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| Inhalt: | 0.7 Liter |
|---|---|
| Bestell-Nr.: | A5012615 |
| Hersteller: | Plantation Rum |
| Herkunft: | Belize |
Über Generationen weitergegebenes Wissen und die besondere Verbindung zweier karibischer Rumtraditionen stehen im Mittelpunkt des Planteray Belize 2006 Rums. Die Abfüllung gehört zur limitierten Rum Extreme Series VI: Legends of Rum und würdigt Romel Perdomo sowie eine Familientradition, die von Erfahrung, Zusammenarbeit und handwerklichem Wissen geprägt ist. Zugleich erinnert sie an eine wenig bekannte historische Verbindung zwischen Belize und Barbados. Der 2006 destillierte Rum erhielt außergewöhnlich viel Zeit zur Reifung. Zunächst lagerte er 15 Jahre in Bourbon-Fässern, bevor er für weitere 4 Jahre in Ferrand-Fässern in Frankreich reifte. Nach insgesamt 19 Jahren präsentiert sich diese Abfüllung mit einer ausgeprägten Tiefe und Komplexität. Mit 60,4% vol. ist der Planteray Belize 2006 eine kraftvolle Edition, die Geschichte, Herkunft und einen über viele Jahre geprägten Reifecharakter miteinander verbindet.
Tasting Notes
- Nase: Üppige Vanille und wärmender Zimt spielen die Hauptrolle. Darunter legen sich Noten von reifen Bananen, Honig, Muskatnuss, gerösteten Mandeln und ein Hauch von Leder. Zum Schluss tauchen Anklänge von Kakao, gerösteter Eiche und duftenden Blüten auf.
- Gaumen: kraftvoll und seidenweich, Aromen von Vanille, buttrigem Karamell, Zitrusfrüchten, saftiger Birne, Kokosnuss, Nelken, Pfeffer, Lakritze, Tabak und geröstetem Eichenholz
- Finish: vielseitiges und komplexes Finale mit fruchtig-süßen und würzigen Eindrücken
Ferrand Deutschland GmbH
Obere Mühle 36
58644 Iserlohn
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