Haku Vodka 40% vol. 0,70l
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- Grundpreis: 1 l = 42,71 € 2
- Inhalt: 0.7 l
- Artikel-Nr.: A5004305
- Hersteller: Suntory
- Herkunft: Japan
Kärntner Ring 5-7 / 7. Stock
1010 Wien
Österreich
Haku Vodka 40% vol. 0,70l
Nicht nur Kartoffeln oder Getreide auch Reis kann Vodka! Suntory legte 2018 mit ihrem schlicht „Haku“ (das heißt weiß) genannten Wässerchen schon mal vor. Der Vodka wird aus weißem und Koji Reis gewonnen, die gemeinsam, nach ihrer Fermentation erst einmal durch eine kontinuierliche Brennblase destilliert werden. Anschließend wird das Destillat getrennt und anteilig durch die Column Still und durch eine Pot Still „gejagt“. Zu guter Letzt wird der wiedervereinte Vodka über Holzkohle (aus Bambus) gefiltert.
Nase: durchaus betörendes Duftspiel mit Veilchen, Zitrusfrüchten, Mandeln und einer Spur Holzkohle.
Gaumen: seidenweicher Körper mit floralen Nuancen, Zitrusnoten und überraschendem Teint von Vanille und Kirschen.
Finish: mittellanger, knackiger Abgang mit süßem, rosa Pfeffer und Zitruszesten.
Noch nicht probiert. Aber die Beschreibungen klingt spannend
Haku Vodka stammt zwar aus Japan, aber das merkt man hier wirklich nicht. Ein Vodka, der es mit anderen Spitzen-Vodkas aufnehmen kann.
Plantation Barbados X.O. Rum 20th Anniversary 40% vol. 0,70l