Von Hokkaido, der nördlichen Insel Japans kommt der Nikka from the Barrel, mit satten 51,4% vol. direkt aus wiederbefüllten Eichenfässern in die Flasche. Dem charakterstarken Blend merkt man seinen recht satten Alkoholgehalt nicht an, da er diesen hervorragend mit seinem fruchtigen und leicht honigsüßen Aroma tarnt. Die seit 1940 existierende Yoichi Distillery – westlich von der ehemaligen Winterolympiastadt Sapporo gelegen – ist die einzige Brennerei auf Hokkaido und gilt unter Kennern als schönste Destillerie Japans.
Farbe: Kupfer mit goldenen Reflexen
Tasting Notes
- Nase: komplexes Bouquet mit Noten von duftendem Flieder, reifen Aprikosen, würzigen Nelken und feinen Nuancen von Leder.
- Gaumen: Am Gaumen entwickelt der Whisky üppige Aromen von saftigen Nektarinen, schwarzem Pfeffer, würzigem Eichenholz, süßen Toffee-Äpfeln und weißen Blüten.
- Finish: seidenweich und lange anhaltend mit getrockneten Pflaumen, Eichenholz und Vanille
Unsere Empfehlung: Serviere den Nikka from the Barrel Whisky ganz nach Belieben pur, auf Eis oder als besondere Zutat für diverse Cocktails. Als Food Pairing empfiehlt der Hersteller Foie Gras, gebratene Pilze oder Schokokuchen.
Nikka from the Barrel Whisky – die Auszeichnungen
World Whisky Awards
- 2016, 2014, 2012, 2011 und 2010: Best No Age Japanese Blend
- 2009: Best Japanese Blended Whisky
- 2008 und 2007: Best Japanese Blend 12 und jünger
International Spirits Challenge
- 2015: Trophy
- 2014,2013 und 2012: Goldmedaille
Nikka from the Barrel Whisky – Horse´s Neck
Zutaten: 50 ml Nikka From the Barrel Whisky, 150 ml Ginger Ale, 2 Spritzer Aromatic Bitter, 1 Spirale aus Zitronenschale
Zubereitung: Gib den Nikka From the Barrel Whisky in ein Highball-Glas mit Eiswürfeln. Füge das Aromatic Bitter hinzu und rühre einmal um. Fülle den Horse´s Neck mit Ginger Ale auf, rühre nochmals um und garniere ihn mit der Zitronenschalenspirale – fertig!
Kirsch Import e.K.
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
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3 - 10 von 114 Bewertungen
14. September 2024 17:24
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Weich, trotz 52 vol.%, fruchtig, toll.
24. Juli 2024 07:31
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Hervorragende Alternative zu schottischen Whiskys. Qualitätsprodukt für diejenigen, die etwas anderes ausprobieren möchten
20. Juni 2024 06:11
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Guter Whisky in einer Flasche, die offenbar nicht zum Einschenken gedacht ist
23. April 2024 13:28
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Mein absoluter Lieblingswhiskey mit vernünftigen preis
9. Oktober 2022 12:18
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Hervorragender, fruchtiger Blend
20. Juni 2022 08:15
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Ein guter japanischer Tropfen aus Hokkaido
18. April 2022 17:36
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Laut Forbes einen Versuch Wert. Wurde nicht enttäuscht.
24. März 2022 13:31
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Schöne Flasche, gut gepolstert geliefert, alles top!
6. Januar 2022 10:03
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Sehr köstliches Schlückchen!
23. Dezember 2021 15:44
Bewertung via eKomi
Sensationeller Whiskey ?
Geheimtipp den man nicht auf dem Radar hat