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| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Bestell-Nr.: | A5012702 |
| Hersteller: | Dom Pérignon |
| Herkunft: | Frankreich |
Wenn Dom Pérignon auf den Künstler Damien Hirst trifft, begegnen sich Tradition und kreative Neuinterpretation. Genau in diesem Spannungsfeld entsteht eine besondere Verbindung zwischen Bewährtem und neuen Ideen. Der Dom Pérignon Blanc Vintage 2018 stammt aus einem außergewöhnlichen Jahrgang mit nahezu perfekten Wetterbedingungen. Er fängt die Energie und Wärme des Sommers 2018 ein und wird ausschließlich aus Trauben dieses Jahrgangs hergestellt. Die Assemblage vereint 54 % Chardonnay und 46 % Pinot Noir. Eine charaktervolle Cuvée, die den Jahrgang 2018 und die kreative Handschrift dieser besonderen Edition miteinander verbindet.
Tasting Notes
- Nase: Das Bouquet präsentiert sich tiefgründig und klar, mit Noten von saftigen Obstgartenfrüchten, gelber Kiwi, reifer Mango, frischem Salat, etwas Efeu und balsamischen Kräutern.
- Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Champagner kraftvoll und facettenreich. Seine dichte Textur füllt den Mundraum aus und verbindet eine großzügige Struktur mit feinen Bitternoten. Die ausgeprägte Fülle verleiht ihm ein ausdrucksstarkes und lange anhaltendes Geschmackserlebnis.
- Finish: Das schier endlose Finale hinterlässt einen Hauch von Aprikose.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Unsere Empfehlung: Die perfekte Serviertemperatur liegt zwischen 8-10 °C.
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