Dieser Speckbirnenedelbrand wird sortenrein aus heimischen Speckbirnen hergestellt. Es gibt nicht mehr viele dieser alten ertragreichen Bäume, die zumeist über 100 Jahre alt sind. Dieser alten Sorten werden noch sortenrein gebrannt, damit sie nicht in Vergessenheit geraten und die Bäume nicht gefällt werden. Gegenüber den überzüchteten neuen Sorten ist das Aroma dieses Mostbirnenart fein und zugleich unvergleichbar.
Schwarzer Brennerei
Messinggasse 20a
9900 Lienz
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1 - 10 von 13 Bewertungen
8. März 2026 17:25
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alles ok, gerne wieder
10. November 2022 08:51
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alles bestens.danke
26. September 2022 05:41
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Preis und Qualität ist o.k.
4. November 2021 06:02
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alte Birnensorte für ausgezeichneten Schnaps
13. Mai 2021 15:08
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sehr lecker
25. April 2021 16:34
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"Wiederholungstäter"
18. Februar 2021 11:26
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besser gehts nicht
2. Januar 2021 18:28
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Sehr schöner Schnaps mit Tradition, weil hier die alte Speckbirne verarbeitet wird und diese Sorte im Gegensatz zu den heute häufig verwendeten Williamsbirnen den für Birnenbrand typischen Geschmack ausmacht.
20. Januar 2020 16:30
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gut, nicht so gut, wie Marillenedelbrand
3. Mai 2017 04:48
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Produkte von Schwarzer hat uns bisher fast nie enttäuscht. Der Speckbirnenbraand ist aber nach m.M. ein besonders guter Tropfen. Ein sehr guter Birnenbrand. Deutlich sind starke Birnenaromen zu schmecken. Ein tolles Produkt, welches ich immer wieder kaufen würde! Meine Empfehlung!