Velho Barreiro Gold Cachaca 39% vol. 0,70l

Velho Barreiro Gold Cachaca 39% vol. 0,70l

Der enorm geschmacksintensive Brasiliero, im goldenen Gewand, lagerte 3 Jahre lang in Fässern aus brasilianischem Rose Jequitiba – Holz. Velho Barreiro verspricht mit dem Cachaça Gold, eine Qualitäts-Zuckerrohr-Spirituose der Extraklasse, und hält dieses Versprechen mühelos ein.

Tasting Notes

  • Nase: Die Süße von Zuckerrohr, Pfirsiche und Bananen umschmeicheln in einer eleganten, karibischen Mischung die Nase.
  • Gaumen: weich und mild, mit einer vollmundigen Süße und der Fruchtfülle einer exotischen Obstplatte
  • Finish: mittellang und rund mit bleibender, subtilen Süße

Velho Barreiro Gold Cachaca - die Herstellung

Die Cachaça [ka'ʃasa, portugiesisch ka'ʃasɐ] ist eine brasilianische Spirituose, die direkt aus Zuckerrohrsaft (und nicht Melasse) hergestellt wird. Laut Gesetz muss ihr Alkoholgehalt mindestens 38% und maximal 48% vol. betragen.
Der frisch ausgepresste caldo de cana (Zuckerrohrsaft) wird mit Wasser verdünnt, mit Hefe vermengt und 24 – 36 Stunden in Edelstahltanks vergoren. Danach erfolgt die Destillation in Edelstahlkolonnen oder Kupfer-Brennblasen, die Lagerung in Fässern aus Eiche oder Rose-Jequitiba über mehrere Jahre und zu guter letzt die Abfüllung.

 


10 von 35 Bewertungen

4.74 von 5 Sternen


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2. Oktober 2020 12:47

Toller Cachaca! ...

Toller Cachaca!

23. November 2020 08:01

Caipi!...

Caipi!

24. Oktober 2016 14:21

Für Caipirinha ein Muss...

Für Caipirinha ein Muss

20. April 2020 22:14

Einer der besten Cachacas...

Einer der besten Cachacas

4. Oktober 2017 10:18

schöne farbe ,sehr guter gesch...

schöne farbe ,sehr guter geschmack

11. Oktober 2020 08:29

Einer der besten Cachaca, die ...

Einer der besten Cachaca, die man hierzulande kaufen kann und der sich dennoch in einem normalen Preisrahmen bewegt.

17. Juni 2018 12:46

Sehr Geschmacksintensiv sehr g...

Sehr Geschmacksintensiv sehr guter Geschmack Geruch und Farbe...

11. Oktober 2020 18:12

Für mich der beste Zuckerrohrs...

Für mich der beste Zuckerrohrschnaps für eine gute Caipirinha

28. Oktober 2020 23:03

Einer der besten Cachacas. Kei...

Einer der besten Cachacas. Kein Vergleich zu den Marken im Supermarkt. Mild und aromatisch.

29. November 2017 19:33

sehr gut....

sehr gut.

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