Glenmorangie 18 Years Old Single Malt Whisky 43% vol. 0,70l

Der elegante Glenmorangie 18 ruht und reift zunächst 15 Jahre lang in Eichenfässern. Danach wird etwa ein Drittel des Fasses entnommen und in Oloroso-Sherry-Fässer umgefüllt. Nach 3 weiteren Reifejahren erfolgt dann die Wiedervereinigung. Das Ergebnis ist ein beeindruckend facettenreicher Scotch mit gehörig Tiefgang, der bei aller Komplexität durch die Sherry Noten schön zugänglich ist.

Tasting Notes:

• Nase: Sherrysüße, Mandeln, Eichenholz, etwas Exotik durch Kokosnüsse und blumige Noten
• Gaumen: voluminös, cremig, dabei doch kräftig, mit Sherrynoten, fruchtiger Süße, Nüssen und würzigen Feigen
• Finish: langer, nussiger und zunehmend trockener Abgang, mit kandierten Früchten und einer leichten Pfeffernote

Mit Farbstoff

Glenmorangie 18: Genuss aus einer der größten Brennereien Schottlands

Es scheint schon ein bisschen Zauberei zu sein, wie man aus Getreide, Wasser und Hefe einen solch aromenreichen Gaumenschmeichler kreieren kann. Den Machern vom Glenmorangie 18 ist dies gelungen. Und zwar in bester Manier.
Glenmorangie bedeutet an sich “Tal der Ruhe”. Seit 2004 geht es im schottischen Tain allerdings ziemlich betriebsam zu. Seit dieser Zeit nämlich hat der französische Luxuskonzern Moët Hennessy – Louis Vuitton die Geschicke der  Destillerie übernommen und sorgt seither für erheblichen Aufschwung. Unter französischer Flagge wurde das Produktionsniveau auf etwa 9 Millionen Liter pro Jahr erhöht.

Große Brennblasen, große Whiskys

Wandelt man durch die heiligen Hallen der Glenmorangie Distillery, dann gerät man schon mächtig ins Staunen. Denn in keiner anderen Whiskybrennerei in Schottland findet man solch große Brennblasen. Das Unternehmen vergleicht sie gerne mit ausgewachsenen Giraffen, fünf Meter lang ragen die Hälse der Spirit Stills über dem bauchigen Unterteil empor. Die großen Brennblasen mit den langen Hälsen sind aber keine Augenwischerei oder imposantes Show-Getue. Im Gegenteil: Sie sind maßgeblich dafür verantwortlich, dass der Glenmorangie Whisky so herrlich mild und weich ist. Ebenfalls von großer Bedeutung ist natürlich auch die Wasserversorgung. Die Destillerie bezieht ihr Wasser aus der Tarlogie-Quelle, die sich durch seinen besonders mineralhaltigen Charakter auszeichnet. Grund hierfür ist das langsame Sickern durch Kalk- und Sandstein. Eine Spur von Torf wird man im klassischen Highland-Whisky von Glenmorangie vergebens suchen. Dafür aber jede Menge Frucht und Blumigkeit, so auch beim 18-Jährigen.

Glenmorangie 18: Bester Einsteiger für das gehobene Segment

Der 18 Jahre gereifte Single Malt findet sich bei Glenmorangie im Prestige-Segment und gesellt sich in die Reihe des Grand Vintage, des Signet und des Pride, wobei letztere auf Grund ihrer ausgesprochen langen Lagerung nochmals in einer ganz eigenen Liga spielen. Doch auch der Glenmorangie 18 YO Single Malt ist schon ein Erstligist. Durch sein Teil-Finish in Sherry-Fässern erhält der wohlgereifte Schotte eine herrlich fruchtige Note. Dem einen scheinen die Nuancen etwas karibisch, andere beschreiben das Geschmackserlebnis wie einen Nachmittag auf einer Obstwiese im Spätsommer. Auf jeden Fall kommen alldiejenigen auf ihre Kosten, die einen komplexen, milden und reifen Whisky bevorzugen. Der Highlander begeistert auch die Fachjury weltweit und konnte in den vergangenen Jahren ordentlich abräumen:

• 2019: Gold bei der International Spirits Challenge
• 2019: Gold bei der San Francisco World Spirits Competition
• 2019: Silber bei den World Whisky Awards
• 2020: Silber bei der International Wine & Spirit Competition