Scheibel Premium Williams Christ Birnen Brand 40% vol. 0,70l

Scheibel Premium Williams Christ Birnen Brand 40% vol. 0,70l

Die Schwarzwälder Traditionsbrennerei Scheibel verwendet für den Premium Williams Brand vollreif vom Baum geerntete Williams Birnen aus dem Rhonetal, genauer gesagt aus Ortenau. Bei Scheibel in Kappelrodeck werden die Birnen gereinigt, vollständig entkern und nach dem Zerkleinern eingemaischt. Der Brennvorgang findet in der „Alten Zeit“ statt, einer hochmodernen Destillationsanlage bei der die Brände über 22 Karat Goldplättchen geleitet werden (diese entnehmen dem Alkohol unerwünschte Säure und Fette). Nach dem zweifachen Brennvorgang ruht das Destillat noch eine Zeit lang um seinen Charakter vollends zu entwickeln.

Tasting Notes

  • Nase: voluminöser, sortenreicher Williamsbirnenduft, mit filigranen Anklängen von Würze
  • Gaumen: Hochkonzentrierte, kompakte und saftige Textur, mit süßer Frucht und grünen Noten.
  • Finish: Langer, fruchtgeladener Ausklang mit einem diskreten Hauch von pikant-süßen, roten Pfefferkörnern.

 


10 von 17 Bewertungen

4.71 von 5 Sternen


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11. Mai 2020 18:43

Sehr fein...

Sehr fein

17. Mai 2021 16:35

Lecker...

Lecker

11. Mai 2020 05:41

Einfach toller Geschmack typis...

Einfach toller Geschmack typisch Scheibel

11. Oktober 2022 20:43

Mild, und doch voller Geschmac...

Mild, und doch voller Geschmack

14. April 2021 09:19

Lecker...

Lecker

21. September 2021 18:00

Genau meinen Geschmack getroff...

Genau meinen Geschmack getroffen, werde bei Bedarf wieder bestellen.

4. Juli 2021 00:57

Spitzen Produkt, Edeler Brand ...

Spitzen Produkt, Edeler Brand fein in Geschmack...

12. Januar 2021 17:06

Geschmacklich einwandfrei! Mit...

Geschmacklich einwandfrei! Mit Freunden eine willkommene Abwechslung!

21. März 2023 19:37

Premium Qualität...

Premium Qualität

21. Dezember 2021 11:29

top...

top

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