ist aus der Serie der 34-prozentigen Alkohole und zeichnet sich insbesondere durch sein fruchtig-mildes Aroma aus. Wem das noch zu wenig ist, der sollte unbedingt den 40-prozentigen Haselnuss-Schnaps verkosten. Die verwendeten Nüsse werden vor dem zweifachen Destillieren kurz angeröstet, damit sich ihr kräftig nussiger Geschmack noch besser entfalten kann. Stöbern Sie durch unser vielfältiges Sortiment und lassen Sie sich von den erlesenen Spirituosen aus der Feinbrennerei Prinz begeistern.
Nahezu jeder ausgefallene Geschmack findet im Prinz Sortiment seine Entsprechung, so dass mit Sicherheit auch für Sie ein passender Prinz Schnaps zur Auswahl steht. Angefangen von traditionellen Bränden bis hin zu modernen Spirituosen.

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 34,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 99,71 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 34.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.35 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1061794 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/92/6d/f7/t-D8C0064580DE0E988281E2CDC367F3BD3WSybR4WVjyTX.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 236 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/82/48/9c/t-D8C0064580DE0E988281E2CDC367F3BD3WSybR4WVjyTX_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/82/48/9c/t-D8C0064580DE0E988281E2CDC367F3BD3WSybR4WVjyTX_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/5d/5c/79/t-D8C0064580DE0E988281E2CDC367F3BD3WSybR4WVjyTX_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/5d/5c/79/t-D8C0064580DE0E988281E2CDC367F3BD3WSybR4WVjyTX_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/06/4d/67/t-D8C0064580DE0E988281E2CDC367F3BD3WSybR4WVjyTX_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/06/4d/67/t-D8C0064580DE0E988281E2CDC367F3BD3WSybR4WVjyTX_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/03/c5/f7/t-D8C0064580DE0E988281E2CDC367F3BD3WSybR4WVjyTX_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/03/c5/f7/t-D8C0064580DE0E988281E2CDC367F3BD3WSybR4WVjyTX_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/3e/ed/68/t-D8C0064580DE0E988281E2CDC367F3BD3WSybR4WVjyTX_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/3e/ed/68/t-D8C0064580DE0E988281E2CDC367F3BD3WSybR4WVjyTX_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 5 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 4 ) [1] => Array ( [total] => 4 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 34,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 99,71 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 34.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.35 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1002781886 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=115 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=115&number=1002781886 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Prinz Hafele Enzian Brand 45% vol. 0,35l Prinz Hafele Enzian Brand 45% vol. 0,35l
34,90 €
1 l = 99,71 € 2
(4)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungFein Brennerei Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
Österreich
Array ( [articleID] => 116 [articleDetailsID] => 120 [ordernumber] => 1002782318 [highlight] => [description] => reines Destillat, im Steingut gereift. Gebrannt nach der Hafele Brand Garantie. [description_long] =>

Der Hafele Enzian ist knorrig, würzig, erdig und urig, genauso wie seine Mutterpflanze.
Für ihn werden die getrockneten Wurzeln des gelben Gebirgsenzians zerrieben, eingemaischt und destilliert. Daraufhin bettet man das Destillat noch ca. 2 Jahre zum Aromenausbau in Steingutbehältern zur Ruhe. Erst dann erfolgt die Abfüllung.
 

Interessantes
Der Gelbe Enzian kommt in den europäischen Mittelgebirgen und den Alpen – bei uns bis zu Höhenlagen von 2.100 Metern – vor. Er liebt Kalkböden. Die graugrüne Krautpflanze kann bis zu 1,5 Meter hoch werden und besitzt massive Wurzeln. Und genau die werden wegen Ihres Zuckeranteils und Ihres Anteils an Bitterstoffen für die Spirituosenproduktion verwendet.
Übrigens, im Gegensatz zu seinen teilweise recht seltenen Brüdern und Schwestern kann sich der robuste Gelbe in relativ kurzer Zeit zu einer regelrechten Plage auswachsen. Er vermehrt sich durch seine leichten Samenkapseln über ganze Wiesen und Felder und wird vom Vieh nicht angerührt. Nun, des einen Leid, des anderen Freud! – Für die Spirituosenmanufaktur kann das nur gut sein.
 

[esd] => [articleName] => Prinz Hafele Enzian Brand 45% vol. 0,35l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 7 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1002782318 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 90401589 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 121 [articleID] => 116 [articledetailsID] => 120 [attr1] => 0 [attr2] => 45 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Vorarlberg [attr9] => 0,35 [attr10] => [attr11] => Enzian Brand [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 4 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) [search] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [__product_id] => 116 [__variant_id] => 120 [__variant_ordernumber] => 1002782318 ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 45 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Vorarlberg [attr9] => 0,35 [attr10] => [attr11] => Enzian Brand [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 4 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Thomas Prinz [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/22/c4/5f/thomasprinz.jpg [supplierID] => 8 [supplierDescription] =>

Marillen-Schnaps oder Rosenmarillen-Likör? Haselnuss-Geist oder lieber Haselnuss-Cream-Likör? Traubenkirsch Brand oder Kirsch Rum oder doch lieber einen Joghurt Kirsch Creme Likör? Oder wüssten Sie gern, wie ein Kletzen Trauben Cocktail schmeckt?
Bei Prinz haben Sie die Qual der Wahl – über 40 verschiedene Schnäpse und Edelbrände, mehr als 30 Liköre, Creams und Limes und viele saisonabhängige Spezialitäten warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden!

[next]

Brennblasen

Spirituosen-Vielfalt von Prinz

Die am Bodensee ansässige Feinbrennerei Prinz vereint bereits seit vier Generationen Tradition, Vielfalt und Qualität. Die feinen Obstschnäpse und Liköre werden von Kennern sehr geschätzt und gelten unter Spirituosenliebhabern als Geheimtipp. Die klimatischen Bedingungen am Bodensee lassen die verschiedenen Obstsorten besonders gut reifen, sodass sie ihren einzigartig fruchtigen Geschmack exzellent entfalten können. Ob Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen oder Marillen – bei der österreichischen Feinbrennerei kommt jeder auf seine Kosten.

Feinbrennerei Prinz

Prinz Schnaps steht für hohe Qualität und eine einzigartige Vielfalt. Naturgegebenheiten werden seit je her optimal genutzt. Modernste Brennereitechnik hilft dem Brennmeister dabei die Bedingungen so einzuhalten, dass er sich ausschließlich auf das Feinbrennen der Destillate konzentrieren kann. Dies stellt höchste Qualität und gleich bleibenden Standard sicher.
Die Brennerei Prinz lagert ihre Schnäpse sowohl in Holzfässern, als auch in Steinbehältern, Glasballons und Edelstahltanks. So können die flüssigen Köstlichkeiten in Ruhe reifen und ihre Aromen entfalten. Das Können und die Erfahrung des Brennmeisters sind es, die über die Genussreife entscheiden.

Bereits seit über 100 Jahren, genau genommen seit 1886, werden nur die feinsten Frucht- und Nusssorten dank modernster Brennereitechnik und einem hohen Maß an Erfahrung zu den besten Qualitäts-Schnäpsen destilliert. Neben den klassischen Apfel- und Zwetschgenschnäpsen hat die Prinz Brennerei über 30 verschiedene Liköre im Sortiment. Die Auswahl kann einem schwer fallen – von traditionellen Obstbränden wie der Williams-Christ-Birne bis hin zu ausgefallenen Kreationen wie dem fruchtigen Rosenmarillenlikör oder dem sahnig-intensiven Nougat Cream Likör. In Sachen Vielfalt und Qualität werden Sie es schwer haben, ein vergleichbares Sortiment bei einem anderen Spirituosen-Hersteller zu finden. Nicht umsonst ist Thomas Prinz bereits seit 1886 am Markt präsent und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.

 

 

Ob Prinz Schnaps oder Prinz Likör – die Feinbrennerei überzeugt mit großem Sortiment

Die Prinz Brennerei bietet Ihnen neben 30 verschiedenen Likören auch eine Auswahl an über 40 aromatischen Schnäpsen und Edelbränden. Der besonders beliebte Hausschnaps ist aus der Serie der 34-prozentigen Alkohole und zeichnet sich insbesondere durch sein fruchtig-mildes Aroma aus. Wem das noch zu wenig ist, der sollte unbedingt den 40-prozentigen Haselnuss-Schnaps verkosten. Die verwendeten Nüsse werden vor dem zweifachen Destillieren kurz angeröstet, damit sich ihr kräftig nussiger Geschmack noch besser entfalten kann. Stöbern Sie durch unser vielfältiges Sortiment und lassen Sie sich von den erlesenen Spirituosen aus der Feinbrennerei Prinz begeistern.
Nahezu jeder ausgefallene Geschmack findet im Prinz Sortiment seine Entsprechung, so dass mit Sicherheit auch für Sie ein passender Prinz Schnaps zur Auswahl steht. Angefangen von traditionellen Bränden bis hin zu modernen Spirituosen.

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 34,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 99,71 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 34.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.35 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1061797 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/88/d8/99/t-1EBEDD11FF786B965C2CBADE51AAE2D6BaefCBzB2z32G.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 234 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/57/da/34/t-1EBEDD11FF786B965C2CBADE51AAE2D6BaefCBzB2z32G_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/57/da/34/t-1EBEDD11FF786B965C2CBADE51AAE2D6BaefCBzB2z32G_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/2e/9b/8a/t-1EBEDD11FF786B965C2CBADE51AAE2D6BaefCBzB2z32G_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/2e/9b/8a/t-1EBEDD11FF786B965C2CBADE51AAE2D6BaefCBzB2z32G_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/35/d2/66/t-1EBEDD11FF786B965C2CBADE51AAE2D6BaefCBzB2z32G_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/35/d2/66/t-1EBEDD11FF786B965C2CBADE51AAE2D6BaefCBzB2z32G_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/41/6d/57/t-1EBEDD11FF786B965C2CBADE51AAE2D6BaefCBzB2z32G_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/41/6d/57/t-1EBEDD11FF786B965C2CBADE51AAE2D6BaefCBzB2z32G_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/8e/8a/1d/t-1EBEDD11FF786B965C2CBADE51AAE2D6BaefCBzB2z32G_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/8e/8a/1d/t-1EBEDD11FF786B965C2CBADE51AAE2D6BaefCBzB2z32G_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 4 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 4 ) [1] => Array ( [total] => 3 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 34,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 99,71 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 34.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.35 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1002782318 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=116 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=116&number=1002782318 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Schwarzer Marillen Edelbrand 40% vol. 0,50l Schwarzer Marillen Edelbrand 40% vol. 0,50l
27,00 €
1 l = 54,00 € 2
(5)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungSchwarzer Brennerei
Alleestraße 3d
9900 Lienz
Österreich
Array ( [articleID] => 151 [articleDetailsID] => 155 [ordernumber] => 1004420840 [highlight] => [description] => sortenreiner Edelbrand aus vollreifen heimischen Marillen [description_long] =>

Der Marillen Edelbrand wird aus wohlgereiften, regionalen Marillen hergestellt. Dazu werden die Aprikosenfrüchte gereinigt und – ganz wichtig – entsteint. Sonst käme ein nicht sehr angenehmer Bittermandelgeschmack in das Destillat. Nach dem Brennvorgang ruht das Destillat noch eine zeitlang um Ecken und Kanten abzuschleifen. Erst wenn sich der Marillengeschmack vollends entwickelt und Beigeschmäcker verschwunden sind, füllt Rudi Schwarzer seinen Edelbrand-Klassiker ab.

Nase: vollfruchtiges und üppiges Dufterlebnis.

Gaumen: samtweiche und dichte Textur nach saftigen Marillen.

Finish: langer und fruchtiger Ausklang.

[esd] => [articleName] => Schwarzer Marillen Edelbrand 40% vol. 0,50l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 12 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1004420840 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 799196194104 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 156 [articleID] => 151 [articledetailsID] => 155 [attr1] => 0 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 3 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) [search] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [__product_id] => 151 [__variant_id] => 155 [__variant_ordernumber] => 1004420840 ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 3 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Schwarzer [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/9e/f4/1e/schwarzerbrennerei52396c0a46b8b.jpg [supplierID] => 11 [supplierDescription] =>

Lassen Sie sich von unserem umfangreichen Angebot edler Brände inspirieren und klicken Sie sich durch die verschiedenen Spezialitäten aus der Meisterbrennerei Schwarzer.  Neben vielen klassischen Obstbränden finden Sie auch eine ganze Reihe ausgefallener Sorten, wie etwa den Schwarzer Mandarinenbrand oder den Schwarzer Zitronengeist. Sehr empfehlenswert ist auch der exzellente Rum von Schwarzer. Viel Spaß beim Stöbern und Genießen!
[next]

Edelbrände aus der preisgekrönten Brennerei Schwarzer
Die Familienbrennerei Schwarzer kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Bereits in der vierten Generation brennt Rudolf Schwarzer seine begehrten Obstschnäpse, seit 2005 stellt er zudem seinen eigenen Rum her.

Brennerei Schwarzer: Edle Brände aus Lienz
Die Familie Schwarzer hat die Brennerei in der Lienzer Altstadt von Ferdinand Probst übernommen, einem der bekanntesten Schnapsbrenner des 19. Jahrhunderts. Seit 1908 war Probst sogar k. & k. Hoflieferant und gewann über 70 internationale Auszeichnungen. Seine Spezialität, „Der Bitter“ wird heute noch nach Originalrezepten hergestellt. Schwarzers Großvater hatte als Südtiroler Weinbauer die „1. Tiroler Landesproductenbrennerei“ übernommen, in deren Räumlichkeiten auch der Enkel nach wie vor an seinen edlen Tropfen bastelt.
35 Sorten Edelbrände stellt Rudolf Schwarzer her. Neben den klassischen Obstbränden aus Äpfeln, Birnen und Himbeeren bietet Rudolf Schwarzer in seinem vielfältigen Sortiment auch Eigenkreationen mit Ingwer, Zitronengras oder Blutorangen an.

Edelbrände ohne Zucker und Zusatzstoffe
Rudolf Schwarzer legt bei der Herstellung seiner Schnäpse viel Wert auf qualitativ hochwertiges Obst. Dieses baut er zum Teil selbst an oder bezieht es von Obstgärten und Höfen aus der Umgebung. Doch es gibt eine goldene Regel: kein gespritztes Obst! Mit Chemie behandelte Früchte kommen bei Schwarzer nicht in die Flasche. Deshalb setzt der Schnapsbrenner auch auf Bio- und Streuobst und darf sich seit 2009 die erste Biobrennerei Tirols nennen. Der Apfel-Ingwer-Brand erhielt als erstes die biologische Zertifizierung.
Das Obst für seine Edelbrände hat er bislang von Bauern zugekauft, seit kurzem hat Rudolf Schwarzer einen Dreiviertel Hektar für eigene Obstbäume. Denn die Qualität des Osttiroler Obstes entsteht durch die vielen Sonnenstunden und die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. In Schwarzers Obstgarten wachsen alte Apfelsorten wie die saftig-knackige Rubinette, die auch in mittleren Höhenlagen gut gedeiht. Seine Marillen kommen aus dem Vinschgau, zwei Stunden von Osttirol entfernt.
Jährlich werden etwa 2.000 bis 3.000 Liter der flüssigen Köstlichkeiten in der alten, mit Öl betriebenen Destillerie in Lienz hergestellt.

Mehrfach ausgezeichnete Edelbrände
Die Edelbrände von Rudolf Schwarzer sind weit über die Grenzen Tirols bekannt und wurden bereits mit zahlreichen Auszeichnungen wie „Osttirols Beste Schnapsbrennerei“ oder „Edelbrenner des Jahres“, gekürt. Allein auf der Destillata 2009 hat er mit dem Gravensteiner Apfelbrand, dem Mandarinen- und dem Marillenbrand drei Goldmedaillen errungen. Den „Edelbrand des Jahres“ bekam er für den Osttiroler Kartoffelbrand OSKAR. Wer die Liste seiner Auszeichnungen liest, kann sich der Qualität eines Schwarzer Edelbrandes sicher sein. Die größte Auszeichnung für Rudolf Schwarzer ist es jedoch, wenn seine Kunden den Schnaps gut finden.
Das Design der Flasche ist schlicht und in schwarz-weiß gehalten, doch es gibt eine Besonderheit: So wie andere Schnapsbrenner ihre Produkte mit einem Stempel versehen, hat sich Rudolf Schwarzer für seinen eigenen Fingerabdruck entschieden.#

 

schwarzer_destillata_gewinner53a1a2192280d


Rum aus der Lienzer Altstadt
Seit 2005 wird aus feinstem Zuckerrohr direkt aus Panama aromatischer Rum destilliert, der im Anschluss in Grappafässern gelagert wird. Sein aromatischer Geschmack und seine goldbraune Bernsteinfarbe lassen Noten von Karamell, Kaffee, Kokos und Tabak erahnen. Seine Süße und Würze bekommt der Rum durch seine dreijährige Lagerung in neuen und anschließend knapp einem Jahr in alten Fässern. Mit 44 Prozent Alkoholgehalt ist der Rum Gold Reserve ein absoluter Hit und lässt sich sowohl pur, als auch in Kombination mit Cola oder anderen Mischgetränken genießen.

 

schwarzer_edelbraende_im_weisshaus_shop53a1a219c5666

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 27,00 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 54,00 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 27 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1061809 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/9d/fa/fc/t-AB3346AD61D8FF835983F07FE8ED5A50AFR9ipplXTzJl.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 318 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/f4/3e/32/t-AB3346AD61D8FF835983F07FE8ED5A50AFR9ipplXTzJl_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/f4/3e/32/t-AB3346AD61D8FF835983F07FE8ED5A50AFR9ipplXTzJl_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/bf/32/3a/t-AB3346AD61D8FF835983F07FE8ED5A50AFR9ipplXTzJl_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/bf/32/3a/t-AB3346AD61D8FF835983F07FE8ED5A50AFR9ipplXTzJl_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/36/de/cc/t-AB3346AD61D8FF835983F07FE8ED5A50AFR9ipplXTzJl_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/36/de/cc/t-AB3346AD61D8FF835983F07FE8ED5A50AFR9ipplXTzJl_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/eb/81/55/t-AB3346AD61D8FF835983F07FE8ED5A50AFR9ipplXTzJl_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/eb/81/55/t-AB3346AD61D8FF835983F07FE8ED5A50AFR9ipplXTzJl_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/de/05/15/t-AB3346AD61D8FF835983F07FE8ED5A50AFR9ipplXTzJl_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/de/05/15/t-AB3346AD61D8FF835983F07FE8ED5A50AFR9ipplXTzJl_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 9 [count] => 5 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 2 [points] => 4 ) [1] => Array ( [total] => 3 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 27,00 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 54,00 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 27 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1004420840 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=151 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=151&number=1004420840 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Schwarzer Johannisbeerenedelbrand 40% vol. 0,50l Schwarzer Johannisbeerenedelbrand 40% vol. 0,50l
35,00 €
1 l = 70,00 € 2
(5)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungSchwarzer Brennerei
Alleestraße 3d
9900 Lienz
Österreich
Array ( [articleID] => 152 [articleDetailsID] => 156 [ordernumber] => 1004420957 [highlight] => [description] => Edelbrand aus schwarzen Johannisbeeren [description_long] =>

Beim Johannisbeeren-Edelbrand wird eine ganz besonders markante Beerenfrucht in die Flasche gebannt. Dazu werden die regionalen Beeren gleich nach der Ernte gereinigt und kurz fermentiert. Danach erfolgt der Brennvorgang von dem nur der erlesene, mittlere Teil, das Herz für die Abfüllung in Frage kommt.

Nase: üppige Fruchtdüfte, gepaart mit der den Johannisbeeren so eigenen Würznoten.

Gaumen: kraftvolle aber dennoch weiche Textur mit saftigen Fruchtnote und anheimelnder Würze.

Finish: Langer und fein-herber Nachklang, mit viel Frucht.

Interessantes
Die Johannisbeere entstammt in all ihrer Vielfalt der Familie der Stachelbeeren. Die robuste Pflanze ist weltweit mit einer Vielzahl von Arten vertreten. Dabei dient sie sowohl als Zierpflanze als auch als Beerenlieferant. Die Ernte findet in unseren Breiten meist ab dem Johannistag (24. Juni) statt. Dort werden die ersten Vertreter des Vitaminbömbchens bereits reif.

[esd] => [articleName] => Schwarzer Johannisbeerenedelbrand 40% vol. 0,50l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 7 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1004420957 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 799196194357 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 157 [articleID] => 152 [articledetailsID] => 156 [attr1] => 0 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 3 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) [search] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [__product_id] => 152 [__variant_id] => 156 [__variant_ordernumber] => 1004420957 ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 3 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Schwarzer [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/9e/f4/1e/schwarzerbrennerei52396c0a46b8b.jpg [supplierID] => 11 [supplierDescription] =>

Lassen Sie sich von unserem umfangreichen Angebot edler Brände inspirieren und klicken Sie sich durch die verschiedenen Spezialitäten aus der Meisterbrennerei Schwarzer.  Neben vielen klassischen Obstbränden finden Sie auch eine ganze Reihe ausgefallener Sorten, wie etwa den Schwarzer Mandarinenbrand oder den Schwarzer Zitronengeist. Sehr empfehlenswert ist auch der exzellente Rum von Schwarzer. Viel Spaß beim Stöbern und Genießen!
[next]

Edelbrände aus der preisgekrönten Brennerei Schwarzer
Die Familienbrennerei Schwarzer kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Bereits in der vierten Generation brennt Rudolf Schwarzer seine begehrten Obstschnäpse, seit 2005 stellt er zudem seinen eigenen Rum her.

Brennerei Schwarzer: Edle Brände aus Lienz
Die Familie Schwarzer hat die Brennerei in der Lienzer Altstadt von Ferdinand Probst übernommen, einem der bekanntesten Schnapsbrenner des 19. Jahrhunderts. Seit 1908 war Probst sogar k. & k. Hoflieferant und gewann über 70 internationale Auszeichnungen. Seine Spezialität, „Der Bitter“ wird heute noch nach Originalrezepten hergestellt. Schwarzers Großvater hatte als Südtiroler Weinbauer die „1. Tiroler Landesproductenbrennerei“ übernommen, in deren Räumlichkeiten auch der Enkel nach wie vor an seinen edlen Tropfen bastelt.
35 Sorten Edelbrände stellt Rudolf Schwarzer her. Neben den klassischen Obstbränden aus Äpfeln, Birnen und Himbeeren bietet Rudolf Schwarzer in seinem vielfältigen Sortiment auch Eigenkreationen mit Ingwer, Zitronengras oder Blutorangen an.

Edelbrände ohne Zucker und Zusatzstoffe
Rudolf Schwarzer legt bei der Herstellung seiner Schnäpse viel Wert auf qualitativ hochwertiges Obst. Dieses baut er zum Teil selbst an oder bezieht es von Obstgärten und Höfen aus der Umgebung. Doch es gibt eine goldene Regel: kein gespritztes Obst! Mit Chemie behandelte Früchte kommen bei Schwarzer nicht in die Flasche. Deshalb setzt der Schnapsbrenner auch auf Bio- und Streuobst und darf sich seit 2009 die erste Biobrennerei Tirols nennen. Der Apfel-Ingwer-Brand erhielt als erstes die biologische Zertifizierung.
Das Obst für seine Edelbrände hat er bislang von Bauern zugekauft, seit kurzem hat Rudolf Schwarzer einen Dreiviertel Hektar für eigene Obstbäume. Denn die Qualität des Osttiroler Obstes entsteht durch die vielen Sonnenstunden und die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. In Schwarzers Obstgarten wachsen alte Apfelsorten wie die saftig-knackige Rubinette, die auch in mittleren Höhenlagen gut gedeiht. Seine Marillen kommen aus dem Vinschgau, zwei Stunden von Osttirol entfernt.
Jährlich werden etwa 2.000 bis 3.000 Liter der flüssigen Köstlichkeiten in der alten, mit Öl betriebenen Destillerie in Lienz hergestellt.

Mehrfach ausgezeichnete Edelbrände
Die Edelbrände von Rudolf Schwarzer sind weit über die Grenzen Tirols bekannt und wurden bereits mit zahlreichen Auszeichnungen wie „Osttirols Beste Schnapsbrennerei“ oder „Edelbrenner des Jahres“, gekürt. Allein auf der Destillata 2009 hat er mit dem Gravensteiner Apfelbrand, dem Mandarinen- und dem Marillenbrand drei Goldmedaillen errungen. Den „Edelbrand des Jahres“ bekam er für den Osttiroler Kartoffelbrand OSKAR. Wer die Liste seiner Auszeichnungen liest, kann sich der Qualität eines Schwarzer Edelbrandes sicher sein. Die größte Auszeichnung für Rudolf Schwarzer ist es jedoch, wenn seine Kunden den Schnaps gut finden.
Das Design der Flasche ist schlicht und in schwarz-weiß gehalten, doch es gibt eine Besonderheit: So wie andere Schnapsbrenner ihre Produkte mit einem Stempel versehen, hat sich Rudolf Schwarzer für seinen eigenen Fingerabdruck entschieden.#

 

schwarzer_destillata_gewinner53a1a2192280d


Rum aus der Lienzer Altstadt
Seit 2005 wird aus feinstem Zuckerrohr direkt aus Panama aromatischer Rum destilliert, der im Anschluss in Grappafässern gelagert wird. Sein aromatischer Geschmack und seine goldbraune Bernsteinfarbe lassen Noten von Karamell, Kaffee, Kokos und Tabak erahnen. Seine Süße und Würze bekommt der Rum durch seine dreijährige Lagerung in neuen und anschließend knapp einem Jahr in alten Fässern. Mit 44 Prozent Alkoholgehalt ist der Rum Gold Reserve ein absoluter Hit und lässt sich sowohl pur, als auch in Kombination mit Cola oder anderen Mischgetränken genießen.

 

schwarzer_edelbraende_im_weisshaus_shop53a1a219c5666

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 35,00 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 70,00 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 35 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1061812 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/25/86/a5/t-8B31391E2420657C36F68D0796B93BC4QJD1KgBQmpGgr.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 279 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/04/e2/04/t-8B31391E2420657C36F68D0796B93BC4QJD1KgBQmpGgr_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/04/e2/04/t-8B31391E2420657C36F68D0796B93BC4QJD1KgBQmpGgr_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/7a/7b/0f/t-8B31391E2420657C36F68D0796B93BC4QJD1KgBQmpGgr_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/7a/7b/0f/t-8B31391E2420657C36F68D0796B93BC4QJD1KgBQmpGgr_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/d6/65/2d/t-8B31391E2420657C36F68D0796B93BC4QJD1KgBQmpGgr_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/d6/65/2d/t-8B31391E2420657C36F68D0796B93BC4QJD1KgBQmpGgr_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/7f/b6/fe/t-8B31391E2420657C36F68D0796B93BC4QJD1KgBQmpGgr_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/7f/b6/fe/t-8B31391E2420657C36F68D0796B93BC4QJD1KgBQmpGgr_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/3f/f8/f2/t-8B31391E2420657C36F68D0796B93BC4QJD1KgBQmpGgr_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/3f/f8/f2/t-8B31391E2420657C36F68D0796B93BC4QJD1KgBQmpGgr_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 5 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 4 ) [1] => Array ( [total] => 4 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 35,00 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 70,00 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 35 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1004420957 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=152 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=152&number=1004420957 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Schwarzer Bio Blutorangen Edelbrand 40% vol. 0,35l Schwarzer Bio Blutorangen Edelbrand 40% vol. 0,35l
29,99 €
1 l = 85,69 € 2
(13)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungSchwarzer Brennerei
Alleestraße 3d
9900 Lienz
Österreich
Array ( [articleID] => 155 [articleDetailsID] => 159 [ordernumber] => 1004421382 [highlight] => [description] => sortenreiner Blutorangenedelbrand aus biologisch angebauten sizilianischen Tarocco - Blutorangen. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille auf der Destillata 2011 [description_long] =>

Dieser Blutorangenedelbrand wird sortenrein aus biologisch angebauten, sizilianischen Tarocco-Blutorangen hergestellt. Der Blutorangenedelbrand zeichnet sich durch seine intensiv exotische, ätherisch-ölige Frucht und dem jugendlich frischen Duftspiel aus. Das Orangen-Duftspiel verwöhnt nicht nur die Nase, sondern bleibt am Gaumen auch noch sehr lange erhalten. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille auf der Destillata 2011!!
 

[esd] => [articleName] => Schwarzer Bio Blutorangen Edelbrand 40% vol. 0,35l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 21 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1004421382 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 799196194029 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 160 [articleID] => 155 [articledetailsID] => 159 [attr1] => 0 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,35 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 3 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) [search] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [__product_id] => 155 [__variant_id] => 159 [__variant_ordernumber] => 1004421382 ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,35 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 3 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Schwarzer [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/9e/f4/1e/schwarzerbrennerei52396c0a46b8b.jpg [supplierID] => 11 [supplierDescription] =>

Lassen Sie sich von unserem umfangreichen Angebot edler Brände inspirieren und klicken Sie sich durch die verschiedenen Spezialitäten aus der Meisterbrennerei Schwarzer.  Neben vielen klassischen Obstbränden finden Sie auch eine ganze Reihe ausgefallener Sorten, wie etwa den Schwarzer Mandarinenbrand oder den Schwarzer Zitronengeist. Sehr empfehlenswert ist auch der exzellente Rum von Schwarzer. Viel Spaß beim Stöbern und Genießen!
[next]

Edelbrände aus der preisgekrönten Brennerei Schwarzer
Die Familienbrennerei Schwarzer kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Bereits in der vierten Generation brennt Rudolf Schwarzer seine begehrten Obstschnäpse, seit 2005 stellt er zudem seinen eigenen Rum her.

Brennerei Schwarzer: Edle Brände aus Lienz
Die Familie Schwarzer hat die Brennerei in der Lienzer Altstadt von Ferdinand Probst übernommen, einem der bekanntesten Schnapsbrenner des 19. Jahrhunderts. Seit 1908 war Probst sogar k. & k. Hoflieferant und gewann über 70 internationale Auszeichnungen. Seine Spezialität, „Der Bitter“ wird heute noch nach Originalrezepten hergestellt. Schwarzers Großvater hatte als Südtiroler Weinbauer die „1. Tiroler Landesproductenbrennerei“ übernommen, in deren Räumlichkeiten auch der Enkel nach wie vor an seinen edlen Tropfen bastelt.
35 Sorten Edelbrände stellt Rudolf Schwarzer her. Neben den klassischen Obstbränden aus Äpfeln, Birnen und Himbeeren bietet Rudolf Schwarzer in seinem vielfältigen Sortiment auch Eigenkreationen mit Ingwer, Zitronengras oder Blutorangen an.

Edelbrände ohne Zucker und Zusatzstoffe
Rudolf Schwarzer legt bei der Herstellung seiner Schnäpse viel Wert auf qualitativ hochwertiges Obst. Dieses baut er zum Teil selbst an oder bezieht es von Obstgärten und Höfen aus der Umgebung. Doch es gibt eine goldene Regel: kein gespritztes Obst! Mit Chemie behandelte Früchte kommen bei Schwarzer nicht in die Flasche. Deshalb setzt der Schnapsbrenner auch auf Bio- und Streuobst und darf sich seit 2009 die erste Biobrennerei Tirols nennen. Der Apfel-Ingwer-Brand erhielt als erstes die biologische Zertifizierung.
Das Obst für seine Edelbrände hat er bislang von Bauern zugekauft, seit kurzem hat Rudolf Schwarzer einen Dreiviertel Hektar für eigene Obstbäume. Denn die Qualität des Osttiroler Obstes entsteht durch die vielen Sonnenstunden und die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. In Schwarzers Obstgarten wachsen alte Apfelsorten wie die saftig-knackige Rubinette, die auch in mittleren Höhenlagen gut gedeiht. Seine Marillen kommen aus dem Vinschgau, zwei Stunden von Osttirol entfernt.
Jährlich werden etwa 2.000 bis 3.000 Liter der flüssigen Köstlichkeiten in der alten, mit Öl betriebenen Destillerie in Lienz hergestellt.

Mehrfach ausgezeichnete Edelbrände
Die Edelbrände von Rudolf Schwarzer sind weit über die Grenzen Tirols bekannt und wurden bereits mit zahlreichen Auszeichnungen wie „Osttirols Beste Schnapsbrennerei“ oder „Edelbrenner des Jahres“, gekürt. Allein auf der Destillata 2009 hat er mit dem Gravensteiner Apfelbrand, dem Mandarinen- und dem Marillenbrand drei Goldmedaillen errungen. Den „Edelbrand des Jahres“ bekam er für den Osttiroler Kartoffelbrand OSKAR. Wer die Liste seiner Auszeichnungen liest, kann sich der Qualität eines Schwarzer Edelbrandes sicher sein. Die größte Auszeichnung für Rudolf Schwarzer ist es jedoch, wenn seine Kunden den Schnaps gut finden.
Das Design der Flasche ist schlicht und in schwarz-weiß gehalten, doch es gibt eine Besonderheit: So wie andere Schnapsbrenner ihre Produkte mit einem Stempel versehen, hat sich Rudolf Schwarzer für seinen eigenen Fingerabdruck entschieden.#

 

schwarzer_destillata_gewinner53a1a2192280d


Rum aus der Lienzer Altstadt
Seit 2005 wird aus feinstem Zuckerrohr direkt aus Panama aromatischer Rum destilliert, der im Anschluss in Grappafässern gelagert wird. Sein aromatischer Geschmack und seine goldbraune Bernsteinfarbe lassen Noten von Karamell, Kaffee, Kokos und Tabak erahnen. Seine Süße und Würze bekommt der Rum durch seine dreijährige Lagerung in neuen und anschließend knapp einem Jahr in alten Fässern. Mit 44 Prozent Alkoholgehalt ist der Rum Gold Reserve ein absoluter Hit und lässt sich sowohl pur, als auch in Kombination mit Cola oder anderen Mischgetränken genießen.

 

schwarzer_edelbraende_im_weisshaus_shop53a1a219c5666

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 29,99 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 85,69 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 29.99 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.35 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1079092 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/80/49/28/t-993D2A95433AC30E0E34FFCD434508CA.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 249 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/71/ce/05/t-993D2A95433AC30E0E34FFCD434508CA_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/71/ce/05/t-993D2A95433AC30E0E34FFCD434508CA_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/c0/a8/bd/t-993D2A95433AC30E0E34FFCD434508CA_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/c0/a8/bd/t-993D2A95433AC30E0E34FFCD434508CA_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/10/2c/6a/t-993D2A95433AC30E0E34FFCD434508CA_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/10/2c/6a/t-993D2A95433AC30E0E34FFCD434508CA_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/26/e1/1a/t-993D2A95433AC30E0E34FFCD434508CA_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/26/e1/1a/t-993D2A95433AC30E0E34FFCD434508CA_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/9b/cc/7b/t-993D2A95433AC30E0E34FFCD434508CA_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/9b/cc/7b/t-993D2A95433AC30E0E34FFCD434508CA_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 13 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 4 ) [1] => Array ( [total] => 12 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 29,99 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 85,69 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 29.99 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.35 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1004421382 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=155 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=155&number=1004421382 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Schwarzer Rote Williamsbirne Edelbrand 40% vol. 0,50l Schwarzer Rote Williamsbirne Edelbrand 40% vol. 0,50l
26,00 €
1 l = 52,00 € 2
(9)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungSchwarzer Brennerei
Alleestraße 3d
9900 Lienz
Österreich
Array ( [articleID] => 160 [articleDetailsID] => 164 [ordernumber] => 1004421999 [highlight] => [description] => sortenreiner Edelbrand aus roten Williamsbirnen [description_long] =>

Die Rote Williams Birne ist ein besonderer Vertreter der Pyrus Communis, mit aromatischer Dichte und viel Saft. Für den Edelbrand verwendet die Brennerei Schwarzer regional geerntete, rote Williamsbirnen. Nach der Reinigung werden die

Birnen zerkleinert und eingemaischt. Dann findet der Brennvorgang statt, bei dem lediglich der Mittellauf – das Herz – weiterverwendet wird. Nach einer längeren Ruhephase in Glasballons folgt letztendlich die Abfüllung.

Nase: sehr fruchtiges und sortenreines Bukett, mit dezenter Würze unterlegt.

Gaumen: intensive Fruchtstruktur, sehr saftig und weich.

Finish: Eleganter, langer Nachklang.

[esd] => [articleName] => Schwarzer Rote Williamsbirne Edelbrand 40% vol. 0,50l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 6 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1004421999 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 799196194203 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 165 [articleID] => 160 [articledetailsID] => 164 [attr1] => 0 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 3 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) [search] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [__product_id] => 160 [__variant_id] => 164 [__variant_ordernumber] => 1004421999 ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 3 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Schwarzer [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/9e/f4/1e/schwarzerbrennerei52396c0a46b8b.jpg [supplierID] => 11 [supplierDescription] =>

Lassen Sie sich von unserem umfangreichen Angebot edler Brände inspirieren und klicken Sie sich durch die verschiedenen Spezialitäten aus der Meisterbrennerei Schwarzer.  Neben vielen klassischen Obstbränden finden Sie auch eine ganze Reihe ausgefallener Sorten, wie etwa den Schwarzer Mandarinenbrand oder den Schwarzer Zitronengeist. Sehr empfehlenswert ist auch der exzellente Rum von Schwarzer. Viel Spaß beim Stöbern und Genießen!
[next]

Edelbrände aus der preisgekrönten Brennerei Schwarzer
Die Familienbrennerei Schwarzer kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Bereits in der vierten Generation brennt Rudolf Schwarzer seine begehrten Obstschnäpse, seit 2005 stellt er zudem seinen eigenen Rum her.

Brennerei Schwarzer: Edle Brände aus Lienz
Die Familie Schwarzer hat die Brennerei in der Lienzer Altstadt von Ferdinand Probst übernommen, einem der bekanntesten Schnapsbrenner des 19. Jahrhunderts. Seit 1908 war Probst sogar k. & k. Hoflieferant und gewann über 70 internationale Auszeichnungen. Seine Spezialität, „Der Bitter“ wird heute noch nach Originalrezepten hergestellt. Schwarzers Großvater hatte als Südtiroler Weinbauer die „1. Tiroler Landesproductenbrennerei“ übernommen, in deren Räumlichkeiten auch der Enkel nach wie vor an seinen edlen Tropfen bastelt.
35 Sorten Edelbrände stellt Rudolf Schwarzer her. Neben den klassischen Obstbränden aus Äpfeln, Birnen und Himbeeren bietet Rudolf Schwarzer in seinem vielfältigen Sortiment auch Eigenkreationen mit Ingwer, Zitronengras oder Blutorangen an.

Edelbrände ohne Zucker und Zusatzstoffe
Rudolf Schwarzer legt bei der Herstellung seiner Schnäpse viel Wert auf qualitativ hochwertiges Obst. Dieses baut er zum Teil selbst an oder bezieht es von Obstgärten und Höfen aus der Umgebung. Doch es gibt eine goldene Regel: kein gespritztes Obst! Mit Chemie behandelte Früchte kommen bei Schwarzer nicht in die Flasche. Deshalb setzt der Schnapsbrenner auch auf Bio- und Streuobst und darf sich seit 2009 die erste Biobrennerei Tirols nennen. Der Apfel-Ingwer-Brand erhielt als erstes die biologische Zertifizierung.
Das Obst für seine Edelbrände hat er bislang von Bauern zugekauft, seit kurzem hat Rudolf Schwarzer einen Dreiviertel Hektar für eigene Obstbäume. Denn die Qualität des Osttiroler Obstes entsteht durch die vielen Sonnenstunden und die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. In Schwarzers Obstgarten wachsen alte Apfelsorten wie die saftig-knackige Rubinette, die auch in mittleren Höhenlagen gut gedeiht. Seine Marillen kommen aus dem Vinschgau, zwei Stunden von Osttirol entfernt.
Jährlich werden etwa 2.000 bis 3.000 Liter der flüssigen Köstlichkeiten in der alten, mit Öl betriebenen Destillerie in Lienz hergestellt.

Mehrfach ausgezeichnete Edelbrände
Die Edelbrände von Rudolf Schwarzer sind weit über die Grenzen Tirols bekannt und wurden bereits mit zahlreichen Auszeichnungen wie „Osttirols Beste Schnapsbrennerei“ oder „Edelbrenner des Jahres“, gekürt. Allein auf der Destillata 2009 hat er mit dem Gravensteiner Apfelbrand, dem Mandarinen- und dem Marillenbrand drei Goldmedaillen errungen. Den „Edelbrand des Jahres“ bekam er für den Osttiroler Kartoffelbrand OSKAR. Wer die Liste seiner Auszeichnungen liest, kann sich der Qualität eines Schwarzer Edelbrandes sicher sein. Die größte Auszeichnung für Rudolf Schwarzer ist es jedoch, wenn seine Kunden den Schnaps gut finden.
Das Design der Flasche ist schlicht und in schwarz-weiß gehalten, doch es gibt eine Besonderheit: So wie andere Schnapsbrenner ihre Produkte mit einem Stempel versehen, hat sich Rudolf Schwarzer für seinen eigenen Fingerabdruck entschieden.#

 

schwarzer_destillata_gewinner53a1a2192280d


Rum aus der Lienzer Altstadt
Seit 2005 wird aus feinstem Zuckerrohr direkt aus Panama aromatischer Rum destilliert, der im Anschluss in Grappafässern gelagert wird. Sein aromatischer Geschmack und seine goldbraune Bernsteinfarbe lassen Noten von Karamell, Kaffee, Kokos und Tabak erahnen. Seine Süße und Würze bekommt der Rum durch seine dreijährige Lagerung in neuen und anschließend knapp einem Jahr in alten Fässern. Mit 44 Prozent Alkoholgehalt ist der Rum Gold Reserve ein absoluter Hit und lässt sich sowohl pur, als auch in Kombination mit Cola oder anderen Mischgetränken genießen.

 

schwarzer_edelbraende_im_weisshaus_shop53a1a219c5666

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 26,00 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 52,00 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 26 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1061839 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/d9/60/c7/t-882FAB3B5746B3B1743FCD6649D6F3E3l4d3eQ4E5UMyQ.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 302 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/29/b2/d6/t-882FAB3B5746B3B1743FCD6649D6F3E3l4d3eQ4E5UMyQ_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/29/b2/d6/t-882FAB3B5746B3B1743FCD6649D6F3E3l4d3eQ4E5UMyQ_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/44/52/57/t-882FAB3B5746B3B1743FCD6649D6F3E3l4d3eQ4E5UMyQ_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/44/52/57/t-882FAB3B5746B3B1743FCD6649D6F3E3l4d3eQ4E5UMyQ_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/49/b1/f8/t-882FAB3B5746B3B1743FCD6649D6F3E3l4d3eQ4E5UMyQ_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/49/b1/f8/t-882FAB3B5746B3B1743FCD6649D6F3E3l4d3eQ4E5UMyQ_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/c7/a6/bc/t-882FAB3B5746B3B1743FCD6649D6F3E3l4d3eQ4E5UMyQ_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/c7/a6/bc/t-882FAB3B5746B3B1743FCD6649D6F3E3l4d3eQ4E5UMyQ_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/02/7a/d1/t-882FAB3B5746B3B1743FCD6649D6F3E3l4d3eQ4E5UMyQ_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/02/7a/d1/t-882FAB3B5746B3B1743FCD6649D6F3E3l4d3eQ4E5UMyQ_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 9 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 9 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 26,00 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 52,00 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 26 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1004421999 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=160 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=160&number=1004421999 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Hämmerle Enzian Edelbrand 45% vol. 0,50l Hämmerle Enzian Edelbrand 45% vol. 0,50l
54,90 €
1 l = 109,80 € 2
(7)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungFreihof Destillerie W. Hämmerle GmbH & Co. KG
Vorachstrasse 75
6890 Lustenau
Österreich
Array ( [articleID] => 162 [articleDetailsID] => 166 [ordernumber] => 1004422292 [highlight] => [description] => Vom ganz Guten. Frisch, erdig im Duft und Geschmack, markant und langanhaltend. [description_long] =>

Frisch, erdig im Duft und Geschmack, markant und langanhaltend. Bei ca. 14° - 16° Celsius servieren. Für eine Flasche Hämmerle Enzian Edelbrand werden mindestens 12,5 Kilogramm frisch gegrabene Enzianwurzeln verwendet.

Meist vorkommend im Gebirge der gemäßigten Klima-Zonen. Es gibt verschiedene Arten von Enziangewächsen. Der Bekannteste ist wohl der blaublühende Enzian, der unter Naturschutz steht. Zur Herstellung von Edelbränden werden die Wurzeln des gelben Gebirgs-Enzians verwendet.Bei der traditionellen Verarbeitungsmethode verwendet man getrocknete Enzianwurzeln, die in Alkohol eingelegt und anschließend destilliert werden. Für den Hämmerle Enzianbrand wurde ein neues Verfahren entwickelt. Wie es bei Fruchtbränden üblich ist, werden nur frisch gegrabene Enzianwurzeln eingemaischt und zur Gärung gebracht.

[esd] => [articleName] => Hämmerle Enzian Edelbrand 45% vol. 0,50l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 12 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1004422292 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 01090022800258661016571 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 167 [articleID] => 162 [articledetailsID] => 166 [attr1] => 0 [attr2] => 45 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 15 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) [search] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [__product_id] => 162 [__variant_id] => 166 [__variant_ordernumber] => 1004422292 ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 45 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 15 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Hämmerle [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/92/77/31/haemmerle524a75038476f.jpg [supplierID] => 13 [supplierDescription] =>

Die Traditionsbrennerei Hämmerle produziert bereits seit über 50 Jahren hochwertigste Fruchtbrände. Das Familienunternehmen legt dabei Wert auf höchste Qualitätsansprüche sowohl bei den Rohstoffen als auch bei den Verarbeitungsschritten. [next]

Geschichte Brennerei Hämmerle

Das Fundament des Familienunternehmens legte bereits Gebhard Hämmerle sen., der anno 1885 den Gasthof „zum Freihof“ mit angeschlossener Mosterei und Obstbrennerei gründete.
Damals schon widmete sich die Familie Hämmerle der Produktion hochwertiger Obstbrände mit ausgesuchten Zutaten.
Diesem Leitspruch, dass nur erlesene Zutaten exquisite Obstbrände hervorbringen, fühlt sich das Traditionsunternehmen auch heute noch verpflichtet.
Der Enkel von Gebhard Hämmerle sen., Gebhard Hämmerle übernahm im Jahre 1952 die Leitung der Destillerie und hob seine Firma, getreu dem Motto „nicht nur gut zu sein, sondern immer besser sein zu wollen“, zu einer der renommiertesten Destillerien Österreichs empor.

Verarbeitung

In diesem Jahr entstand auch die erste Jahrgangs- Serie, die seither mit dem Namen „Vom ganz Guten“, die besten regionalen Früchte jeder Ernte zu einer limitierten Serie von Edelbränden verarbeitet.
Im Lauf von über 50 Jahren wurden nicht nur die Brennverfahren verbessert, auch die Maische- und Vergärungsverfahren wurden immer wieder den modernsten Standards angepasst.
Um die Entwicklung der Destillate über Dekaden hinweg zu verfolgen, werden die Erntechargen getrennt verarbeitet und jede Flasche des Gaumengenusses bekommt auf das Etikett nicht nur den Jahrgang der Ernte sondern auch das Abfülldatum aufgedruckt.

Die Hämmerle Destillate gehören mittlerweile zu den erlesenen, österreichischen Aushängeschildern der Obstbrandkultur, die schon eine Vielzahl an Auszeichnungen eingeheimst haben.

Haemmerle

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 54,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 109,80 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 54.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1061842 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/52/40/17/t-F299410EF023EF8D2CBB2F2AFEDF40907wWmywMfr4Wdy.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 500 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/60/90/81/t-F299410EF023EF8D2CBB2F2AFEDF40907wWmywMfr4Wdy_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/60/90/81/t-F299410EF023EF8D2CBB2F2AFEDF40907wWmywMfr4Wdy_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/0f/3f/98/t-F299410EF023EF8D2CBB2F2AFEDF40907wWmywMfr4Wdy_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/0f/3f/98/t-F299410EF023EF8D2CBB2F2AFEDF40907wWmywMfr4Wdy_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/91/e1/af/t-F299410EF023EF8D2CBB2F2AFEDF40907wWmywMfr4Wdy_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/91/e1/af/t-F299410EF023EF8D2CBB2F2AFEDF40907wWmywMfr4Wdy_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/a3/05/b4/t-F299410EF023EF8D2CBB2F2AFEDF40907wWmywMfr4Wdy_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/a3/05/b4/t-F299410EF023EF8D2CBB2F2AFEDF40907wWmywMfr4Wdy_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/98/a5/75/t-F299410EF023EF8D2CBB2F2AFEDF40907wWmywMfr4Wdy_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/98/a5/75/t-F299410EF023EF8D2CBB2F2AFEDF40907wWmywMfr4Wdy_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 9 [count] => 7 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 3 ) [1] => Array ( [total] => 6 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 54,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 109,80 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 54.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1004422292 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=162 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=162&number=1004422292 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Hämmerle Holunder Edelbrand 42% vol. 0,50l Hämmerle Holunder Edelbrand 42% vol. 0,50l
63,90 €
1 l = 127,80 € 2

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungFreihof Destillerie W. Hämmerle GmbH & Co. KG
Vorachstrasse 75
6890 Lustenau
Österreich
Array ( [articleID] => 164 [articleDetailsID] => 168 [ordernumber] => 1004422445 [highlight] => [description] => Vom ganz Guten. Sauber, perfekt gezeichnete Frucht, sehr klar strukturiert, würzig-trockener Charakter, lang anhaltend, sehr ausgeglichen. [description_long] => Sauber, perfekt gezeichnete Frucht, sehr klar strukturiert, würzig-trockener Charakter, lang anhaltend, sehr ausgeglichen. Bei ca. 14° - 16° Celsius servieren. Für eine Flasche Hämmerle Holunder Edelbrand werden mindestens 70.000 auserlesene Holunderbeeren verarbeitet.

Auch Holder oder Holler genannt. Seit Urgedenken bei uns heimisch. Funde erbrachten den Beweis, daß die Holunderbeeren etwa 60 Millionen Jahre alt sind. Holunder wächst bis auf einer Seehöhe von 1.500 Meter. Ein altes Sprichtwort sagt, man solle vor dem Holunderstrauch den Hut ziehen, da in der Volksmedizin die geschätzte Heilwirkung des Hollers belegt ist.
[esd] => [articleName] => Hämmerle Holunder Edelbrand 42% vol. 0,50l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 5 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1004422445 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 90018435 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 169 [articleID] => 164 [articledetailsID] => 168 [attr1] => 0 [attr2] => 42 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 15 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) [search] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [__product_id] => 164 [__variant_id] => 168 [__variant_ordernumber] => 1004422445 ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 42 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 15 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Hämmerle [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/92/77/31/haemmerle524a75038476f.jpg [supplierID] => 13 [supplierDescription] =>

Die Traditionsbrennerei Hämmerle produziert bereits seit über 50 Jahren hochwertigste Fruchtbrände. Das Familienunternehmen legt dabei Wert auf höchste Qualitätsansprüche sowohl bei den Rohstoffen als auch bei den Verarbeitungsschritten. [next]

Geschichte Brennerei Hämmerle

Das Fundament des Familienunternehmens legte bereits Gebhard Hämmerle sen., der anno 1885 den Gasthof „zum Freihof“ mit angeschlossener Mosterei und Obstbrennerei gründete.
Damals schon widmete sich die Familie Hämmerle der Produktion hochwertiger Obstbrände mit ausgesuchten Zutaten.
Diesem Leitspruch, dass nur erlesene Zutaten exquisite Obstbrände hervorbringen, fühlt sich das Traditionsunternehmen auch heute noch verpflichtet.
Der Enkel von Gebhard Hämmerle sen., Gebhard Hämmerle übernahm im Jahre 1952 die Leitung der Destillerie und hob seine Firma, getreu dem Motto „nicht nur gut zu sein, sondern immer besser sein zu wollen“, zu einer der renommiertesten Destillerien Österreichs empor.

Verarbeitung

In diesem Jahr entstand auch die erste Jahrgangs- Serie, die seither mit dem Namen „Vom ganz Guten“, die besten regionalen Früchte jeder Ernte zu einer limitierten Serie von Edelbränden verarbeitet.
Im Lauf von über 50 Jahren wurden nicht nur die Brennverfahren verbessert, auch die Maische- und Vergärungsverfahren wurden immer wieder den modernsten Standards angepasst.
Um die Entwicklung der Destillate über Dekaden hinweg zu verfolgen, werden die Erntechargen getrennt verarbeitet und jede Flasche des Gaumengenusses bekommt auf das Etikett nicht nur den Jahrgang der Ernte sondern auch das Abfülldatum aufgedruckt.

Die Hämmerle Destillate gehören mittlerweile zu den erlesenen, österreichischen Aushängeschildern der Obstbrandkultur, die schon eine Vielzahl an Auszeichnungen eingeheimst haben.

Haemmerle

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 63,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 127,80 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 63.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1061851 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/2f/60/77/t-A96DB16D81A9F6A1A6CABB2BC598DFFBs67uVdQDVVuJU.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 497 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/4a/08/b9/t-A96DB16D81A9F6A1A6CABB2BC598DFFBs67uVdQDVVuJU_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/4a/08/b9/t-A96DB16D81A9F6A1A6CABB2BC598DFFBs67uVdQDVVuJU_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/0e/7e/e6/t-A96DB16D81A9F6A1A6CABB2BC598DFFBs67uVdQDVVuJU_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/0e/7e/e6/t-A96DB16D81A9F6A1A6CABB2BC598DFFBs67uVdQDVVuJU_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/46/2e/66/t-A96DB16D81A9F6A1A6CABB2BC598DFFBs67uVdQDVVuJU_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/46/2e/66/t-A96DB16D81A9F6A1A6CABB2BC598DFFBs67uVdQDVVuJU_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/e0/89/65/t-A96DB16D81A9F6A1A6CABB2BC598DFFBs67uVdQDVVuJU_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/e0/89/65/t-A96DB16D81A9F6A1A6CABB2BC598DFFBs67uVdQDVVuJU_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/2d/2c/eb/t-A96DB16D81A9F6A1A6CABB2BC598DFFBs67uVdQDVVuJU_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/2d/2c/eb/t-A96DB16D81A9F6A1A6CABB2BC598DFFBs67uVdQDVVuJU_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 63,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 127,80 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 63.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1004422445 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=164 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=164&number=1004422445 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Rochelt Wachauer Marille 50% vol. 0,04l Miniatur Rochelt Wachauer Marille 50% vol. 0,04l Miniatur
22,90 €
1 l = 572,50 € 2

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungBrennerei Rochelt GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
Österreich
Array ( [articleID] => 5278 [articleDetailsID] => 5251 [ordernumber] => A5003838 [highlight] => [description] => [description_long] =>

Die Edel-Marillen Sorten „Ungarische Beste“ und „Klosterneuburger“ für den Rochelt Marillen Edelbrand stammen allesamt aus der Wachau. Einer etwa 80 Kilometer westlich von Wien liegenden Donauregion, die berühmt ist für ihre Weine und ihr Obst. Hier in der Wachau, werden die Marillen im vollreifen Zustand geerntet, also dann, wenn sie bereits von den Bäumen fallen. Nach der Ernte werden sie gereinigt, entsteint und vor Ort bereits frisch eingemaischt. Die Maische wird anschließend zu Rochelt ins Inntal transportiert, wo letztendlich die Destillation stattfindet. Dabei findet traditionell ein zweifacher Brennvorgang statt um das Herz des Brandes zu Gewinnen. Dieses Herz – der Mittellauf des Destillates – wird, zum vollkommenen Aromaausbau – mindestens vier Jahre lang in offenen Glasballons ausgebaut.

Nase: konzentrierte, kraftvolle Fruchtdüfte, untermalt mit Zitrusnoten, Minze und ein wenig Kräuterwürze.

Gaumen: dichte tieffruchtige Textur, mit voluminösen Marillennoten, Zitrusakzenten und wieder diese filigranen Würznuancen.

Finish: langer, molliger, vollfruchtiger Ausklang.

Interessantes

Die Wachau, ein Garten Eden der österreichischen Obstbauern und Winzer, liegt zwischen Melk und Krems an der Donau. Und umschließt eine etwa 40 Kilometer lange Flusslandschaft. Bereits in der Vorzeit erkannten die Menschen, wie angenehm es sich in diesem Idyll leben lässt. Die bis dato ältesten Relikte menschlicher Schöpferkunst in Österreich wurden hier ausgegraben. Die Venus vom Galgenberg und die Venus von Willendorf. Beide Figuren datiert man auf die Zeit der Einwanderung des modernen Menschen, des Homo Sapiens zurück.

[esd] => [articleName] => Rochelt Wachauer Marille 50% vol. 0,04l Miniatur [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 15 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5003838 [datum] => 2018-10-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 9120013510448 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 5188 [articleID] => 5278 [articledetailsID] => 5251 [attr1] => 0 [attr2] => 50 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Tirol [attr9] => 0,04 [attr10] => [attr11] => Miniatur [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 2 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 50 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Tirol [attr9] => 0,04 [attr10] => [attr11] => Miniatur [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 2 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Rochelt [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/72/01/0a/rochelt-logo.jpg [supplierID] => 194 [supplierDescription] =>

Rochelt Schnäpse – erlesener Genuss aus den Alpen
Rochelt Schnäpse aus Tirol sind mittlerweile Weltbekannt. Sicherlich gehören diese Schnäpse nicht zu den günstigsten Ihrer Art. Wer jedoch bereit ist den Preis zu bezahlen erhält ein einzigartiges Produkt welches sofort zu überzeugen weiß.
[next]

Rochelt: Vom Hobbybrenner zum Meisterbrenner

Günter Rochelt nimmt sich Zeit. Sowohl für die Menschen als auch für seine Arbeit und seine Produkte. In seinen jungen Jahren absolvierte Günter Rochelt eine Ausbildung zum Koch und schloss seine Lehrjahre mit einem Hoteldiplom in Lausanne ab. Diese solide Grundausbildung ergänzte sich wunderbar mit seiner lebenslangen Liebe zum kulinarischen Genuss, zum guten Essen, zum schönen Wein und zu seinen eigenen Produkten. Auf die ersten Brennversuche Anfang der 1970er Jahre mit der Tiroler Vogelbeere – damals noch gemeinsam mit seinem Bruder Dietmar – folgten zwanzig Jahre Erfahrung mit dem Umgang unzähliger Früchte als Hobbybrenner. Das Obst stammte anfangs aus den großen Obstgärten der Familie, später – nach Gründung der Brennerei - wurde es in Anbaugebieten der Steiermark, der Wachau oder des Burgenlandes sowie weiter entfernter Gegenden wie Finnland (Wilde Vogelbeeren) oder Sizilien (Orangen) geerntet. Zahlreiche Brennversuche (anfangs in der Garage des Cousins) dienten dazu, Erfahrung zu sammeln und aus Fehlern zu lernen. Nach dieser Devise wurde die Qualität der Schnäpse immer besser und Rochelts Berufung auf die alte Tiroler Schnapstradition des starken und aromadichten Schnapses immer lebendiger.
Um erfolgreich zu sein braucht es wie überall nicht nur Ehrgeiz, Können und Visionen, sondern noch die eine oder andere Komponente des Schicksals. Dazu gehörten in Rochelts Fall seine Familie und seine zahlreichen Freundschaften aus der Welt der Gastronomie. Unter diesen, bei Eckart Witzigmann, Heinz Winkler oder Alfons Schuhbeck, sowie dutzenden weiteren Bekannten, breitete sich der Ruf Rocheltscher Schnäpse zuerst aus: „Sowas gibts einfach sonst nirgends. Da musst Du unbedingt mehr machen.“ Aus Hobby und Berufung wurde so letztlich ein Beruf und ein Betrieb. Was dann von Günter Rochelt im Alter von 49 Jahren begonnen wurde, ist heute eine Schnapsbrennerei, deren Produkte – auch dank eines genial-traditionellen Designs – auf den ersten Blick zu erkennen sind.

 

Rochelt

 

Die Qualität der Tradition

Anliegen der Brennerei Rochelt war es, die Kultur des Schnapsbrennens aus der bäuerlichen Tradition aufzugreifen und weiter zu entwickeln. Der „Kasteler“, also jener Schnaps, der in den Bauernstuben der Tiroler Bergtäler als Hausmittel gegen Krankheit und Einsamkeit wohltätige Wirkung entfaltete, diente Rochelt dabei als Vorbild für seine eigene Tätigkeit. Ehrlich und stark mussten die Schnäpse sein, die in der Brennerei in Fritzens seit den späten achziger Jahren des vorigen Jahrhunderts destilliert werden.

Dass die Bedeutung des Obstes für den Schnaps mittlerweile außer Streit steht, hat viel mit der konsequenten Philosophie und der kompromisslosen Arbeitsweise der Brennerei am Ufer des Inn zu tun. Damals wie derzeit werden weder Kosten noch Mühen gescheut, um an ausgesuchtes und bestes, in jedem Fall vollreifes und aromatisch auf dem Höhepunkt sich befindendes Obst zu kommen. Es kommt aber auch vor, dass es von einer bestimmten Sorte in schlechten Erntejahren keinen Schnaps gibt. Dies leistet sich auch der neue Chef im Hause Rochelt: „Wenn das Obst nicht gut ist, dann gibt’s halt diesen Jahrgang von dieser Sorte einfach nicht“.

Konsequent wie in keiner anderen Brennerei arbeiten die Chefs der Tiroler Schnapsbrennerei mit den Jahrgängen. Kein Schnaps verlässt das Haus, ohne zumindest eine dreijährige Reifezeit hinter sich zu haben. Noch besser ist es, wenn die Reifezeit länger dauert und der Schnaps schon einen ersten Höhepunkt erreicht hat. Das ist von Frucht zu Frucht differenziert zu beurteilen, aber grundlegend gilt, dass Schnaps der Rocheltschen Art nichts zu verlieren hat, also weder Aroma abbaut noch ins Belanglose kippt, sondern tendenziell von Jahr zu Jahr an Körper, Dichte und Komplexität zulegt.

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 22,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 572,50 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 22.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.04 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1076209 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/f5/ff/a5/t-4EAE9F3B48719F372BAE6E7A3AC22083f5uTYcrktRDEx.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 500 [height] => 636 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/0c/bf/f0/t-4EAE9F3B48719F372BAE6E7A3AC22083f5uTYcrktRDEx_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/0c/bf/f0/t-4EAE9F3B48719F372BAE6E7A3AC22083f5uTYcrktRDEx_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/b7/03/e3/t-4EAE9F3B48719F372BAE6E7A3AC22083f5uTYcrktRDEx_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/b7/03/e3/t-4EAE9F3B48719F372BAE6E7A3AC22083f5uTYcrktRDEx_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/e1/8f/4f/t-4EAE9F3B48719F372BAE6E7A3AC22083f5uTYcrktRDEx_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/e1/8f/4f/t-4EAE9F3B48719F372BAE6E7A3AC22083f5uTYcrktRDEx_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/f5/05/9f/t-4EAE9F3B48719F372BAE6E7A3AC22083f5uTYcrktRDEx_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/f5/05/9f/t-4EAE9F3B48719F372BAE6E7A3AC22083f5uTYcrktRDEx_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/a3/bd/78/t-4EAE9F3B48719F372BAE6E7A3AC22083f5uTYcrktRDEx_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/a3/bd/78/t-4EAE9F3B48719F372BAE6E7A3AC22083f5uTYcrktRDEx_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 22,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 572,50 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 22.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.04 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5003838 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=5278 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=5278&number=A5003838 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Rochelt Orange 58% vol. 0,04l Miniatur Rochelt Orange 58% vol. 0,04l Miniatur
20,90 €
1 l = 522,50 € 2

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungBrennerei Rochelt GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
Österreich
Array ( [articleID] => 5454 [articleDetailsID] => 5433 [ordernumber] => A5003890 [highlight] => [description] => [description_long] =>

Einer der kraftvollsten Rochelt Edelbrände, mit satten 58 Volumen Prozent. Die verhüllt er allerdings gekonnt im seidenweichen Mantel. Die Orangen stammen aus der europäischen Region und werden bei Rochelt pflückfrisch weiter verarbeitet. Das Herzstück ruht nach dem Destillationsvorgang noch weitere 5 Jahre (mindestens) in offenen Glasballons.

Nase: Harmonisches Duftspiel mit dichten Orangennoten und leicht herben Akzenten.

Gaumen: kraftvoll und präsent, dabei weich und fruchtig mit Orangenzesten, Bitterorangen und aromatischer Würze.

Finish: langer, prägnant fruchtiger Ausklang.

 

[esd] => [articleName] => Rochelt Orange 58% vol. 0,04l Miniatur [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 3 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5003890 [datum] => 2018-11-08 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 9120013510677 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 5367 [articleID] => 5454 [articledetailsID] => 5433 [attr1] => 0 [attr2] => 58 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Tirol [attr9] => 0,04 [attr10] => [attr11] => Miniatur [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 2 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 58 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Tirol [attr9] => 0,04 [attr10] => [attr11] => Miniatur [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 2 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Rochelt [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/72/01/0a/rochelt-logo.jpg [supplierID] => 194 [supplierDescription] =>

Rochelt Schnäpse – erlesener Genuss aus den Alpen
Rochelt Schnäpse aus Tirol sind mittlerweile Weltbekannt. Sicherlich gehören diese Schnäpse nicht zu den günstigsten Ihrer Art. Wer jedoch bereit ist den Preis zu bezahlen erhält ein einzigartiges Produkt welches sofort zu überzeugen weiß.
[next]

Rochelt: Vom Hobbybrenner zum Meisterbrenner

Günter Rochelt nimmt sich Zeit. Sowohl für die Menschen als auch für seine Arbeit und seine Produkte. In seinen jungen Jahren absolvierte Günter Rochelt eine Ausbildung zum Koch und schloss seine Lehrjahre mit einem Hoteldiplom in Lausanne ab. Diese solide Grundausbildung ergänzte sich wunderbar mit seiner lebenslangen Liebe zum kulinarischen Genuss, zum guten Essen, zum schönen Wein und zu seinen eigenen Produkten. Auf die ersten Brennversuche Anfang der 1970er Jahre mit der Tiroler Vogelbeere – damals noch gemeinsam mit seinem Bruder Dietmar – folgten zwanzig Jahre Erfahrung mit dem Umgang unzähliger Früchte als Hobbybrenner. Das Obst stammte anfangs aus den großen Obstgärten der Familie, später – nach Gründung der Brennerei - wurde es in Anbaugebieten der Steiermark, der Wachau oder des Burgenlandes sowie weiter entfernter Gegenden wie Finnland (Wilde Vogelbeeren) oder Sizilien (Orangen) geerntet. Zahlreiche Brennversuche (anfangs in der Garage des Cousins) dienten dazu, Erfahrung zu sammeln und aus Fehlern zu lernen. Nach dieser Devise wurde die Qualität der Schnäpse immer besser und Rochelts Berufung auf die alte Tiroler Schnapstradition des starken und aromadichten Schnapses immer lebendiger.
Um erfolgreich zu sein braucht es wie überall nicht nur Ehrgeiz, Können und Visionen, sondern noch die eine oder andere Komponente des Schicksals. Dazu gehörten in Rochelts Fall seine Familie und seine zahlreichen Freundschaften aus der Welt der Gastronomie. Unter diesen, bei Eckart Witzigmann, Heinz Winkler oder Alfons Schuhbeck, sowie dutzenden weiteren Bekannten, breitete sich der Ruf Rocheltscher Schnäpse zuerst aus: „Sowas gibts einfach sonst nirgends. Da musst Du unbedingt mehr machen.“ Aus Hobby und Berufung wurde so letztlich ein Beruf und ein Betrieb. Was dann von Günter Rochelt im Alter von 49 Jahren begonnen wurde, ist heute eine Schnapsbrennerei, deren Produkte – auch dank eines genial-traditionellen Designs – auf den ersten Blick zu erkennen sind.

 

Rochelt

 

Die Qualität der Tradition

Anliegen der Brennerei Rochelt war es, die Kultur des Schnapsbrennens aus der bäuerlichen Tradition aufzugreifen und weiter zu entwickeln. Der „Kasteler“, also jener Schnaps, der in den Bauernstuben der Tiroler Bergtäler als Hausmittel gegen Krankheit und Einsamkeit wohltätige Wirkung entfaltete, diente Rochelt dabei als Vorbild für seine eigene Tätigkeit. Ehrlich und stark mussten die Schnäpse sein, die in der Brennerei in Fritzens seit den späten achziger Jahren des vorigen Jahrhunderts destilliert werden.

Dass die Bedeutung des Obstes für den Schnaps mittlerweile außer Streit steht, hat viel mit der konsequenten Philosophie und der kompromisslosen Arbeitsweise der Brennerei am Ufer des Inn zu tun. Damals wie derzeit werden weder Kosten noch Mühen gescheut, um an ausgesuchtes und bestes, in jedem Fall vollreifes und aromatisch auf dem Höhepunkt sich befindendes Obst zu kommen. Es kommt aber auch vor, dass es von einer bestimmten Sorte in schlechten Erntejahren keinen Schnaps gibt. Dies leistet sich auch der neue Chef im Hause Rochelt: „Wenn das Obst nicht gut ist, dann gibt’s halt diesen Jahrgang von dieser Sorte einfach nicht“.

Konsequent wie in keiner anderen Brennerei arbeiten die Chefs der Tiroler Schnapsbrennerei mit den Jahrgängen. Kein Schnaps verlässt das Haus, ohne zumindest eine dreijährige Reifezeit hinter sich zu haben. Noch besser ist es, wenn die Reifezeit länger dauert und der Schnaps schon einen ersten Höhepunkt erreicht hat. Das ist von Frucht zu Frucht differenziert zu beurteilen, aber grundlegend gilt, dass Schnaps der Rocheltschen Art nichts zu verlieren hat, also weder Aroma abbaut noch ins Belanglose kippt, sondern tendenziell von Jahr zu Jahr an Körper, Dichte und Komplexität zulegt.

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 20,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 522,50 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 20.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.04 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1076487 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/36/25/44/t-10EF2098066C831779D6FED22F430D22.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 432 [height] => 521 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/aa/9d/7e/t-10EF2098066C831779D6FED22F430D22_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/aa/9d/7e/t-10EF2098066C831779D6FED22F430D22_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/3b/cd/e6/t-10EF2098066C831779D6FED22F430D22_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/3b/cd/e6/t-10EF2098066C831779D6FED22F430D22_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/f3/25/6b/t-10EF2098066C831779D6FED22F430D22_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/f3/25/6b/t-10EF2098066C831779D6FED22F430D22_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/39/cf/0f/t-10EF2098066C831779D6FED22F430D22_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/39/cf/0f/t-10EF2098066C831779D6FED22F430D22_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/de/6f/ef/t-10EF2098066C831779D6FED22F430D22_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/de/6f/ef/t-10EF2098066C831779D6FED22F430D22_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 20,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 522,50 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 20.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.04 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5003890 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=5454 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=5454&number=A5003890 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Rochelt Weichsel 50% vol. 0,04l Miniatur Rochelt Weichsel 50% vol. 0,04l Miniatur
17,90 €
1 l = 447,50 € 2

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungBrennerei Rochelt GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
Österreich
Array ( [articleID] => 5452 [articleDetailsID] => 5431 [ordernumber] => A5003888 [highlight] => [description] => [description_long] =>

Für den Weichsel Edelbrand verwendet man bei Rochelt in der Südsteiermark geerntete Sauerkirschen. Dabei greift man auf drei spezielle, besonders aromatische Weichsel-Sorten zurück: auf die Köroser, die Gorsem und die Kelleries 16. Nach der Destillation ruht das Mittelstück des Brandes über 6 Jahre in offenen Glasballons um sein Aroma zu vervollkommnen.

Nase: reine, klar strukturierte Kirschfrucht mit einem diskreten Hauch Steinnote.

Gaumen: samtweicher, dichter Körper mit filigranem Fruchtspiel und dezenter Mandelnote.

Finish: langer, fruchtiger Abgang.

 

[esd] => [articleName] => Rochelt Weichsel 50% vol. 0,04l Miniatur [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 9 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5003888 [datum] => 2018-11-08 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 9120013510462 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 5365 [articleID] => 5452 [articledetailsID] => 5431 [attr1] => 0 [attr2] => 50 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Tirol [attr9] => 0,04 [attr10] => [attr11] => Miniatur [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 2 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 50 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Tirol [attr9] => 0,04 [attr10] => [attr11] => Miniatur [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 2 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Rochelt [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/72/01/0a/rochelt-logo.jpg [supplierID] => 194 [supplierDescription] =>

Rochelt Schnäpse – erlesener Genuss aus den Alpen
Rochelt Schnäpse aus Tirol sind mittlerweile Weltbekannt. Sicherlich gehören diese Schnäpse nicht zu den günstigsten Ihrer Art. Wer jedoch bereit ist den Preis zu bezahlen erhält ein einzigartiges Produkt welches sofort zu überzeugen weiß.
[next]

Rochelt: Vom Hobbybrenner zum Meisterbrenner

Günter Rochelt nimmt sich Zeit. Sowohl für die Menschen als auch für seine Arbeit und seine Produkte. In seinen jungen Jahren absolvierte Günter Rochelt eine Ausbildung zum Koch und schloss seine Lehrjahre mit einem Hoteldiplom in Lausanne ab. Diese solide Grundausbildung ergänzte sich wunderbar mit seiner lebenslangen Liebe zum kulinarischen Genuss, zum guten Essen, zum schönen Wein und zu seinen eigenen Produkten. Auf die ersten Brennversuche Anfang der 1970er Jahre mit der Tiroler Vogelbeere – damals noch gemeinsam mit seinem Bruder Dietmar – folgten zwanzig Jahre Erfahrung mit dem Umgang unzähliger Früchte als Hobbybrenner. Das Obst stammte anfangs aus den großen Obstgärten der Familie, später – nach Gründung der Brennerei - wurde es in Anbaugebieten der Steiermark, der Wachau oder des Burgenlandes sowie weiter entfernter Gegenden wie Finnland (Wilde Vogelbeeren) oder Sizilien (Orangen) geerntet. Zahlreiche Brennversuche (anfangs in der Garage des Cousins) dienten dazu, Erfahrung zu sammeln und aus Fehlern zu lernen. Nach dieser Devise wurde die Qualität der Schnäpse immer besser und Rochelts Berufung auf die alte Tiroler Schnapstradition des starken und aromadichten Schnapses immer lebendiger.
Um erfolgreich zu sein braucht es wie überall nicht nur Ehrgeiz, Können und Visionen, sondern noch die eine oder andere Komponente des Schicksals. Dazu gehörten in Rochelts Fall seine Familie und seine zahlreichen Freundschaften aus der Welt der Gastronomie. Unter diesen, bei Eckart Witzigmann, Heinz Winkler oder Alfons Schuhbeck, sowie dutzenden weiteren Bekannten, breitete sich der Ruf Rocheltscher Schnäpse zuerst aus: „Sowas gibts einfach sonst nirgends. Da musst Du unbedingt mehr machen.“ Aus Hobby und Berufung wurde so letztlich ein Beruf und ein Betrieb. Was dann von Günter Rochelt im Alter von 49 Jahren begonnen wurde, ist heute eine Schnapsbrennerei, deren Produkte – auch dank eines genial-traditionellen Designs – auf den ersten Blick zu erkennen sind.

 

Rochelt

 

Die Qualität der Tradition

Anliegen der Brennerei Rochelt war es, die Kultur des Schnapsbrennens aus der bäuerlichen Tradition aufzugreifen und weiter zu entwickeln. Der „Kasteler“, also jener Schnaps, der in den Bauernstuben der Tiroler Bergtäler als Hausmittel gegen Krankheit und Einsamkeit wohltätige Wirkung entfaltete, diente Rochelt dabei als Vorbild für seine eigene Tätigkeit. Ehrlich und stark mussten die Schnäpse sein, die in der Brennerei in Fritzens seit den späten achziger Jahren des vorigen Jahrhunderts destilliert werden.

Dass die Bedeutung des Obstes für den Schnaps mittlerweile außer Streit steht, hat viel mit der konsequenten Philosophie und der kompromisslosen Arbeitsweise der Brennerei am Ufer des Inn zu tun. Damals wie derzeit werden weder Kosten noch Mühen gescheut, um an ausgesuchtes und bestes, in jedem Fall vollreifes und aromatisch auf dem Höhepunkt sich befindendes Obst zu kommen. Es kommt aber auch vor, dass es von einer bestimmten Sorte in schlechten Erntejahren keinen Schnaps gibt. Dies leistet sich auch der neue Chef im Hause Rochelt: „Wenn das Obst nicht gut ist, dann gibt’s halt diesen Jahrgang von dieser Sorte einfach nicht“.

Konsequent wie in keiner anderen Brennerei arbeiten die Chefs der Tiroler Schnapsbrennerei mit den Jahrgängen. Kein Schnaps verlässt das Haus, ohne zumindest eine dreijährige Reifezeit hinter sich zu haben. Noch besser ist es, wenn die Reifezeit länger dauert und der Schnaps schon einen ersten Höhepunkt erreicht hat. Das ist von Frucht zu Frucht differenziert zu beurteilen, aber grundlegend gilt, dass Schnaps der Rocheltschen Art nichts zu verlieren hat, also weder Aroma abbaut noch ins Belanglose kippt, sondern tendenziell von Jahr zu Jahr an Körper, Dichte und Komplexität zulegt.

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 17,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 447,50 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 17.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.04 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1076483 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/4c/df/76/t-BC9B2B9E6027D448E6E4D60C522F31CF.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 420 [height] => 523 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/4a/cd/fc/t-BC9B2B9E6027D448E6E4D60C522F31CF_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/4a/cd/fc/t-BC9B2B9E6027D448E6E4D60C522F31CF_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/95/10/bb/t-BC9B2B9E6027D448E6E4D60C522F31CF_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/95/10/bb/t-BC9B2B9E6027D448E6E4D60C522F31CF_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/c5/7b/31/t-BC9B2B9E6027D448E6E4D60C522F31CF_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/c5/7b/31/t-BC9B2B9E6027D448E6E4D60C522F31CF_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/a3/72/4d/t-BC9B2B9E6027D448E6E4D60C522F31CF_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/a3/72/4d/t-BC9B2B9E6027D448E6E4D60C522F31CF_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/75/72/c3/t-BC9B2B9E6027D448E6E4D60C522F31CF_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/75/72/c3/t-BC9B2B9E6027D448E6E4D60C522F31CF_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 17,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 447,50 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 17.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.04 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5003888 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=5452 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=5452&number=A5003888 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Rochelt Gravensteiner Apfel 50% vol. 0,04l Miniatur Rochelt Gravensteiner Apfel 50% vol. 0,04l Miniatur
16,90 €
1 l = 422,50 € 2

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungBrennerei Rochelt GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
Österreich
Array ( [articleID] => 5455 [articleDetailsID] => 5434 [ordernumber] => A5003891 [highlight] => [description] => [description_long] =>

Eine der älteren Tafeläpfel, gekonnt veredelt. Das kann man diesem Rochelt Gravensteiner ruhigen Gewissens zusprechen. Die Äpfel für den Edelbrand stammen aus den südlichen Gefilden der Steiermark und werden in mehreren Etappen – per Hand – von den Bäumen gepflückt. Nach ihrer Weiterverarbeitung und dem zweifachen Brennvorgang ruht der Brand weitere 6 Jahre und mehr in offenen Glasballons.

Nase: weiche Apfelnoten mit delikat duftender Süße und einer filigranen Würznote.

Gaumen: satter, saftiger Körper dichter Apfelfrucht und erlesen eingebundener Alkoholnote.

Finish: langer, fruchtbeladener Abgang.

 

[esd] => [articleName] => Rochelt Gravensteiner Apfel 50% vol. 0,04l Miniatur [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 7 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5003891 [datum] => 2018-11-08 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 9120013510417 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 5368 [articleID] => 5455 [articledetailsID] => 5434 [attr1] => 0 [attr2] => 50 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Tirol [attr9] => 0,04 [attr10] => [attr11] => Miniatur [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 2 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 50 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Tirol [attr9] => 0,04 [attr10] => [attr11] => Miniatur [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 2 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Rochelt [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/72/01/0a/rochelt-logo.jpg [supplierID] => 194 [supplierDescription] =>

Rochelt Schnäpse – erlesener Genuss aus den Alpen
Rochelt Schnäpse aus Tirol sind mittlerweile Weltbekannt. Sicherlich gehören diese Schnäpse nicht zu den günstigsten Ihrer Art. Wer jedoch bereit ist den Preis zu bezahlen erhält ein einzigartiges Produkt welches sofort zu überzeugen weiß.
[next]

Rochelt: Vom Hobbybrenner zum Meisterbrenner

Günter Rochelt nimmt sich Zeit. Sowohl für die Menschen als auch für seine Arbeit und seine Produkte. In seinen jungen Jahren absolvierte Günter Rochelt eine Ausbildung zum Koch und schloss seine Lehrjahre mit einem Hoteldiplom in Lausanne ab. Diese solide Grundausbildung ergänzte sich wunderbar mit seiner lebenslangen Liebe zum kulinarischen Genuss, zum guten Essen, zum schönen Wein und zu seinen eigenen Produkten. Auf die ersten Brennversuche Anfang der 1970er Jahre mit der Tiroler Vogelbeere – damals noch gemeinsam mit seinem Bruder Dietmar – folgten zwanzig Jahre Erfahrung mit dem Umgang unzähliger Früchte als Hobbybrenner. Das Obst stammte anfangs aus den großen Obstgärten der Familie, später – nach Gründung der Brennerei - wurde es in Anbaugebieten der Steiermark, der Wachau oder des Burgenlandes sowie weiter entfernter Gegenden wie Finnland (Wilde Vogelbeeren) oder Sizilien (Orangen) geerntet. Zahlreiche Brennversuche (anfangs in der Garage des Cousins) dienten dazu, Erfahrung zu sammeln und aus Fehlern zu lernen. Nach dieser Devise wurde die Qualität der Schnäpse immer besser und Rochelts Berufung auf die alte Tiroler Schnapstradition des starken und aromadichten Schnapses immer lebendiger.
Um erfolgreich zu sein braucht es wie überall nicht nur Ehrgeiz, Können und Visionen, sondern noch die eine oder andere Komponente des Schicksals. Dazu gehörten in Rochelts Fall seine Familie und seine zahlreichen Freundschaften aus der Welt der Gastronomie. Unter diesen, bei Eckart Witzigmann, Heinz Winkler oder Alfons Schuhbeck, sowie dutzenden weiteren Bekannten, breitete sich der Ruf Rocheltscher Schnäpse zuerst aus: „Sowas gibts einfach sonst nirgends. Da musst Du unbedingt mehr machen.“ Aus Hobby und Berufung wurde so letztlich ein Beruf und ein Betrieb. Was dann von Günter Rochelt im Alter von 49 Jahren begonnen wurde, ist heute eine Schnapsbrennerei, deren Produkte – auch dank eines genial-traditionellen Designs – auf den ersten Blick zu erkennen sind.

 

Rochelt

 

Die Qualität der Tradition

Anliegen der Brennerei Rochelt war es, die Kultur des Schnapsbrennens aus der bäuerlichen Tradition aufzugreifen und weiter zu entwickeln. Der „Kasteler“, also jener Schnaps, der in den Bauernstuben der Tiroler Bergtäler als Hausmittel gegen Krankheit und Einsamkeit wohltätige Wirkung entfaltete, diente Rochelt dabei als Vorbild für seine eigene Tätigkeit. Ehrlich und stark mussten die Schnäpse sein, die in der Brennerei in Fritzens seit den späten achziger Jahren des vorigen Jahrhunderts destilliert werden.

Dass die Bedeutung des Obstes für den Schnaps mittlerweile außer Streit steht, hat viel mit der konsequenten Philosophie und der kompromisslosen Arbeitsweise der Brennerei am Ufer des Inn zu tun. Damals wie derzeit werden weder Kosten noch Mühen gescheut, um an ausgesuchtes und bestes, in jedem Fall vollreifes und aromatisch auf dem Höhepunkt sich befindendes Obst zu kommen. Es kommt aber auch vor, dass es von einer bestimmten Sorte in schlechten Erntejahren keinen Schnaps gibt. Dies leistet sich auch der neue Chef im Hause Rochelt: „Wenn das Obst nicht gut ist, dann gibt’s halt diesen Jahrgang von dieser Sorte einfach nicht“.

Konsequent wie in keiner anderen Brennerei arbeiten die Chefs der Tiroler Schnapsbrennerei mit den Jahrgängen. Kein Schnaps verlässt das Haus, ohne zumindest eine dreijährige Reifezeit hinter sich zu haben. Noch besser ist es, wenn die Reifezeit länger dauert und der Schnaps schon einen ersten Höhepunkt erreicht hat. Das ist von Frucht zu Frucht differenziert zu beurteilen, aber grundlegend gilt, dass Schnaps der Rocheltschen Art nichts zu verlieren hat, also weder Aroma abbaut noch ins Belanglose kippt, sondern tendenziell von Jahr zu Jahr an Körper, Dichte und Komplexität zulegt.

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 16,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 422,50 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 16.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.04 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1076489 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/5f/64/05/t-C8C132FA436446F1DB6CD776E1995163.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 430 [height] => 520 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/b0/ed/91/t-C8C132FA436446F1DB6CD776E1995163_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/b0/ed/91/t-C8C132FA436446F1DB6CD776E1995163_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/0d/3b/c2/t-C8C132FA436446F1DB6CD776E1995163_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/0d/3b/c2/t-C8C132FA436446F1DB6CD776E1995163_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/95/59/25/t-C8C132FA436446F1DB6CD776E1995163_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/95/59/25/t-C8C132FA436446F1DB6CD776E1995163_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/ee/ef/79/t-C8C132FA436446F1DB6CD776E1995163_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/ee/ef/79/t-C8C132FA436446F1DB6CD776E1995163_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/c9/d4/e2/t-C8C132FA436446F1DB6CD776E1995163_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/c9/d4/e2/t-C8C132FA436446F1DB6CD776E1995163_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 16,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 422,50 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 16.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.04 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5003891 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=5455 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=5455&number=A5003891 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Rochelt Schlehe 50% vol. 0,04l Miniatur Rochelt Schlehe 50% vol. 0,04l Miniatur
21,90 €
1 l = 547,50 € 2

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungBrennerei Rochelt GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
Österreich
Array ( [articleID] => 5450 [articleDetailsID] => 5429 [ordernumber] => A5003886 [highlight] => [description] => [description_long] =>

Die Schlehen – auch als Schwarzdorn bekannt – für den Rochelt Edelbrand stammen aus Osteuropa. Dort werden die sehr tanninreichen Früchte im Spätherbst – nach dem ersten Frost geerntet. Nur dann geben die Schlehen nämlich ihr so charakteristisches Aroma frei. Nach der Destillation ruht das Herzstück des Brandes mindestens fünf Jahre in offenen Glasballons.

Nase: schön balanciertes Frucht-Würze-Duftspiel, mit Zwetschken, Bananen und leichten Nuss-Noten.

Gaumen: mollig-weicher und warmer Körper mit fleischigen Fruchtnoten von Kirschen, Pflaumen und einer Nuance Bittermandel.

Finish: langer, würziger Abgang mit fruchtigen Akzenten.

 

[esd] => [articleName] => Rochelt Schlehe 50% vol. 0,04l Miniatur [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 6 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5003886 [datum] => 2018-11-08 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 9120013511858 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 5363 [articleID] => 5450 [articledetailsID] => 5429 [attr1] => 0 [attr2] => 50 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Tirol [attr9] => 0,04 [attr10] => [attr11] => Miniatur [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 2 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 50 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Tirol [attr9] => 0,04 [attr10] => [attr11] => Miniatur [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 2 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Rochelt [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/72/01/0a/rochelt-logo.jpg [supplierID] => 194 [supplierDescription] =>

Rochelt Schnäpse – erlesener Genuss aus den Alpen
Rochelt Schnäpse aus Tirol sind mittlerweile Weltbekannt. Sicherlich gehören diese Schnäpse nicht zu den günstigsten Ihrer Art. Wer jedoch bereit ist den Preis zu bezahlen erhält ein einzigartiges Produkt welches sofort zu überzeugen weiß.
[next]

Rochelt: Vom Hobbybrenner zum Meisterbrenner

Günter Rochelt nimmt sich Zeit. Sowohl für die Menschen als auch für seine Arbeit und seine Produkte. In seinen jungen Jahren absolvierte Günter Rochelt eine Ausbildung zum Koch und schloss seine Lehrjahre mit einem Hoteldiplom in Lausanne ab. Diese solide Grundausbildung ergänzte sich wunderbar mit seiner lebenslangen Liebe zum kulinarischen Genuss, zum guten Essen, zum schönen Wein und zu seinen eigenen Produkten. Auf die ersten Brennversuche Anfang der 1970er Jahre mit der Tiroler Vogelbeere – damals noch gemeinsam mit seinem Bruder Dietmar – folgten zwanzig Jahre Erfahrung mit dem Umgang unzähliger Früchte als Hobbybrenner. Das Obst stammte anfangs aus den großen Obstgärten der Familie, später – nach Gründung der Brennerei - wurde es in Anbaugebieten der Steiermark, der Wachau oder des Burgenlandes sowie weiter entfernter Gegenden wie Finnland (Wilde Vogelbeeren) oder Sizilien (Orangen) geerntet. Zahlreiche Brennversuche (anfangs in der Garage des Cousins) dienten dazu, Erfahrung zu sammeln und aus Fehlern zu lernen. Nach dieser Devise wurde die Qualität der Schnäpse immer besser und Rochelts Berufung auf die alte Tiroler Schnapstradition des starken und aromadichten Schnapses immer lebendiger.
Um erfolgreich zu sein braucht es wie überall nicht nur Ehrgeiz, Können und Visionen, sondern noch die eine oder andere Komponente des Schicksals. Dazu gehörten in Rochelts Fall seine Familie und seine zahlreichen Freundschaften aus der Welt der Gastronomie. Unter diesen, bei Eckart Witzigmann, Heinz Winkler oder Alfons Schuhbeck, sowie dutzenden weiteren Bekannten, breitete sich der Ruf Rocheltscher Schnäpse zuerst aus: „Sowas gibts einfach sonst nirgends. Da musst Du unbedingt mehr machen.“ Aus Hobby und Berufung wurde so letztlich ein Beruf und ein Betrieb. Was dann von Günter Rochelt im Alter von 49 Jahren begonnen wurde, ist heute eine Schnapsbrennerei, deren Produkte – auch dank eines genial-traditionellen Designs – auf den ersten Blick zu erkennen sind.

 

Rochelt

 

Die Qualität der Tradition

Anliegen der Brennerei Rochelt war es, die Kultur des Schnapsbrennens aus der bäuerlichen Tradition aufzugreifen und weiter zu entwickeln. Der „Kasteler“, also jener Schnaps, der in den Bauernstuben der Tiroler Bergtäler als Hausmittel gegen Krankheit und Einsamkeit wohltätige Wirkung entfaltete, diente Rochelt dabei als Vorbild für seine eigene Tätigkeit. Ehrlich und stark mussten die Schnäpse sein, die in der Brennerei in Fritzens seit den späten achziger Jahren des vorigen Jahrhunderts destilliert werden.

Dass die Bedeutung des Obstes für den Schnaps mittlerweile außer Streit steht, hat viel mit der konsequenten Philosophie und der kompromisslosen Arbeitsweise der Brennerei am Ufer des Inn zu tun. Damals wie derzeit werden weder Kosten noch Mühen gescheut, um an ausgesuchtes und bestes, in jedem Fall vollreifes und aromatisch auf dem Höhepunkt sich befindendes Obst zu kommen. Es kommt aber auch vor, dass es von einer bestimmten Sorte in schlechten Erntejahren keinen Schnaps gibt. Dies leistet sich auch der neue Chef im Hause Rochelt: „Wenn das Obst nicht gut ist, dann gibt’s halt diesen Jahrgang von dieser Sorte einfach nicht“.

Konsequent wie in keiner anderen Brennerei arbeiten die Chefs der Tiroler Schnapsbrennerei mit den Jahrgängen. Kein Schnaps verlässt das Haus, ohne zumindest eine dreijährige Reifezeit hinter sich zu haben. Noch besser ist es, wenn die Reifezeit länger dauert und der Schnaps schon einen ersten Höhepunkt erreicht hat. Das ist von Frucht zu Frucht differenziert zu beurteilen, aber grundlegend gilt, dass Schnaps der Rocheltschen Art nichts zu verlieren hat, also weder Aroma abbaut noch ins Belanglose kippt, sondern tendenziell von Jahr zu Jahr an Körper, Dichte und Komplexität zulegt.

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 21,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 547,50 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 21.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.04 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1076479 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/9d/60/7c/t-70EB7A509507947DD48E098E1D31DE84.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 400 [height] => 566 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/c4/1a/ff/t-70EB7A509507947DD48E098E1D31DE84_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/c4/1a/ff/t-70EB7A509507947DD48E098E1D31DE84_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/6d/8c/17/t-70EB7A509507947DD48E098E1D31DE84_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/6d/8c/17/t-70EB7A509507947DD48E098E1D31DE84_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/8e/6c/8c/t-70EB7A509507947DD48E098E1D31DE84_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/8e/6c/8c/t-70EB7A509507947DD48E098E1D31DE84_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/ee/eb/a5/t-70EB7A509507947DD48E098E1D31DE84_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/ee/eb/a5/t-70EB7A509507947DD48E098E1D31DE84_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/6e/8d/g0/t-70EB7A509507947DD48E098E1D31DE84_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/6e/8d/g0/t-70EB7A509507947DD48E098E1D31DE84_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 21,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 547,50 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 21.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.04 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5003886 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=5450 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=5450&number=A5003886 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Hauser Zirberl mit Honig 21% vol. 0,50l Hauser Zirberl mit Honig 21% vol. 0,50l
11,90 €
1 l = 23,80 € 2
(1)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungHauser Traditionsmarken Vertriebs GmbH
Vorachstraße 75
6890 Lustenau
Österreich
Array ( [articleID] => 4813 [articleDetailsID] => 4789 [ordernumber] => A5003636 [highlight] => [description] => Feiner Zirbenlikör mit Bienenhonig. Ein echter Hausherrn-Brand. [description_long] =>

Die Spezialiätat mit echtem Bienenhonig! Der besonders feine Geschmack nach Zirbenlikör, ergänzt mit einem runden weichen Abgang und dem Geschmack nach Bienenhonig. Eine Spezialität mit garantierter Qualität.

Nase: Intensive Würze nach Zirbe, mit Gewürzen, Kräutern und Honig.

Gaumen: weich, süß und würzig, mit Waldnoten und delikaten Honigakzenten.

Finish: langer, süßer Ausklang.

 

[esd] => [articleName] => Hauser Zirberl mit Honig 21% vol. 0,50l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 209 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5003636 [datum] => 2018-08-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 9002280005431 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 4729 [articleID] => 4813 [articledetailsID] => 4789 [attr1] => 0 [attr2] => 21 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 57 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 21 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 57 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Hauser [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/28/d8/92/hauser524582332385b.jpg [supplierID] => 24 [supplierDescription] =>

Bei uns finden Sie die umfangreiche Produktpalette aus der Hauser Tradition Destillerie. Neben den traditionellen Fruchtschnäpsen können Sie auch ganz besondere Spezialitäten wie den Haselnussschnaps oder den prämierten Vogelbeer Schnaps kaufen.
[next]

Schnaps aus den Alpen
Seit mehr als 300 Jahren werden in den Alpen reife Früchte, Beeren und Wurzeln zu klaren Destillaten gebrannt. In kleinen bäuerlichen Schnapsbrennereien wurde diese Tradition von Generation zu Generation weitergegeben.
In den feinen Destillaten von Hauser leben diese alten Rezepturen fort.

Die Ursprünge der Hauser Schnäpse
Die Wurzeln der Schnäpse von Hauser, die unter dem Label „Hauser Tradition“ vermarktet werden, gehen zurück auf eine kleine Destillerie im österreichischen Leukental, die von Johann Hauser & Söhne betrieben wurde. Seit mehr als 30 Jahren werden die Hauser Schnäpse nun aber von der Freihof Destillerie hergestellt und vertrieben, einer Traditionsbrennerei mit weit zurückreichender Geschichte, Erfahrung und Expertise.

Die Freihof Destillerie – eine Brennerei mit Tradition
Bereits 1885 gründete Gebhard Hämmerle einen Gasthof unter dem Namen "Zum Freihof" mit einer angeschlossenen Mosterei und Obstbrennerei. Daraus entwickelte sich die heutige Freihof Destillerie. Seit damals widmet sich die Familie der Herstellung erlesener Obstbrände.
Gebhard Hämmerle, Enkel des Gründers, übernahm 1952 die Leitung der Destillerie und machte sie zu einer der angesehensten Destillerien und Herstellern von Edelobstbränden in ganz Österreich.

Erlesene Vielfalt nach alter Tradition
Im österreichischen Lebensmittelhandel sind die erlesenen Hauser Schnäpse mittlerweile Marktführer. Neben klassischen Destillaten wie Himbeergeist und Williams Birne sind im Hauser Sortiment auch neue Geschmackskreationen wie Haselnussschnaps oder Zirbenlikör mit Honig, Vogelbeer und Enzian Schnaps erhältlich.

Die Brennkunst nach alter Familientradition verleiht den Fruchtschnäpsen ihr außergewöhnliches Aroma, das von Kennern sehr geschätzt wird. Die feinen Wässerchen werden in 0,7 Liter Flaschen abgefüllt und tragen das typische „Hauser Tradition“-Logo.

 

hauser_vielfalt logo_hauser

Preisgekrönte Produkte
Die Freihof Destillerie ist die erste und einzige gewerbliche Brennerei mit IFS Zertifizierung Österreichs, ein Siegel für höchste Qualität. Da ist es nicht weiter verwunderlich, dass auch die Destillate reihenweise Ehrungen und Auszeichnungen abräumen. Auf den World Spirit Awards beispielsweise werden die Hauser Schnäpse regelmäßig prämiert. 2012 etwa wurde Hauser Tradition zur „World Class Distillery“ und „Distillery of the Year“ gekürt. Zusätzlich gab es neben 6 Goldmedaillen und 3 Silbermedaillen für verschiedene Schnäpse wie den Kirsch Schnaps oder den Marillen Schnaps auch die Auszeichnung „Best of the Year“ für den Vogelbeer Schnaps von Hauser Tradition.

 

hauser_verleihung_wold_spirits_award

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 11,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 23,80 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 11.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1075411 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/a0/59/ed/t-232976849C1B7CB2EE76C94BEECA105BXUW8CEIOkfg9L.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 192 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/0a/c4/1b/t-232976849C1B7CB2EE76C94BEECA105BXUW8CEIOkfg9L_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/0a/c4/1b/t-232976849C1B7CB2EE76C94BEECA105BXUW8CEIOkfg9L_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/96/ba/0e/t-232976849C1B7CB2EE76C94BEECA105BXUW8CEIOkfg9L_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/96/ba/0e/t-232976849C1B7CB2EE76C94BEECA105BXUW8CEIOkfg9L_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/72/57/db/t-232976849C1B7CB2EE76C94BEECA105BXUW8CEIOkfg9L_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/72/57/db/t-232976849C1B7CB2EE76C94BEECA105BXUW8CEIOkfg9L_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/5b/3e/ee/t-232976849C1B7CB2EE76C94BEECA105BXUW8CEIOkfg9L_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/5b/3e/ee/t-232976849C1B7CB2EE76C94BEECA105BXUW8CEIOkfg9L_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/5f/f1/e2/t-232976849C1B7CB2EE76C94BEECA105BXUW8CEIOkfg9L_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/5f/f1/e2/t-232976849C1B7CB2EE76C94BEECA105BXUW8CEIOkfg9L_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 1 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 11,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 23,80 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 11.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5003636 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=4813 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=4813&number=A5003636 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Psenner Waldhimbeerbrand Selection 42% vol. 0,70l Psenner Waldhimbeerbrand Selection 42% vol. 0,70l
29,90 €
1 l = 42,71 € 2

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungL. PSENNER G.m.b.H
Bahnhofstraße 1
39040 Tramin
Italien
Array ( [articleID] => 4684 [articleDetailsID] => 4672 [ordernumber] => A5003630 [highlight] => [description] => [description_long] =>

Die Waldhimbeere Selection ist eine prächtige Veredelung saftiger, südtiroler Waldhimbeeren, gekonnt destilliert vom Traditionshaus Psenner. Die Waldhimbeere Selection wird genauso kreiert wie ihre Classic-Version, aus frisch geernteten Waldhimbeeren, die – nach ihrer Mazrationsphase – im Wasserbaderhitzen Brennkolben destilliert werden. 

Nase: sortentypischer, fruchterfüllter Duft, mit dem Himbeereigenem Duft.

Gaumen: kraftvoll, dennoch weich mit dem charaktervollen, hocharomatischen Himbeerteint.

Finish: langer fruchtig-würziger, charmanter Ausklang.

 

[esd] => [articleName] => Psenner Waldhimbeerbrand Selection 42% vol. 0,70l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 11 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5003630 [datum] => 2018-07-30 [sales] => 1 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8005835320288 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 4609 [articleID] => 4684 [articledetailsID] => 4672 [attr1] => 0 [attr2] => 42 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Südtirol [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 10 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 42 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Südtirol [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 10 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Psenner [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/e6/a2/fd/Logo-Psenner.jpg [supplierID] => 422 [supplierDescription] =>

Psenner

Traditionelle Brennverfahren gepaart mit modernem Know-How sind das Markenzeichen der Meisterbrenner aus dem Hause Psenner.

[next]

Die Lage des Unternehmens

Eingebettet in die üppigen Weinberge Südtirols, in Tramin an der Südtiroler Weinstraße, südlich von Bozen, liegt der Firmensitz der Brennerei Psenner.

Die Geschichte des Unternehmens

Ludwig Psenner gründete das, mittlerweile vielfach ausgezeichnete, Familienunternehmen im Alter von bereits 27 Jahren. Für den Autodidakten war schon immer klar, dass er die Kunst des Brennens lernen wollte.

In den Anfangsjahren spezialisierte sich Ludwig Psenner auf die Destillation von Grappa dessen Herstellungsverfahren er im Laufe der Jahre immer weiter verfeinert hat.

Zu Beginn der fünfziger Jahre begann die Brennerei Psenner als erste Destillerie Italiens, den mittlerweile europaweit bekannten Williamsbrand zu produzieren und erweiterte dieses Produkt später um ein sehr interessantes Gimmik: der Birne in der Flasche. Der Tradition verpflichtet, dem Modernen aufgeschlossen, gelang es der Traditionsbrennerei, zu den bedeutsamsten Williams- Brennereien Europas aufzusteigen.

Das Sortiment heute

Die Angebotspalette von Psenner neben Grappas und Obstbränden, mittlerweile auch Vodkas und Liköre, Noch heute legt das Unternehmen großen Wert auf die Qualität und Rückverfolgbarkeit der verwendeten Rohstoffe

 

 

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 29,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 42,71 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 29.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1075393 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/35/cb/70/t-7202EED1C26EEC7811339628018F398CSgSDcyZfw5OzH.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 450 [height] => 951 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/6d/bf/98/t-7202EED1C26EEC7811339628018F398CSgSDcyZfw5OzH_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/6d/bf/98/t-7202EED1C26EEC7811339628018F398CSgSDcyZfw5OzH_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/cd/be/b7/t-7202EED1C26EEC7811339628018F398CSgSDcyZfw5OzH_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/cd/be/b7/t-7202EED1C26EEC7811339628018F398CSgSDcyZfw5OzH_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/8d/ca/89/t-7202EED1C26EEC7811339628018F398CSgSDcyZfw5OzH_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/8d/ca/89/t-7202EED1C26EEC7811339628018F398CSgSDcyZfw5OzH_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/ed/79/75/t-7202EED1C26EEC7811339628018F398CSgSDcyZfw5OzH_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/ed/79/75/t-7202EED1C26EEC7811339628018F398CSgSDcyZfw5OzH_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/df/fe/87/t-7202EED1C26EEC7811339628018F398CSgSDcyZfw5OzH_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/df/fe/87/t-7202EED1C26EEC7811339628018F398CSgSDcyZfw5OzH_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 29,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 42,71 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 29.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5003630 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=4684 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=4684&number=A5003630 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Poli Bomb Eierlikör 17% vol. 0,70l Poli Bomb Eierlikör 17% vol. 0,70l
15,90 €
1 l = 22,71 € 2
(2)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungMorandell International GmbH
Wörgler Boden 13-15
6300 Wörgl
Österreich
Array ( [articleID] => 4630 [articleDetailsID] => 4618 [ordernumber] => A5003610 [highlight] => [description] => [description_long] =>

Die cremige Gaumenverführung von Poli aus Italien. „Bomb“ ist kein Eierlikör von der Stange, sondern eine außergewöhnliche Kreation einer mittlerweile anerkannten Grappa-Größe.

Bomb – die Bombe – schmiegt sich weich und mollig an den Gaumen, verleugnet dabei charmanterweise nicht seinen Alkohol und schafft es brillant seine Kraft in seinen cremigen Teint einzubinden.

Hinweise: Farbstoff E102 und E110, Milch und Ei

Nach dem Öffnen bitte innerhalb von 2 Monaten konsumieren, da sonst Qualitätsverluste auftreten können.

Die cremig-weiche kleine Bombe genießen Sie am besten zwischen 14 und 18 Grad Celsius.

 

[esd] => [articleName] => Poli Bomb Eierlikör 17% vol. 0,70l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 23 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5003610 [datum] => 2018-07-25 [sales] => 2 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8014115005043 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 4558 [articleID] => 4630 [articledetailsID] => 4618 [attr1] => 0 [attr2] => 17 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Venetien [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 56 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 17 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Venetien [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 56 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Jacopo Poli [supplierImg] => [supplierID] => 651 [supplierDescription] => [supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 15,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 22,71 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 15.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1075327 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/69/c0/a0/t-6B2E8222AB37FB444402EE3392D909F0gleipZ8IPUMLm.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 365 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/9a/39/6f/t-6B2E8222AB37FB444402EE3392D909F0gleipZ8IPUMLm_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/9a/39/6f/t-6B2E8222AB37FB444402EE3392D909F0gleipZ8IPUMLm_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/ea/fa/38/t-6B2E8222AB37FB444402EE3392D909F0gleipZ8IPUMLm_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/ea/fa/38/t-6B2E8222AB37FB444402EE3392D909F0gleipZ8IPUMLm_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/c3/69/eb/t-6B2E8222AB37FB444402EE3392D909F0gleipZ8IPUMLm_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/c3/69/eb/t-6B2E8222AB37FB444402EE3392D909F0gleipZ8IPUMLm_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/eb/94/e6/t-6B2E8222AB37FB444402EE3392D909F0gleipZ8IPUMLm_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/eb/94/e6/t-6B2E8222AB37FB444402EE3392D909F0gleipZ8IPUMLm_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/a4/dc/53/t-6B2E8222AB37FB444402EE3392D909F0gleipZ8IPUMLm_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/a4/dc/53/t-6B2E8222AB37FB444402EE3392D909F0gleipZ8IPUMLm_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 2 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 2 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 15,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 22,71 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 15.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5003610 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=4630 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=4630&number=A5003610 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Fernet Branca Halbbitter 39% vol. 0,70l Fernet Branca Halbbitter 39% vol. 0,70l
12,90 €
1 l = 18,43 € 2
(6)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungBorco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co KG
Gobergasse 11/1a
1130 Wien
Österreich
Array ( [articleID] => 4303 [articleDetailsID] => 4294 [ordernumber] => A5003431 [highlight] => [description] => [description_long] =>

Kreiert aus über 40 geheimen Kräutern, Gewürzen und Pflanzen markiert die „I Nuovi Valori“ quasi ein neues Design für den weltberühmten Amaro. 

Der Inhalt ist der gleiche, qualitative hochwertige Magenbitter, den man seit jeher pur, oder on the Rocks genießt.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

[esd] => [articleName] => Fernet Branca Halbbitter 39% vol. 0,70l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 133 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5003431 [datum] => 2018-04-27 [sales] => 4 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8004400014348 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 4240 [articleID] => 4303 [articledetailsID] => 4294 [attr1] => 0 [attr2] => 39 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Italien [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 40 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 39 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Italien [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 40 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Fernet [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/01/db/17/Fernet_Branca59d6162bc0dc9.jpg [supplierID] => 593 [supplierDescription] =>

Feinherb, aromatisch und wunderbar würzig: Fernet-Branca gehört zu den populärsten Kräuterlikören der Welt. Darüber hinaus ist er unangefochtener Marktführer in diesem Segment. Er wird vorzugsweise als Digestif serviert, kann jedoch auch pur, als Mischgetränk oder eisgekühlter Shot genossen werden. Fernet-Branca ist ein Kräuterlikör für alle Fälle! [next]

Traditionsmarke auf neuen Pfaden

Die italienische Qualitätsmarke Branca schlägt scheinbar mühelos eine Brücke zwischen Vergangenheit und Zukunft. Erfunden wurde der kräftige Fernet-Branca Magenbitter im Jahr 1845 von Bernardino Branca. Ursprünglich wollte der Mailänder Apotheker seinen Kräutertrunk als verdauungsregulierendes Medizinprodukt anbieten, doch schon bald änderte er seine Pläne. Bernardino Branca eröffnete eine kleine Destillerie, um seinen Magenbitter als Kräuterspirituose zu vermarkten. Dieser mutige Schritt wurde belohnt. Fernet-Branca fand großen Anklang und eroberte die Herzen der Italiener. Im Laufe der Jahre erlangte der urige Kräuterbitter internationale Bekanntheit. Mittlerweile genießt er einen absoluten Kultstatus und wird von Spirituosenliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt.

Ein streng geheimes Familienrezept

Fernet-Branca ist ein unverwechselbares Unikat, das mit Persönlichkeit und Originalität glänzt. Das Rezept des Likörs wird unter Verschluss gehalten und bleibt ein gut gehütetes Geheimnis. Die Fratelli Branca Distillerie ist bis zum heutigen Tag im Besitz der Gründerfamilie. Das Unternehmen floriert und läuft so erfolgreich, dass weitere Marken wie Carpano oder Punt e Mes in das Sortiment aufgenommen wurden.

Botanicals – die naturreine Seele des Likörs

Fernet-Branca wird seit mehr als 170 Jahren nach einer überlieferten Originalrezeptur hergestellt. Die genaue Zusammensetzung der Zutaten kann nur erahnt werden. Es ist jedoch bekannt, dass 27 Botanicals ihren Weg in die Flasche finden und die Grundlage für diesen Digestif bilden. Aloe aus Südafrika, Galgant aus Indien und Kamille aus Argentinien tragen maßgeblich zu einem harmonisch abgerundeten Geschmack bei. Hinzu kommen Blüten, Kräuter, Wurzeln sowie Pflanzenextrakte aus allen Teilen der Erde. Die sorgsam ausgewählten Botanicals werden zunächst in Neutralalkohol mazeriert. Im Anschluss daran wird das Ergebnis destilliert und gefiltert. Fernet-Branca muss mindestens ein Jahr lang in alten Eichenfässern reifen, um seinen authentischen Charakter zu entfalten.

Der bittersüße Gaumenschmeichler aus Mailand

Fernet-Branca ist ein vollmundiger Magenbitter, der sich durch sein kraftvolles Temperament auszeichnet. Bereits das elegant anmutende Etikett der Flasche lässt erkennen, dass dieser traditionsreiche Bitter mit Liebe und Hingabe hergestellt wird. Ein Adler, der die ganze Welt in seinen Fängen hält, unterstreicht den internationalen Erfolg der Marke. Fernet Kräuterlikör vermittelt eine wohlige Wärme, die alle Sinne berührt. Sein Aroma wird von würzigen Kräuternoten dominiert. Enzian, Myrrhe und Holunderblüten kitzeln den Gaumen und verbinden sich zu einem bittersüßen Finish.

Brancamenta – ein sanftmütiger Halbbitter mit Minze

Kennen Sie schon den kleinen Bruder des weltberühmten Magenbitters? Brancamenta ist ein Amaro mit satten Pfefferminznoten. Er wird auf Basis des Originalrezeptes hergestellt, wirkt jedoch sanfter und weniger schwer. Sein feinherbes Kräuteraroma wird von einer dezenten Süße begleitet. Minze aus dem italienischen Piemont sorgt für einen belebenden Frischekick. Brancamenta wird vorzugsweise pur, mit Eis oder als Shot getrunken. Darüber hinaus ist er ein beliebtes Partygetränk, das gerne mit Cola oder Sprite gemixt wird. Der Halbbitter bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten und eignet sich insbesondere für Cocktails mit ausgeprägtem Minzgeschmack.

Kräutergenuss auf höchstem Niveau

Fernet-Branca ist ein unverzichtbarer Bestandteil der italienischen Barkultur. Er wird als Begleiter zum Espresso oder als Digestif nach einem fulminanten Mahl getrunken. Der Kräuterbitter kann jedoch ebenfalls als Mixspirituose für Cocktails und Longdrinks verwendet werden. Fernet mit Cola, ein argentinisches Kultgetränk, schmeckt herrlich spritzig und wird seit einiger Zeit in deutschen Clubs serviert. Die international agierende Fratelli Branca Distillerie achtet traditionelle Werte, bewegt sich aber dennoch am Puls der Zeit. Der Fernet-Branca Kräuterbitter ist das Flaggschiff sowie der ganze Stolz des Unternehmens. Durch die clevere Vermarktung von Brancamenta konnte eine jüngere Zielgruppe angesprochen werden. Fernet-Branca ist nicht nur ein wohltuender Magenbitter, sondern ein partytaugliches Mixgetränk, das in keiner Hausbar fehlen sollte!

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 12,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 18,43 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 12.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1074547 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/58/c4/1a/t-42BF63A1E77D1FBDBED16CAA23FE630FyRmd13FV3Z2Jd.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 326 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/2c/28/e3/t-42BF63A1E77D1FBDBED16CAA23FE630FyRmd13FV3Z2Jd_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/2c/28/e3/t-42BF63A1E77D1FBDBED16CAA23FE630FyRmd13FV3Z2Jd_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/6b/87/8c/t-42BF63A1E77D1FBDBED16CAA23FE630FyRmd13FV3Z2Jd_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/6b/87/8c/t-42BF63A1E77D1FBDBED16CAA23FE630FyRmd13FV3Z2Jd_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/0b/ab/4f/t-42BF63A1E77D1FBDBED16CAA23FE630FyRmd13FV3Z2Jd_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/0b/ab/4f/t-42BF63A1E77D1FBDBED16CAA23FE630FyRmd13FV3Z2Jd_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/d8/c2/3f/t-42BF63A1E77D1FBDBED16CAA23FE630FyRmd13FV3Z2Jd_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/d8/c2/3f/t-42BF63A1E77D1FBDBED16CAA23FE630FyRmd13FV3Z2Jd_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/3a/84/8f/t-42BF63A1E77D1FBDBED16CAA23FE630FyRmd13FV3Z2Jd_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/3a/84/8f/t-42BF63A1E77D1FBDBED16CAA23FE630FyRmd13FV3Z2Jd_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 6 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 6 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 12,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 18,43 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 12.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5003431 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=4303 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=4303&number=A5003431 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Berta Grappa Magia 43% vol. 0,70l Berta Grappa Magia 43% vol. 0,70l
119,90 €
1 l = 171,29 € 2
(2)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungDistillerie Berta S.r.l.
Via Guasti 34/36
14046 Mombaruzzo
Italien
Array ( [articleID] => 3962 [articleDetailsID] => 3953 [ordernumber] => A5003080 [highlight] => [description] => [description_long] =>

Berta editiert auch 2017 einen 10 Jahre alten magischen Grappa, nicht aus Trestern gefertigt sondern aus dem Traubenmost „gezaubert“. Das macht den Magia so besonders.

Nase: dichte Düfte nach Zigarre, Tabak, fruchtig-frischen Orangen und Rosinen.

Gaumen: verführerisch komplexe Textur, mit Orangennoten, Zwetschken, würzigen Tabakblättern und schöner Eichenwürze.

Finish: langer, würziger Nachklang.

Allergenhinweis: enthält Sulfite.

Interessantes

Seit jeher (genauer gesagt seit 1947) produziert man auf dem landwirtschaftlichen Gut der Familie Berta Grappe in „Handarbeit“. Die Brennerei ist zwar 2002 in die Weinberge bei Casalotto di Mombaruzzo umgezogen, hat sich aber produktionstechnisch (Gott sei Dank) nicht wesentlich vergrößert. Die jährlichen Produktionsmengen sind mit 400.000 Flaschen überschaubar, sehr überschaubar und vielleicht gerade deswegen, kostbare Kleinodien.

 

[esd] => [articleName] => Berta Grappa Magia 43% vol. 0,70l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 64 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5003080 [datum] => 2017-12-01 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 3008561830286 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 3898 [articleID] => 3962 [articledetailsID] => 3953 [attr1] => 10 [attr2] => 43 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Mombaruzzo - Piemont [attr9] => 0,70 [attr10] => 10 [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 117 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 10 [attr2] => 43 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Mombaruzzo - Piemont [attr9] => 0,70 [attr10] => 10 [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 117 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Berta [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/6f/11/3f/logo_grappa_berta.jpg [supplierID] => 615 [supplierDescription] => [supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 119,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 171,29 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 119.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1073191 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/7d/a8/22/t-AEA4FBB2BF8B378738383E36366EF8A4aLUHmA55IQkHf.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 771 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/3f/26/2b/t-AEA4FBB2BF8B378738383E36366EF8A4aLUHmA55IQkHf_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/3f/26/2b/t-AEA4FBB2BF8B378738383E36366EF8A4aLUHmA55IQkHf_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/95/59/f8/t-AEA4FBB2BF8B378738383E36366EF8A4aLUHmA55IQkHf_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/95/59/f8/t-AEA4FBB2BF8B378738383E36366EF8A4aLUHmA55IQkHf_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/73/6a/eb/t-AEA4FBB2BF8B378738383E36366EF8A4aLUHmA55IQkHf_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/73/6a/eb/t-AEA4FBB2BF8B378738383E36366EF8A4aLUHmA55IQkHf_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/31/43/cf/t-AEA4FBB2BF8B378738383E36366EF8A4aLUHmA55IQkHf_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/31/43/cf/t-AEA4FBB2BF8B378738383E36366EF8A4aLUHmA55IQkHf_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/6c/46/55/t-AEA4FBB2BF8B378738383E36366EF8A4aLUHmA55IQkHf_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/6c/46/55/t-AEA4FBB2BF8B378738383E36366EF8A4aLUHmA55IQkHf_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 2 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 2 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 119,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 171,29 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 119.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5003080 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=3962 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=3962&number=A5003080 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Zuletzt angesehene Artikel