Scheibel Premium Plus Moor Birne 40% vol. 0,70l
Seit 2015 gibt es die Premium Plus Moor Birne von Scheibel und war an sich als limitierte Sonderedition gedacht, geplant. Nun, nachdem die Abfüllung in kürzester Zeit vergriffen war, sah man sich beim Schwarzwälder Familienunternehmen gezwungen, diese besondere Scheibel Premium Plus Moor Birnen Edition doch in etwas höherer Quantität abzufüllen; natürlich ohne bei der Qualität irgendwelche Kompromisse einzugehen oder gar Abstriche zu machen.
Tasting Notes
- Nase: wuchtiges Birnenbukett, mit süßen Holznoten, ummantelt von Torfrauch
- Gaumen: saftige, weiche und rauchige Textur, mit präsenter Birne, süßen Honignoten, einem Hauch Vanille und rauchigen Untertönen
- Finish: langer rauchig-süßer Abgang
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Scheibel Premium Plus Moor Birne Cocktail-Tipp: Mobi Sour
Zutaten: 6 cl Scheibel Premium Plus Moor Birne, 2,5 cl frischer Zitronensaft, 1,5 cl Monin Rohrzucker
Zubereitung: Shake die Zutaten mit Eiswürfeln und seih sie in einen Tumbler mit frischem Eis ab.
Scheibel Premium Plus Moor Birne - Hintergrundwissen
Das Herstellungsverfahren dieser Scheibel Premium Plus Moor Birne ist ein ganz besonderes Schmankerl. Scheibel kreiert den Birnenbrand selbstverständlich in den hauseigenen Destillationsanlagen (über 22 Karat Goldplättchen). Die Birnen stammen übrigens aus dem heimatlichen Koppelrodeck und dem etwas weiter entfernten Kentucky. Nachdem man das Herz des Brandes während des zweifachen Destillationsvorganges gewonnen hat, wandert der Brand – zusammen mit getrockneten Speckbirnen aus Frankreich – in stark ausgeflammte Eichenholzfässer. Dort lässt man der Assemblage aus Brand und Birnen noch satte 8 – 12 Monate Zeit um miteinander und dem Fass zu interagieren und ganz besondere Aromata auszutauschen.
Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH
Grüner Winkel 32
77876 Kappelrodeck
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10 - 10 von 118 Bewertungen
29. März 2021 12:38
Bewertung via eKomi
Die Scheibel Moor Birne haben wir letztes Jahr kennen und lieben gelernt , ein guter Tropfen für ein gemütliches Treffen mit Freunden ( soweit möglich ), ein süßlicher Schnaps mit einer leichten Whiskynote .
22. März 2021 09:13
Bewertung via eKomi
Sehr Mundinger Geschmack und angenehm.
24. Februar 2021 14:06
Bewertung via eKomi
Ein absoluter Traum in BRAUN!!!
7. Februar 2021 19:06
Bewertung via eKomi
Sehr interessantes Produkt.
Ganz unser Geschmack.
7. Februar 2021 15:22
Bewertung via eKomi
Sehr lecker
4. Februar 2021 06:13
Bewertung via eKomi
Super Teil
29. Januar 2021 21:42
Bewertung via eKomi
gönn dir ;-)
20. Januar 2021 10:58
Bewertung via eKomi
Einfach toller Geschmack
16. November 2020 08:24
Bewertung via eKomi
Einmaliger Genuss, schmeichelt den Gaumen
15. November 2020 18:18
Bewertung via eKomi
Schmeckt sehr lecker...ein winziges bisschen zu süß aber trotzdem sehr gut
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