The Dalmore 25 YO Whisky 42% vol. 0,70l
1.509,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 3.44 kg
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| Grundpreis: | 1 Liter = 2.157,00 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5002155 |
| Hersteller: | Dalmore |
| Herkunft: | Großbritannien |
Ein Dalmore der Luxusklasse. Dieses 25 Jahre alte Meisterwerk lagerte in 3 verschiedenen Fasstypen, was in einem enormen Tiefgang und einem sagenhaften Facettenreichtum zu Buche schlägt. Dieser 25 Jahre alte Dalmore verbringt die erste Phase seiner Reifezeit in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Die zweite Phase lagert ein Teil des Whiskys in Palomino Fino Sherry Fässern, der andere wird in erstbefüllte Bourbon Fässer gefüllt. Zum Abschluss reifen die wieder vereinten Komponenten nochmals in einem weiteren Fasstyp – diesesmal in ehemaligen Tawny Portweinfässern. Ein unheimlich aufwändiger Reifeprozess, den der Dalmore 25 mit einem schier unglaublichen Nuancenreichtum dankt – jedes Fass ergänzt seine ganz individuellen Charakteristika. Brilliant!
Tasting Notes
- Nase: ein Gedicht aus Marzipan und Früchten, mit einem Hauch Vanille und Karamell und Noten von Balsamico
- Gaumen: enorm facettenreich, in einer wundervollen Balance – süße und cremige Noten von Schokolade, treffen auf leicht bittere Eindrücke von Orangenschalen, dazu fruchtige Akzente von Pflaumen und Rosinen, viel Sherry und vielleicht ein Hauch Lakritz
- Finish: eine schier endlos währende Symphonie aus Ahornsirup, dunkler Schokolade und Lebkuchen
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20. September 2017 10:42
Bewertung via eKomi
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