Scheibel Premium Plus Moor Birne 40% vol. 0,70l
Seit 2015 gibt es die Premium Plus Moor Birne von Scheibel und war an sich als limitierte Sonderedition gedacht, geplant. Nun, nachdem die Abfüllung in kürzester Zeit vergriffen war, sah man sich beim Schwarzwälder Familienunternehmen gezwungen, diese besondere Scheibel Premium Plus Moor Birnen Edition doch in etwas höherer Quantität abzufüllen; natürlich ohne bei der Qualität irgendwelche Kompromisse einzugehen oder gar Abstriche zu machen.
Tasting Notes
- Nase: wuchtiges Birnenbukett, mit süßen Holznoten, ummantelt von Torfrauch
- Gaumen: saftige, weiche und rauchige Textur, mit präsenter Birne, süßen Honignoten, einem Hauch Vanille und rauchigen Untertönen
- Finish: langer rauchig-süßer Abgang
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Scheibel Premium Plus Moor Birne Cocktail-Tipp: Mobi Sour
Zutaten: 6 cl Scheibel Premium Plus Moor Birne, 2,5 cl frischer Zitronensaft, 1,5 cl Monin Rohrzucker
Zubereitung: Shake die Zutaten mit Eiswürfeln und seih sie in einen Tumbler mit frischem Eis ab.
Scheibel Premium Plus Moor Birne - Hintergrundwissen
Das Herstellungsverfahren dieser Scheibel Premium Plus Moor Birne ist ein ganz besonderes Schmankerl. Scheibel kreiert den Birnenbrand selbstverständlich in den hauseigenen Destillationsanlagen (über 22 Karat Goldplättchen). Die Birnen stammen übrigens aus dem heimatlichen Koppelrodeck und dem etwas weiter entfernten Kentucky. Nachdem man das Herz des Brandes während des zweifachen Destillationsvorganges gewonnen hat, wandert der Brand – zusammen mit getrockneten Speckbirnen aus Frankreich – in stark ausgeflammte Eichenholzfässer. Dort lässt man der Assemblage aus Brand und Birnen noch satte 8 – 12 Monate Zeit um miteinander und dem Fass zu interagieren und ganz besondere Aromata auszutauschen.
Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH
Grüner Winkel 32
77876 Kappelrodeck
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12 - 10 von 118 Bewertungen
25. September 2019 08:59
Bewertung via eKomi
Ein außergewöhnlicher Edelbrand zum Genuss zwischendurch oder nach dem Essen.
3. September 2019 17:26
Bewertung via eKomi
Sehr bekömmlich und nicht zu süß...einfach lecker.
19. August 2019 12:30
Bewertung via eKomi
Zum trinken, würde ich immer weiter empfehlen
24. Juli 2019 11:22
Bewertung via eKomi
Sehr guter Geschmack trinke ich mit meinen besten Freunden
30. Juni 2019 08:16
Bewertung via eKomi
Ein sehr gutes Produkt. Ist seinen Preis auf alle Fälle wert.
28. Februar 2019 09:56
Bewertung via eKomi
Ein sehr gutes Produkt. Die Lieferung war schnell und unkompliziert.
29. November 2018 17:01
Bewertung via eKomi
Moorbirne ist etwas für die Genießer, die den Geruch von Whiskey lieben, aber eine fruchtige Note ohne Schärfe möchten. Ein phantastischer Geschmack, den man nicht vergisst und ein Getränk, dass bisher keiner meiner Gäste abgelehnt hat. Nachteil: beim Teilen ist die Flasche bald leer...
24. November 2018 08:20
Bewertung via eKomi
Alles schnell und sicher, super Ware!
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