Bekannt ist die Schwarzer Brennerei hauptsächlich für ihre Edelbrände, doch mit dem Tschin ohne Namen beweisen die Osttiroler, dass sie auch Dry Gin kreieren können. Mit einer extrem cremigen Textur und dem Geschmack von vollmundigem Wacholder und frischen Zitronen, lädt der feine Gin auf weitere Gläser ein. Dabei ist der Tschin ohne Namen perfekt für Longdrinks geeignet, überzeugt aber durchaus auch solo im Glas. Allein der Name fehlt dem Osttiroler Dry Gin noch, weswegen jeder Gin Genießer dazu angehalten ist, sich mit Namensvorschlägen bei Rudolf Schwarzer zu melden.
Tasting Notes
- Nase: duftender Lavendel, feiner Wacholder, würziger Rosmarin und spritzige Zitronen
- Gaumen: vielschichtige, florale Noten mit einer angenehmen Zitrusfrische und deutlichem Wacholder
- Finish: seidenweich und langanhaltend
Die Schwarzer Brennerei aus Lienz
Die Schwarzer Brennerei aus dem Osttirol ist vielen ein Begriff. Grund dafür ist die lange Tradition, auf die Rudolf Schwarzer mit seinen Obstbränden zurückschauen kann. Bereits in der vierten Generation wird das Familienunternehmen geführt, welches von Ferdinand Probst – einem k. & k. Hoflieferanten aus dem 20. Jahrhundert – übernommen worden ist. Über 35 Sorten Edelbrände kreiert die Schwarzer Brennerei und hat nun auch seit 2005 einen eigenen Rum im Sortiment. Mit dem Tschin ohne Namen erweitert Rudolf Schwarzer seine Auswahl und kann damit auch einen Gin sein Eigen nennen.
Schwarzer Brennerei
Messinggasse 20a
9900 Lienz
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4 - 10 von 44 Bewertungen
1. Dezember 2017 13:29
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Ich trinke den Gin selber gerne. Habe das Produkt in Lienz/Osttirol kennengelernt.
15. Oktober 2017 09:17
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sehr feiner Gin; leider noch keine Idee für einen Namen
14. September 2017 11:17
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sicher einer der besten gins
20. Juli 2017 09:04
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Gin Tonic
18. Juni 2017 12:00
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Noch nicht probiert
Kommt aber noch ;-)
25. April 2017 10:38
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Guter "Tschin" ! Sollte jede/r Gin Liebhaber/in probieren
17. Januar 2017 16:18
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ist ein Geschenk
21. Dezember 2016 07:07
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toller Tschin ;-)
20. Dezember 2016 07:56
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Sehr guter Österreichischer Gin! Würde in wieder bestellen!
1. November 2016 22:28
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Guter, qualitativ hochwertiger Gin. Sehr mild im Grschmack.