Scheibel Premium Kamin Kirsch 43% vol. 0,70l

Rauchige Grüße aus dem Schwarzwald. Scheibel präsentiert mit ihrem Kamin Kirsch eine überraschende Spirituose voller charmanter Fruchtfülle und zarten Rauchnoten. Die gelungene Kirsch-Kreation wird aus regionalen, Schwarzwälder Früchten hergestellt, die in der neuen Scheibel Brennanlage – der Neuen Zeit – destilliert und über Gold filtriert werden. Anschließend legt man das Destillat noch eine Zeit lang in speziell ausgeflammten Eichenfässern ein. Das festigt das aromatische Zentrum, rundet alle Ecken und Kanten ab und haucht dem Destillat noch ein hauchfeines Wölkchen Rauch ein.

Nase: kraftvolles Duftspiel mit dichtem, sortentypischem Fruchtbukett, begleitet von Mandeln und einer ganz filigranen Spur von Rauch.

Gaumen: recht maskuliner Körper, mit dichter, süßer Frucht, einer Spur Holz und kernig-würzigen Noten.

Finish: fruchtiger, gegen Ende hin trockener Abgang, der zum Finale noch einmal leicht rauchig wird. Der Rauch hält sich – auf sehr angenehme Art – durchaus lange im Mundraum.

Unsere Empfehlung: zwischen 16 und 18 Grad Celsius in kleinen Schlucken genießen.