Gölles Alte Zwetschke Edelbrand 40% vol. 0,70l

Nach ihrer Ernte im Sommer in Vorarlberg werden die gereinigten Zwetschken bei Gölles schonend destilliert und 8 lange Jahre im Eichenfass gelagert. Diese lange Reifephase im Fass sorgt für einen intensiven Aromenaustausch und für eine deutliche Aromavertiefung.

Nase: sortenreiner Duft, verfeinert von Eichenholznuancen und einer Ahnung von Bourbonvanille.

Gaumen: seidiger und tieffruchtiger Körper, gewürzt mit etwas Eiche.

Finish: langer, fruchtbetonter Nachhall.

Interessantes
Das Familienunternehmen – nebenbei erwähnt, Träger des Landwirtschafts Bio-Zertifikats 2016 – legt großen Wert auf Ihre „grüne“ Bio-Bilanz. Wann immer möglich, werden Zutaten und Produkte aus der Region verwendet und schonend verarbeitet. Meisterliche Edelbrände und Essigsorten die ihresgleichen suchen sind die beeindruckenden Resultate.