Von Hokkaido, der nördlichen Insel Japans kommt der Nikka from the Barrel, mit satten 51,4% vol. direkt aus wiederbefüllten Eichenfässern in die Flasche. Dem charakterstarken Blend merkt man seinen recht satten Alkoholgehalt nicht an, da er diesen hervorragend mit seinem fruchtigen und leicht honigsüßen Aroma tarnt. Die seit 1940 existierende Yoichi Distillery – westlich von der ehemaligen Winterolympiastadt Sapporo gelegen – ist die einzige Brennerei auf Hokkaido und gilt unter Kennern als schönste Destillerie Japans.
Farbe: Kupfer mit goldenen Reflexen
Tasting Notes
- Nase: komplexes Bouquet mit Noten von duftendem Flieder, reifen Aprikosen, würzigen Nelken und feinen Nuancen von Leder.
- Gaumen: Am Gaumen entwickelt der Whisky üppige Aromen von saftigen Nektarinen, schwarzem Pfeffer, würzigem Eichenholz, süßen Toffee-Äpfeln und weißen Blüten.
- Finish: seidenweich und lange anhaltend mit getrockneten Pflaumen, Eichenholz und Vanille
Unsere Empfehlung: Serviere den Nikka from the Barrel Whisky ganz nach Belieben pur, auf Eis oder als besondere Zutat für diverse Cocktails. Als Food Pairing empfiehlt der Hersteller Foie Gras, gebratene Pilze oder Schokokuchen.
Nikka from the Barrel Whisky – die Auszeichnungen
World Whisky Awards
- 2016, 2014, 2012, 2011 und 2010: Best No Age Japanese Blend
- 2009: Best Japanese Blended Whisky
- 2008 und 2007: Best Japanese Blend 12 und jünger
International Spirits Challenge
- 2015: Trophy
- 2014,2013 und 2012: Goldmedaille
Nikka from the Barrel Whisky – Horse´s Neck
Zutaten: 50 ml Nikka From the Barrel Whisky, 150 ml Ginger Ale, 2 Spritzer Aromatic Bitter, 1 Spirale aus Zitronenschale
Zubereitung: Gib den Nikka From the Barrel Whisky in ein Highball-Glas mit Eiswürfeln. Füge das Aromatic Bitter hinzu und rühre einmal um. Fülle den Horse´s Neck mit Ginger Ale auf, rühre nochmals um und garniere ihn mit der Zitronenschalenspirale – fertig!
Kirsch Import e.K.
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Anmelden
7 - 10 von 114 Bewertungen
2. April 2020 07:08
Bewertung via eKomi
Zunächst: Ich bin kein Kenner.
Aber für mich ein unschlagbarer Preis hier im Shop (beim Händler in der Nähe kostet die Flasche ***€ mehr)
Whisky hat viel Tiefe, schmeckt mir sehr gut.
24. Februar 2020 11:25
Bewertung via eKomi
Sehr guter japanischer Blend. Kann man trotz 51% pur genießen. Abgang mit Orange und Schokolade.
12. Februar 2020 10:25
Bewertung via eKomi
gute Qualität. Bekanntheitsgrad ist noch eher wenig. Das Passt gut für Bars mit Stil.
29. Januar 2020 04:33
Bewertung via eKomi
ganz außergewöhnlicher Whisky
zur Zeit mein absoluter Favorit
23. Dezember 2019 08:31
Bewertung via eKomi
privat
allen die es nicht zu Rauchig mögen
Qualität tadellos
12. November 2019 16:40
Bewertung via eKomi
Produkt schmeckt sehr gut.
11. November 2019 17:31
Bewertung via eKomi
Spitzenqualität aus Japan mit schottischem Touch.
Funktioniert auch gut für Sazerac-Varianten.
Eher schwierig für Old Fashioned.
Schmeckt auch pur, aber Achtung: Cask Strength
23. Dezember 2018 08:05
Bewertung via eKomi
besser als erwartet - ein echtes Highlight
6. November 2018 18:26
Bewertung via eKomi
Sehr rauchiger Whiskey- im richtigen Glas und mit den "richtigen" Leuten einfach ein Genuss.
29. September 2018 16:36
Bewertung via eKomi
Fuer mich einer der Besten!