Honjozo Genshu Tokubetsu Sake 19% vol. 0,72l

Honjozo Genshu Tokubetsu Sake 19% vol. 0,72l

Honjozo Genshu Tokubetsu Sake kommt aus dem kleinen Fischerort Akashi-City, wo der Reiswein in der Akashi Sake Brewery Co. Ltd hergestellt wird. Die Produktion erfolgt mit traditionellen Methoden, regionalen Zutaten und in kleinen Chargen. Der japanische Tropfen brilliert mit einem spannenden Geschmacksprofil.

Tasting Notes

  • Nase: Pinke Grapefruits tanzen mit Bienenwachs und einem Meer aus duftenden weißen Blüten.
  • Gaumen: opulent am Gaumen, feiner Schmelz, exotisches Obst und ein Hauch von Umami
  • Finish: elegantes und lange anhaltendes Finale

Unsere Empfehlung: Honjozo Genshu Tokubetsu Sake kann bei Temperaturen zwischen 10 und 45 Grad Celsius genossen werden. Der Sake ist ein toller Begleiter von Käse, gegrilltem Fleisch, Pilzpasteten oder Meeresfrüchte-Tempura. Auch als Digestif ist dieser Reiswein besonders nach japanischem Essen eine gute Wahl.



1 von 1 Bewertungen

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8. Juli 2024 06:54

Bewertung via eKomi

Sehr guter Geschmack am Anfang süßlich und dann einen feinen umami Abgang

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