Vecchio Magazzino Doganale
Ein Koffer, eine Geschichte und kalabrische Zutaten. All das war vonnöten, um Vecchio Magazzino Doganale herzustellen. Innerhalb des Sortiments lassen sich so extravagante Liköre, reichhaltige Bitter und exquisite Gins finden.
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Vecchio Magazzino Doganale: Der Koffer
Zu einer guten Geschichte genießt man gerne auch den einen oder anderen Tropfen. So ist es kein Wunder, dass Vecchio Magazzino Doganale entstand, als Ivano Trombino einen Koffer seines Großvaters entdeckte, der mit Notizbüchern gefüllt war. Zwischen Geschichten und Recherchen entdeckte Ivano auch verschiedene Rezepte zu alkoholischen Spezialitäten. Ivano testete sich durch die Aufzeichnungen und verwendete, wie sein Großvater, kalabrische Zutaten. Daraus entstanden schließlich der Likör Jefferson, der Gin Gil und der Bitter Roger. Die Namen für die Kreationen erhielt er durch die Charaktere der Geschichten seines Großvaters.
Die Geschichte hinter Vecchio Magazzino Doganale
Laut der Geschichte Ivanos Großvaters, strandeten die Freunde Jefferson, Gil und Roger an einem Strand, nachdem ein heftiger Sturm sie von Board ihres Schiffes gehen ließ. Es war wohl ein glücklicher Schicksalsschlag, denn der Captain Jefferson war vom Anblick der Gegend so überwältigt, dass er sie zu seinem Zuhause auserkor. Nach einem Streifzug ins Landesinnere, erblickten die Freunde ein altes Zolllager (ital. Vecchio Magazzino Doganale), bei dem eine Familie lebte. Der Besitzer des Lagers – Giocondo – betrieb auch ein Geschäft, in welchem er Gewürze und Schmuggelware wie Spirituosen verkaufte. Dort gingen Jefferson, Gil und Roger schließlich einer Arbeit nach, die ihren Fähigkeiten entsprachen. Jefferson sammelte Kräuter, Gewürze und Zitrusfrüchte und kreierte daraus einen „Amaro Importante“, den er im Zolllager verkaufte. Gil hingegen entdeckte nach einer Reise in ein fernes Dorf würzigen Wacholder, den er mithilfe seines alchemistischen und medizinischen Wissens zu rustikalem Gin verarbeitete. Währenddessen pflückte der Schwarzmaler Roger Kräuter, die er zu einem starken Bitter verarbeitete.