Karibik und Schottland haben nun eine Gemeinsamkeit: The Balvenie 14 YO Caribbean Cask Whisky. Über 14 Jahre reifte die schottisch-karibische Kooperation in Eichenfässern heran, ehe sie für mehrere Monate in ehemaligen Rumfässern zur Ruhe gebettet wurde. Mit über 50 Jahren Berufserfahrung ist es dem Malt Master David C. Stewart ein leichtes, eine Assemblage aus vornehmem Speyside-Whisky und karibischem Rum-Flair zu kreieren. Um diese besondere, geschmackliche Note zu erreichen, wurde zuerst ein eigens kreierter Blend in das Rum-Fass gebettet. Das Ergebnis kann sich deutlich in den süßen, runden Nuancen nach Tropenfrüchten und Karamell schmecken lassen.
Tasting Notes
- Nase: Reichhaltige, tropische Düfte, Passionsfrüchte und Mangos, getragen von einer Schicht aus weichem Karamell.
- Gaumen: voluminöse und runde Textur, mit süßen Nuancen, betonter Eichennote und dezent hintergründigen Fruchttönen
- Finish: mittellanger und würziger Nachklang, mit Vanille, Eichenholz und Tropenfrüchten
The Balvenie 14 YO Caribbean Cask Whisky – die Serie Cask Finishes
Der 14-jährige Caribbean Cask Whisky von The Balvenie ist einer von vier Teilnehmern der Serie „Cask Finishes“. Malt Master David C. Stewart steckt hinter der Reihe, welcher bereits seit mehr als 50 Jahren für The Balvenie tätig ist. Ziel der Reihe ist es, das Kernprodukt von The Balvenie in zwei verschiedene Fässer zu veredeln und so einen unverwechselbaren Charakter zu erzeugen. Neben dem Caribbean Cask Whisky wurde auch ein 12-jähriger und ein 17-jähriger Doublewood, als auch ein 21-jähriger Portwood editiert. Experimentiert wurde mit ehemaligen Sherry- und Portweinfässern, die genau das erzeugten, was die Reihe versucht hat zu erreichen. Vier einmalige Whiskys, die mit ihrem exquisiten Aroma definitiv in die Hausbar gehören.
Top Spirit Vertriebsgesellschaft m.b.H.
Heiligenstädter Straße 41 – 43
1190 Wien
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1 - 10 von 45 Bewertungen
1. März 2026 07:04
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Sehr gut
26. Januar 2026 19:43
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Sehr gutes Whiskey
30. August 2025 18:06
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Wie gewohnt.
23. April 2025 18:49
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not tried yet
8. April 2025 17:22
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Ein herrlicher Whisky, dass Rumfass tut ihm richtig gut, süß, nach Rosinen, weich, ein herausragender Whisky, sehr zu empfehlen.
10. März 2025 08:28
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sehr guter Whisky, rund, vielfältig und lecker
3. März 2025 08:25
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Ok, hätte mir etwas mehr erwartet. Trotzdem sehr gut.
6. Dezember 2024 14:00
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I LIKE
28. November 2024 06:57
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toller Whisky, perfekt gereift, angenehm und ausglichen im Geschmack, sehr harmonische Noten
18. November 2024 19:01
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Ich liebe ihn.