Grappa online kaufen - Erlesene Tresterbrände aus Italien

Walcher Grappa Pinot Noir Invecchiata Maulbeerbaumfass 40% vol. 0,50l

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Nonino Grappa ÙE Di Malvasia Monovitigno 38% vol. 0,50l

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Nonino Grappa Il Prosecco Barrique Monovitigno 41% vol. 2,0l Magnum

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Marzadro Grappa Affina Trio 3 x 0,35l

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Bonollo Grappa of Ligneum Prosecco 42% vol. 0,70l

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Marzadro Grappa Bivitigno Aromatica 41% vol. 0,70l

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Bertagnolli Grappa Moscato Giallo Trentino Bianca 42% vol. 0,70l

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Berta Grappa Riserva 75 Anniversario 43% vol. 1,50l

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Walcher Pinot XO L'Or de Noir Grappa 40% vol. 0,70l

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Bertagnolli Grappa Teroldego Trentino Barrique 42% vol. 0,70l

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Marzadro Grappa Affina Rovere 46,5% vol. 1,0l

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(159,00 € / 1 Liter)

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Marzadro Grappa Bivitigno Forte 50% vol. 0,70l

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Marzadro Grappa Affina Acacia 40,5% vol. 1,0l

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(169,90 € / 1 Liter)

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Bertagnolli Grappa QVINQVE Riserva Barrique 42% vol. 0,70l

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Nardini Grappa Riserva 22 YO Single Cask Geschenk-Box 45% vol. 0,70l

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Nardini Grappa Riserva 22 YO Single Cask Geschenk-Set 45% vol. 0,70l

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Bertagnolli Grappa Gewürztraminer Trentino Bianca 42% vol. 0,70l

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Marzadro Grappa Affina Acacia 40,5% vol. 0,35l

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Marzadro Grappa Bivitigno Delicata 41% vol. 0,70l

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Marzadro Grappa Affina Rovere 46,5% vol. 0,35l

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Nonino Grappa Riserva 5 YO AnticaCuvée 43% vol. 6,3l

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(152,37 € / 1 Liter)

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Bertagnolli Grappa SEPTEM Riserva Barrique 43% vol. 0,70l

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Bertagnolli Grappa DECEM Riserva Barrique 44% vol. 0,70l

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Marzadro Grappa Le Dic'otto Lune 41% vol. 4,50l Réhoboam

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(54,42 € / 1 Liter)

244,90 €

Fragen & Antworten rund um Grappa

Was ist Grappa?

Grappa ist ein Obstbrand aus den Überresten (Trester) der Wein-Herstellung.

Wie wird Grappa getrunken?

Ein junger Grappa wird gekühlt bei etwa 10 Grad getrunken, während ältere Sorten bei Zimmertemperatur genossen werden. Typischerweise wird Grappa pur und zu Kaffee oder als Digestif getrunken. Dabei sollte der Grappa einige Minuten lang ruhen, um das volle Aroma genießen zu können. Grappa wird zudem häufig zu schokoladigen oder nussigen Desserts, als auch zu Käse serviert.

Wie wird Grappa hergestellt?

Im Grunde wird Grappa wie ein Obstbrand hergestellt. Ein Gemisch aus Trester und Wasser wird in einem Kessel zum Kochen gebracht. Die Flüssigkeit wird daraufhin zu Dampf, der über ein Dampfrohr in einen Kühler gelangt, dort kondensiert und wieder flüssig wird, woraus nun Grappa entstanden ist.

Was heißt Grappa auf Deutsch?

Grappa bedeutet übersetzt Tresterbrand.

Was passt zu Grappa?

Zu Grappa passen verschiedene Käsesorten, besonders kräftige und gereifte Sorten wie Parmigiano Reggiano, Pecorino oder Gorgonzola. Auch dunkle Schokolade (mit hohem Kakaoanteil, mindestens 70 %) und geröstete Nüsse (wie Mandeln oder Haselnüsse) harmonieren hervorragend mit dem intensiven Geschmack des Grappas.

In Venetien ist es eine Tradition, nach dem Espresso Grappa zu genießen. Dabei wird oft der Espresso in der Tasse getrunken, und dann wird ein Schuss Grappa hinzugefügt – die restlichen Kaffeearomen verbinden sich auf interessante Weise mit dem Grappa und sorgen für eine besonders harmonische Geschmackserfahrung. Diese Kombination ist nicht nur in Venetien beliebt, sondern auch in anderen Regionen Italiens.